【手土産・ギフト】ベイユヴェール「サンドオブール（ビターチョコ）」

更新日：2020/07/22

パリの五ツ星ホテルや、スターシェフたちもご用達のフロマジェリー「ベイユヴェール」。日本のみ展開するスイーツのなかでもギフトにも自分へのご褒美にもぴったりなのが、発酵バタークリームを挟んだ「サンドオブール」。せっかくなら、松屋銀座店でしか出会えないビターチョコレート味を選んでは。

パリの人気フロマジェリーが手がける贅沢スイーツ

松屋銀座でしか入手できないバターサンドは話題性抜群

クリーミーでコクと余韻が長く楽しめる「ベイユヴェール」の発酵バター。これをたっぷり味わえるスイーツが「サンドオブール（ビターチョコ）」。

バターサンドの味は、濃厚でありながらなめらかで口どけ抜群。バターとは思えないほどミルキーな味わいが実感できる。ほろ苦い風味のビターチョコレートとのバランスも良好。サクッとした食感のサブレ生地にも発酵バターが練り込まれている。

銀紙を開けると、バター部分にプラスチックのカバーがセットされていて、型崩れしないように工夫されているのもギフトに嬉しいポイント。