ショートケーキ図鑑2025｜恵比寿「LESS by Gabriele RIVA & Kanako Sakakura」のショートケーキ
更新日：2024/12/26
恵比寿の人気スイーツショップ「LESS by Gabriele RIVA & Kanako Sakakura」をご紹介。素材への深い敬意を込めて作られた「マスカルポーネバニラショートケーキ」は、フレッシュないちごと濃厚なクリームのバランスがよく、どの世代にも喜ばれる逸品。見た目も美しい至高のショートケーキを堪能して。
2人の美学が投影された、珠玉のスイーツ
恵比寿駅より徒歩7分のところにある「LESS by Gabriele RIVA & Kanako Sakakura」は、ケーキや焼き菓子を中心に販売しているスイーツ店。 明るく清潔感のある店内で、ショーケースには美しいケーキが並んでいる。
オーナーは、イタリア・ミラノ出身のガブリエレ・リヴァさんと、日本出身の坂倉加奈子さんのおふたり。ガブリエレ・リヴァさんは、ニューヨーク、ラスベガスとグローバルに活躍。坂倉加奈子さんは、「世界のベストレストラン50」にも選出された「NARISAWA」でシェフパティシエとして勤めた経歴がある。
「LESS by Gabriele RIVA & Kanako Sakakura」のおすすめいちごケーキ
シンプルながら、贅沢な気分が味わえるいちごのショートケーキ
クリームには、マスカルポーネチーズと有機バニラビーンズを使用。コクが強くミルキーでありながら後味はすっきりしており、何度食べても飽きない。濃厚なクリームと酸味のあるいちごのバランスが絶妙で、やみつきになるおいしさ。
卵黄を多く使用したスポンジはしっとりしており、軽い口溶け。大き過ぎず気軽に味わえるサイズ感が嬉しい。アルコール不使用だから、お子様でも安心して食べられる。自分へのご褒美はもちろん、家族とのティータイムや友人への手土産にもおすすめ。
商品名｜マスカルポーネバニラショートケーキ
価格：910円（税込）
販売期間：通年
※いちごの入荷状況により変更の場合あり
SHOP DATA
- スポット名
- LESS by Gabriele RIVA & Kanako Sakakura
- 電話番号
- 0363032688 0363032688
- 住所
- 東京都目黒区三田1-12-24 MT3ビル1F
- 営業時間
- 11:00～19:00
- 定休日
- 水曜（不定休あり）
- 交通アクセス
- 山の手線「恵比寿駅」より徒歩7分
- テイクアウト
- ケーキ、焼き菓子：可
- 支払方法
- ・クレジットカード
VISA、MasterCard、American Express、Diners Club、JCB、UC
・QRコード決済
PayPay
・その他
現金、交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay
- 駐車場
- なし
- ホームページ
- 公式HPを見る
【2025特集】大好きな誰かと いちごスイーツ
いちご、それは誰にとっても「幸せな記憶の象徴」。幼少期の誕生日ケーキ、デートで食べたいちごパフェ・・・。大人になった今、いちごスイーツにときめくのは、誰かとの幸せの記憶が心のどこかに棲んでいるからなのかも。そこで今年は「大好きな誰か」と楽しむいちごスイーツをご提案。パフェ、ビュッフェ、アフタヌーンティー。みんなで囲むテーブルで、笑顔になってまたひとつ。いちごとの幸せな体験、ここから増えますように。
PHOTO WRITING／REMI NOJIMA
