食べてよし、撮ってよし、ココロと体に効く新宿のフルーツパフェ5選
フルーツと植物性食材で作るヴィーガンパフェや食べ頃のフルーツを使ったパフェまで、旬の新店が続々登場中のエリア。食べてよし、撮ってよし、ココロと体に効くフルーツを楽しんで。
更新日:2018/06/12
SALON BAKE&TEAのパフェ ア ラ ペーシュ
ファッションブランドJUNが手がけるティーサロン。フランス発のティーメゾン「テオドー」のティーと、美しい色合わせのビジュアル系のアシェット・デセールが楽しめる。
桃のコンポートやハーブティーのジュレ、ヨーグルトのパンナコッタなどを重ねたパフェ ア ラ ペーシュ1836円と、ライム風味のスパークリングウォーターを注いでいただくミント風味のグラニテ、マセドワーヌ1404円は夏季限定。フルーツを使った小さなケーキも充実。
DATA
SALON BAKE&TEA
03-6380-1790
新宿区新宿4-1-6NEWoMan3F
営業/11:00〜21:30(20:30LO)
定休/NEWoMan新宿に準ずる
席数/45
アクセス/新宿駅直結
BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMENの
フランボワーズムースとパンナコッタのパフェ
ブルックリンのホテルのような雰囲気が漂うビストロ&カフェ。「オーギャマン・ド・トキオ」の木下威征氏が監修するグリル料理のほか、スイーツ類やドリンクもラインナップ。
ピンクのグラデーションがかわいいフランボワーズムースとパンナコッタのパフェ1728円は7月下旬までの限定メニュー。ロールスフレ〜はちみつとフルーツ添え〜1296円は軽い食感で食後でもペロリ。フルーツを使ったカクテルやドリンクも充実している。
DATA
BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN
03-5357-7933
新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店本館3F
営業/10:30〜20:00(フード19:30LO、ドリンク19:45LO )
定休/不定
席数/50
アクセス/新宿三丁目駅直結
フタバフルーツパーラー新宿マルイ本館店の
キウイフルーツとマンゴーのvitaminパフェ
老舗果実店フタバフルーツの味を楽しめるパーラーが誕生。動物性食材や小麦粉を使わないメニューも豊富で、ソフトクリームを豆乳アイスにチェンジすることもできる。
パフェは、キウイフルーツとマンゴーのvitaminパフェ1058円ほかシーズナルや定番など10種ほど。ホットケーキ フルーツミックス1382円は米粉使用でグルテンフリー。フルーツポンチやアンミツ、フルーツサンドなど、ビジュアルもかわいいフルーツメニュ―が大充実!
DATA
フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店
TEL.03-6709-9848
新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館5F
営業/11:00〜21:00(フ―ド20:15LO、ドリンク20:30LO) 日•祝〜20:30(フード19:45LO、ドリンク20:00LO)
新宿マルイ本館に準じる
席数/74
アクセス/新宿三丁目駅直結
新宿高野本店の宮崎産マンゴーパフェ
1885年創業の老舗。国内を中心に各地の最もおいしいフルーツを仕入れ、食べ頃の状態で作るデザートが並ぶ。フルーツをメインにしたビュッフェも人気が高い。
5Fパーラーでいただくのは日本一との名高い宮崎産マンゴーパフェ2160円(なくなりしだい終了)。マンゴーソースとマンゴーのグラニテにココナッツブラマンジェをレイヤード。B2F にはフルーツを使ったカップデザートなどテイクアウトスイーツやパフェ専門店も
DATA
新宿高野本店
TEL.03-5368-5151(B2フロア)
新宿区新宿3-26-11-5F
営業/11:00〜21:00(20:30LO)
定休/不定
席数/90
アクセス/新宿駅よりすぐ
果実園リーベル新宿店の桃パフェ
「フルーツを身近に感じてほしい」との想いから、社長みずからの目利きで仕入れる食べ頃フルーツを使ったメニューは盛りもよくお値打ち。季節のフルーツ食べ放題も実施。
フレッシュな桃に、生クリームとバニラアイスのみというシンプルさで桃そのものを存分に味わえる桃パフェ1944円は9月頃まで。夏はマンゴーやブドウパフェもおすすめ。ショーケースには、たっぷりとフルーツを使用したドーム型ケーキ、ズコットが約15種並ぶ。
DATA
果実園リーベル新宿店
TEL.03-6276-8252
渋谷区代々木2-7-7南新宿227ビルB1F
営業/7:30~23:00(22:30LO) 日〜22:00(21:30LO)
定休/なし
席数/148
アクセス/新宿駅より徒歩3分
OZmagazine 7月号「おいしいフルーツ」特集
ここ数年、フルーツへの注目が高まっています。おいしくてヘルシーなのはもちろん、見目麗しいフルーツサンドやパフェが続々登場中。老舗から最新トピックまで、さまざまな話題をおいしく楽しくピックアップ。駅近のサラダ店ガイド&ひんやりスイーツカタログとあわせて、カラフルな1 冊をお届けします!
発売日/2018年6月12日(火)
価格/593円+税
販売場所/全国の書店、コンビニエンスストア、駅売店などで発売
この夏絶対に食べたい!ひんやりスイーツ2018
フォトジェニックなパフェや行列のできる有名店のかき氷、コンビニアイスやゼリー、レストランやカフェの名物スイーツなど、最新の絶品スイーツをラインナップ。雑誌オズマガジン「おいしいフルーツ」特集の人気記事も要チェック!
撮影/大崎あゆみ、かくたみほ 取材・文/森亜紀子
※オズマガジン2018年7月号「おいしいフルーツ」の記事転載
※掲載店舗などの情報は、取材時と変更になっている場合もございますので、ご了承ください