百貨店&商業施設のバイヤーが自腹で買うくらい好き“私の推しショートケーキを教えてもらいました。今回ご紹介するのは、銀座三越の担当者が推薦するアンテノール 銀座ブティック「苺のショートケーキ」。今すぐ食べたくなるような、素材のこだわりや魅力をたっぷりお届けします。
爽やかないちごとフランボワーズのソースがアクセント
四季折々の素材を生かした総合洋菓子ブランド「アンテノール」が、“スーパースタンダード(本物の定番)”をコンセプトに銀座三越のみで展開する「アンテノール 銀座ブティック」。店内厨房から届くフレッシュな生ケーキの中でも、不動の人気を誇るのが「苺のショートケーキ」。
きめ細かに焼きあげたスポンジを3層に重ねた繊細なショートケーキ。その間には、ミルク感の高いクリームといちごをサンド。どこから食べても甘酸っぱいいちごのおいしさを堪能できる。
さらに、スポンジとクリームの間に、いちごとフランボワーズのソースをプラス。フランボワーズの爽やかな酸味と、いちごの甘さで幸せ気分に。
百貨店&商業施設バイヤーより推薦コメント!
◆銀座三越 食品部 アシスタントバイヤー・小山理奈さん
「贅沢な3層のスポンジといちごとフランボワーズのソース、アンテノール 銀座ブティック自慢のミルク感の高いクリームが特徴です。無性にショートケーキが食べたくなったときや、仕事でがんばった日のご褒美にいただきます」
PRODUCT DATA
- 商品名
- 苺のショートケーキ
- ブランド名
- アンテノール 銀座ブティック
- 容量
- 1個
- 金額
- 648 円
- 消費期限
- 販売日当日
- 購入できる主な施設
- ◾️銀座三越(銀座駅)
住所/東京都中央区銀座4-6-16 本館B2F 洋菓子売場
- ホームページ
- アンテノール 銀座ブティック
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PHOTO/KAZUHITO MIURA WRITING/NAOMI TERAKAWA