見た目が涼しげで、食べるとひんやりおいしい・・・そんな夏に嬉しい“涼感サマースイーツ”が、2018年6月1日(金)から8月31日(金)まで開催される「涼感ひんやり!クール・スイーツ2018」で、自由が丘スイーツフォレストに大集合。限定の新作スイーツで、夏の暑さを吹き飛ばそう!
果肉も果汁もたっぷり。フルーツのおいしさが詰まったジェラート
アイススイーツ専門の「ラブリーアイスクリーム」には、フルーツのおいしさがギュッと詰まったサマースイーツ「ラブリージェラート」(各550円)が3種類登場。どれもジェラートやトッピングのミニハートには、フルーツの果肉と果汁がミキシングされているから、みずみずしいフルーツをそのまま味わえる。
「ストロベリーピーチ」は、甘酸っぱいストロベリーのジェラートに、ピーチの果汁と果肉を凍らせた小さなハートの優しい甘さを合わせて、練乳で仕上げたガーリーな1品。
「マンゴーパッション」は、マンゴーの濃厚な甘みと香りを、酸味のあるパッションフルーツのハートが引き立てて、夏らしいおいしさを演出している。
ブラッドオレンジのジェラートにラズベリーの果肉をミキシングした「ブラッドオレンジベリー」は、甘酸っぱいベリーのハートでさわやかな味わいに。
仕上げのミニハートとソースは選べるから、自分だけのおいしさにこだわって選ぶのもおすすめ。
スイカやメロンを丸ごと堪能できるスイーツも
自家製アジアンスイーツとドリンクの専門店「HONG KONG SWEETS 果香」には、体を冷やす効果のあるスイカやメロンを丸ごと使ったインパクト大のサマースイーツがお目見え。
「丸ごと小玉すいかのかき氷」(1620円)は、すいかをくりぬいた器にふわふわかき氷を入れて、スイカの果肉ソースをたっぷりかけ、スイカの種に見立てたチョコチップをトッピング。アクセントにおいた抹茶アイスもかわいい。上のほうには爽やかなレモンシロップ、下にはコクのある黒みつシロップと2種類のシロップを重ねて味わいの変化も楽しめる。
「丸ごと完熟メロンのかき氷」(1620円)は、メロンの器に盛ったふわふわかき氷に杏仁ミルクと練乳をかけて、メロン果肉ソースで仕上げたもの。メロンは旬の品種を使うので、器の完熟メロンも一緒に食べて、芳醇な甘さと香りを堪能して。
どちらも1日限定4個まで。ボリュームもたっぷりあるから、彼や女友達とシェアするのにちょうどいいかも。
台湾で大人気の青いお茶もオリジナルの新メニューで登場
同じく「HONG KONG SWEETS 果香」で提供されるドリンクにも注目を。
いま、台湾で大人気の青いお茶「蝶豆花茶(バタフライピー)」のスイーツドリンクに、オリジナルの新メニュー「ジュレドリンク~ミラクル バタフライ&グレープフルーツ」(465円)が登場。こちらは、2種類のグレープフルーツ(ルビー・ホワイト)の果肉が入ったジュレに、バタフライピーを合わせたもの。ぷるぷるのジュレをストローで崩しながら食べるように飲むのがおいしい。
また、バタフライピーのお茶にタピオカを入れた「ミラクル バタフライ」(各443円)は、別添えのレモン果汁を入れると、青の色が紫色に変化するのも美しい。
見た目の変化の楽しさだけでなく、バタフライピーにはアントシアニンが含まれていて、眼の疲れを取る効果や美白効果もあると言われているとか。楽しみながらおいしく飲めば、キレイになれるかも。
ベリーなどのフレッシュな果肉と爽やかなジュレを楽しむ
いちごスイーツ専門店「ベリーベリー」にも、大人フェミニンなベリーのサマースイーツが。「グレープフルーツとベリーのジュレ」(519円)は、体を冷やすと言われるグレープフルーツのジュレに、2種類のグレープフルーツ(ルビー・ホワイト)のフレッシュな果肉とベリーとクラッシュゼリーを重ねたもの。ハートのグラスに入ったビジュアルは、かわいらしさについ頬もゆるんで、心癒される。
ベリーを満喫したいなら、いちご、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、赤すぐりが透明な寒天のジュレの中に浮かぶ「5種類のベリージュレ」(519円)を。透明なジュレがキラキラ光って、クリスタルな輝きが涼しげ。
また、イベント期間内で、天気予報の暑さ指数(熱中症危険度)が「危険」と予報された日にハッシュタグ付きでSNS投稿(要オフィシャルアカウントのフォロー)をすると、涼感スイーツやドリンクなどがあたる抽選くじのサービスもあるとか。暑い日に出かけたら、ぜひ参加してみては?
イベントDATA
- イベント名
- 涼感ひんやり!クール・スイーツ2018
- 開催場所
- 東京都目黒区緑が丘2-25-7 ラ・クール自由が丘 1~2F 自由が丘スイーツフォレスト
- 開催日程
- 2018/6/1(金)~8/31(金)
- 開催時間
- スイーツの森ゾーン 10:00~20:00
スイーツセレクトゾーン 店舗により異なる
- アクセス
- 東急東横線、大井町線 「自由が丘」駅南口より徒歩5分
- 電話番号
- 03-5731-6600
- ホームページ
- 自由が丘スイーツフォレスト HP
WRITING/NAOKO YOSHIDA (はちどり)