【手土産・ギフト】なだ万「西京漬＋和風ハンバーグ」

更新日：2020/07/15

「なだ万」は2020年に創業190周年を迎えた日本を代表する料亭のひとつ。東京・紀尾井にある本店をはじめ、国内外で日本料理レストランを運営するほか、“料亭のおもてなしを食卓へ”をコンセプトにお惣菜や調味料などの販売も行っている。今回はおうちで味わうジューシーなハンバーグと西京漬のセットをご紹介。

1830年（天保元年）より続く、老舗の味を自宅でも

思わずごはんが進む！西京漬＆ハンバーグ

夏目漱石など多くの文人の作品にも登場するなど、長年にわたって愛されてきた料亭「なだ万」の西京漬と、幅広い世代から支持されている「和風ハンバーグ」の詰め合わせ。

西京漬は、金目鯛や銀鱈など全6種類。ホイルに包んでグリルやオーブンで焼けば、しっとり＆ふっくらとした西京焼きが完成。それぞれの魚のおいしさが際立つ上品な味わいに、思わず「おいしい！」のひとこと。

また、ハンバーグは電子レンジで温めるだけと簡単なのもうれしい。トマトピューレと味噌を合わせたコク深い「和風デミグラスソース」、豆乳や白味噌、チーズでまろやかに仕上げた「和風ホワイトソース」、2種類のソースをつけながら召し上がれ。