【手土産・ギフト】ダロワイヨ「フレーズクール」

更新日：2020/07/22

200年以上の歴史を持ち、パリに本店を構える「ダロワイヨ」。代表格のマカロンをはじめ、オペラやケーキなど、エレガントなビジュアルと、優雅なおいしさが世界中の美食家を虜に。なかでもかわいすぎるケーキとして評判なのが「フレーズクール」。甘いいちごのムースが幸せ気分にさせてくれる。

名店が手がけるフォトジェニックなスイーツ

いちご好きにはたまらない、甘酸っぱいケーキ

「フレーズクール」は、フランス語で“いちごのハート”という意味。緑色のジェノワーズ生地の上にいちごのシロップを浸し、いちごのコンポートといちごのムースを組み合わせたケーキ。ホワイトチョコでできたいちごの粒々など、かわいらしいハート型のケーキは乙女心をくすぐる。

甘いムースに、酸味のあるジュレが味のアクセントに。紅茶やシャンパンと一緒に楽しむのがおすすめ。こちらのひとり用のミニサイズのほか、シェアして楽しむ約12cm×12cmサイズ（3240円）も用意。