美しく味わい深いいちごショートケーキが人気の、大阪・帝塚山の「ポアール 帝塚山本店」をご紹介。ふんわり柔らかなスポンジとコクのある生クリームの組合せがたまらない、王道の逸品を堪能して。そのほかにも、本物志向で創り出される老舗洋菓子店のスイーツの数々は、一度は食べてみる価値あり。喫茶フロアもあり、こだわりのドリンクとともに優雅なティータイムを楽しめる。
創業より50年以上“本物”を追求し続ける老舗洋菓子店
関西を代表する高級住宅街の1つ、帝塚山。この地にて1969年に創業した洋菓子店「ポアール」は、本物志向であり続けるために、創業当時から変わらない基本配合と職人の確かな五感や技術、お菓子作りへの情熱を大切にしている。
アトリエを持つ「ポアール 帝塚山本店」の中に入ると、焼き菓子やパンの芳ばしさが豊かに漂い、きらびやかなスイーツが並ぶ非日常空間がお出迎え。2階の喫茶フロアでは、スイーツのほかにモーニングやパスタランチなどフードメニューも楽しめる。日本で数少ない「ロンネフェルト ティーブティック認定店」でもあり、30種類以上の茶葉を、販売はもちろんイートインで味わえる。さらに、天王寺にある人気カフェ「YARD」の中谷奨太氏監修の上質なコーヒーを堪能できるのもポイント。
「ポアール 帝塚山本店」のおすすめいちごショートケーキ
まるで芸術品のような美しく味わい深い正統派
いちごのショートケーキと聞いて誰もが思い浮かべるのがこの「イチゴショート」と言っても過言ではない、まさに王道のいちごショートケーキ。ふんわり柔らかなスポンジとコクのある生クリームの組合せがたまらない。
オーナーの辻井良朗シェフは、洋菓子の本場・ヨーロッパで、歴史ある本物の菓子をつくる確かな姿勢を学んだそう。創業当時から続くお店自慢の逸品は、子どもから大人まで虜にすること間違いなし。
商品名|イチゴショート
価格:イートイン726円(税込)、テイクアウト713円(税込)
販売期間:通年
ほかにもある、「ポアール 帝塚山本店」の人気スイーツをチェック
パイ生地とカスタード、いちごのハーモニーに感動
つやめくいちごにサクサクのパイ生地、なめらかなカスタードクリーム・・・見ているだけでも幸せになる「苺のミルフィーユ」は、一年を通していつでも楽しめるのが嬉しい。
カスタードには香り高いマダガスカル産バニラを使用しており、たっぷりとのせられた甘酸っぱいいちごとの相性が抜群。最高のマリアージュを堪能できる。
商品名|苺のミルフィーユ
価格:イートイン902円(税込)、テイクアウト886円(税込)
販売期間:通年
花が咲いたようなフォルムにうっとり。期間限定のスペシャリテ
季節ごとにスペシャリテが登場するのも「ポアール」の魅力の1つ。今のスペシャリテは、さくらんぼ香るクリームと春いちごをふんわり生地で優しく包み込んだ「シャルロット・オ・フレーズ」。
「シャルロット」はフランスを代表する冷製スイーツのこと。土台となるビスキュイ生地の中にさくらんぼ風味のクリームをたっぷり詰め、花が咲いたようにいちごをかわいくデコレーションした1品に心がときめく。
商品名|シャルロット・オ・フレーズ
価格:イートイン968円(税込)、テイクアウト950円(税込)
販売期間:2024年1月~3月 ※材料入荷の状況により変更の可能性あり
SHOP DATA
- スポット名
- ポアール 帝塚山本店
- 電話番号
- 0666231101 0666231101
- 住所
- 大阪市阿倍野区帝塚山1-6-16 Map
- 営業時間
- 9:00~21:00
- 定休日
- 1月1日
- 交通アクセス
- 阪堺電車上町線「姫松駅」より徒歩2分
- 予約
- ケーキの予約:可
カフェスペースの予約:一部座席のみ可(1週間前から予約可)
- イートイン
- 27席
- テイクアウト
- 生菓子、焼き菓子、パン、ホールケーキなど:可
イートイン限定商品:不可
- 支払方法
- ・クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB
・QRコード決済
PayPay
・その他
現金可
- 駐車場
- あり
- ポアール 帝塚山本店の公式Instagramを見る
- ホームページ
- 公式HPを見る
オズモールからWEB予約可能。ショートケーキ一覧
オズモールにはWEB予約できるショートケーキのプランが満載。憧れホテルの豪華なホールケーキや名パティシエの逸品をテイクアウトして楽しもう。誕生日のお祝いにぴったりなバースデーケーキはもちろん、日常で楽しみたいカットケーキまでセレクトできるので、手土産にしても。OZポイントを使って支払いができるのも嬉しい!
【2024特集】いちごスイーツさんぽに話題の街へ
いちごパフェ、いちごタルト、ショートケーキなど、いろいろないちごスイーツを食べたい気持ちが膨らむも、すべてのお店をめぐるのは難しいもの。そこで、今年は“注目の街”でいちごスイーツを極めてみない?
今、街はオープンラッシュ。新店や新施設のトレンドスイーツをお見逃しなく。もちろん、よく知る名店のアフタヌーンティーやスイーツビュッフェにも、キラリと光る工夫が盛りだくさん。おいしいいちごスイーツとおでかけを満喫しに、いざ・出発!
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WRITING/NOZOMI SUZUKI