秋の訪れを感じさせてくれる食べ物・栗。ほっこり甘い味わいは、小豆やおもちなど和の素材とも相性ばっちり。今回は、栗を使った秋の和菓子を3つピックアップしました。百貨店や商業施設がおすすめする羊羹や最中で、心落ち着くお茶タイムを満喫して。
栗の甘露煮をごろごろ乗せたもっちり羊羹
【丸ビルのおすすめ】
KITAYA 六人衆「栗蒸し羊羹」
価格/756円 販売期間/~2018/9/30(日)
【KITAYA 六人衆さんのコメント】
餡を蒸しあげたもちもち食感の羊羹に、たっぷりの栗の甘露煮を乗せました。ほどよい甘さの栗蒸し羊羹にあたたかいお茶を合わせれば、至福のひとときとなること間違いなし。毎年秋の限定でファンも多い商品です。ぜひ一度ご賞味ください。
KITAYA 六人衆 丸ビル店/丸ビル
TEL.03-6268-0108
住所/東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル B1F
営業時間/11:00~21:00、日・祝11:00~20:00 ※連休の場合は最終日のみ日曜・祝日の営業時間
おもちを小豆で包んだ名物菓子に、今だけ栗を練り込んで
【新丸ビルのおすすめ】
叶 匠壽庵「あも(栗)」
価格/1200円 販売期間/~2018/10/31(水)予定
【叶 匠壽庵さんのコメント】
代表銘菓の「あも」に秋限定の栗が登場。焼き栗のような香ばしい栗に、甘みが特徴のフランス産ゲランドの塩を加えることで栗の風味を引き立てています。とろけるような求肥や大納言小豆とともに、栗のうまみを存分に味わえる贅沢な秋の新商品です。
叶 匠壽庵/新丸ビル
TEL.03-3211-3560
住所/東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル B1F
営業時間/平日11:00~21:00(甘味LO19:45 ドリンクLO20:15)、日・祝11:00~20:00(甘味LO18:45 ドリンクLO19:15)
栗をたっぷり盛り込んだ老舗和菓子店の歴史ある最中
【京王百貨店のおすすめ】
鶴屋八幡「栗入り百楽」
価格/270円 販売期間/~2018/12/10(月)予定
【京王百貨店 広報さんのコメント】
和菓子の老舗「鶴屋八幡」の看板商品である最中・百楽に、季節限定の栗入りが登場しました。歯ざわりはサクッと軽く、いざ口に運ぶと口どけの良い食べやすい皮。その中には、職人が丁寧に仕上げる厳選した小豆の粒餡が詰まっています。しっとりとした餡には刻んだ栗をたっぷり混ぜ込み、ゴロゴロとした食感も楽しい最中に仕上がりました。甘すぎない上品な餡とほくほくの栗の相性は間違いありません。
鶴屋八幡/京王百貨店 新宿店
TEL.03-3342-2111(大代表)
住所/東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店 新宿店 中地階
営業時間/10:00~20:30(日曜・祝日は20:00まで ※時期により変動あり)
自分へのご褒美から、喜ばれる手土産まで。オズモールのスイーツ情報
WRITING/YUKI HORIE