おうち時間が長くなり、自宅ごはんにこだわる人が増加している今。外食の機会が減ってしまったぶん、ちょっぴり贅沢なお取り寄せグルメに興味を持ち始めた人もいるのでは? なかでも狙い目は目利きのバイヤーが選りすぐった、名店が手がける一流グルメが揃う百貨店のオンラインストア。そこで、各百貨店のスタッフさん“推し”の逸品をリサーチしてご紹介。とっておきの逸品で「おうち物産展」を楽しんで。
北海道産いくらの親子丼から大粒の博多明太子まで。名店が手がける逸品がラインナップ
【高島屋オンラインストア】
北海道産いくらに紅鮭のほぐし身が交わる究極の親子丼
百貨店で開催される物産展が中止になっているなか、「高島屋オンラインストア」では“ネット物産展”を展開中! 物産展バイヤーが選りすぐった、上質な北海道・九州・東北の名産グルメが並び、眺めるだけで旅気分も味わえそう。
そのなかから選ばれたのは「大北海道展」より「鮭といくらの親子丼セット」。炊きたてご飯にのせるだけで本格派の味わいが楽しめるから、忙しい日の夕食や、リモートワーク中のご褒美ランチにももってこい。ひとパック各50g入り(約2人前)とたっぷりのボリュームで、いくら丼、鮭丼と別々に堪能しても。
【高島屋 広報さんのコメント】
プチプチと口の中で弾ける北海道産イクラと、しっとりしてうまみあふれる鮭ほぐしは相性抜群。大切な人へのおもてなし料理にもぴったりです。
【東急百貨店ネットショッピング】
甘く澄んだ肉汁がジュワ〜。山形牛使用の三つ星餃子
「渋谷ヒカリエShinQs」「東急のれん街」、さらにおしゃれなファッションアイテムが揃う「HINKA RINKA」の商品まで、家にいながら高クオリティなショッピングを満喫できる「東急百貨店ネットショッピング」。
バイヤーさんが選んだのは、口溶け抜群な山形牛のおいしさを堪能できる極上餃子。もちもち感にこだわった熟成皮からあふれる、うまみたっぷりな肉汁が口いっぱいに! 良質な国産野菜にもこだわり、粗目のみじん切りにしたキャベツやまろやかな甘さの玉ねぎ、ニラ・ニンニク・ショウガの香りも絶妙。餃子好きはぜひとも味わって。
【東急百貨店 EC推進・デジタルマーケティング担当さんのコメント】
餡の牛肉は山形牛の赤身を100%使用し、肉汁あふれるジューシーな味わい。加熱すると透明感を増す薄めの皮は、焼き面はパリッとしながらもっちり感も楽しめます。
【大丸松坂屋オンラインショッピング】
京都発のやさしいおいしさ。国産や有機野菜のみそポタ&リゾット
「大丸」と「松坂屋」の商品が購入できる「大丸松坂屋オンラインショッピング」。センスのいい手土産が紹介されている公式Instagramも合わせてチェックしたい。
忙しくて食事を用意する時間がない日にもおすすめ、とチョイスしてくれたのは、京都の「みそポタ専門店」から味噌を使った味噌スープリゾット&ポタージュ。国産や有機など、こだわりのある食材の味を楽しんでほしいと塩味は控えめ、食品添加物は無配合。トマト味や緑豆入りカレースパイス味の有機玄米入りスープリゾット、ブラウンマッシュルームとトマトのポタージュ、ごぼう&玉ねぎのポタージュと、それぞれの野菜の味が際立つバリエーションも魅力。
【大丸松坂屋 広報さんのコメント】
食材と味噌が絶妙にブレンドされた「はじめてだけど、懐かしい味」。お見舞いや健康志向の方へのギフトにもおすすめです。
■DATA
商品名/misopotakyoto「みそポタ&リゾットセット」
価格/6102円(送料込み)
賞味期限/製造から半年
申し込み締切日/2020年8月7日(金)まで。コンビニ・ATM・ネットバンキングでの申し込みは8月1日(土)まで
【三越伊勢丹オンラインストア】
完熟卵を伝統製法で漬け込んだ、うま辛バランス絶妙な博多明太子
「三越オンライン」と「伊勢丹オンライン」が統合&リニューアルしたばかりの「三越伊勢丹オンラインストア」。名店とコラボした“三越伊勢丹オリジナル”スイーツに、ハイセンスなファッションアイテムにも心惹かれてしまうはず。
「おうち物産展」には、1腹250g以上ある大ぶりのアラスカ産すけとう鱈の完熟卵のみを使った博多の明太子をチョイス。数の子を思わせるほどに大粒で、創業当時より続く「切り漬け」製法でじっくり二昼夜かけて辛味・うまみを凝縮しているのも特徴。ご飯にはもちろん、お酒のつまみにも抜群。
【三越伊勢丹 バイヤーさんのコメント】
もともとは小料理屋として創業した「うち川」のお土産の明太子が評判になり、その味を受け継いでいます。プチプチと口の中で弾ける、大粒ならではの迫力の粒感を楽しんでください。
ご機嫌な毎日をつくろう!私らしく過ごすヒント 第2弾
おでかけしたいけれど、まだ安心できない・・・。漠然とした不安な気持ちを、ただグッと我慢している人も多いはず。そんな暗い気分を少しでも明るくできるよう、今ならではのおうち時間を充実させるアイデアを集めました。自宅界隈や通勤前後に立ち寄れるスポットを中心に、外食気分を楽しめるグルメからビューティケア情報まで、毎日ご機嫌でいられるヒントをご紹介。さらに、参加して楽しいキキララコラボ企画七夕祭りも!
WRITING/EMIKO OKAZAKI