【ショートケーキ図鑑】見た目も味わいもピカイチ！ミガキイチゴのおいしさを楽しむ西太子堂「いちびこ太子堂店」ショートケーキ

更新日：2023/01/02

今年もいちごがおいしい季節がやってきた！　そのまま食べてもおいしいいちごを、さらにおいしく、華やかな見た目も楽しませてくれるデザートといえば「いちごのショートケーキ」。今回は西太子堂にある「いちびこ太子堂店」をご紹介。芯まで真っ赤なミガキイチゴが並んだ断面が美しいショートケーキは、誰もが大好きなおいしさ。甘酸っぱいミガキイチゴが主役のスイーツを楽しんで。

自社農場から直送される、フレッシュなミガキイチゴを使ったスイーツ

「いちびこ」は第1号店の太子堂店をはじめ、都内を中心に店舗を広げるいちごスイーツの専門店。こちらで主に使用するのは、“食べる宝石”をコンセプトに生産されたブランドいちご「ミガキイチゴ」。産地や製法を限定し、徹底した管理のもとに生産された複数品種のいちごの統一ブランドで、いちごにとって最も良い環境で育てられ、完熟したものだけを摘み取り、産地からお店に直送されるという。そんなミガキイチゴはジューシーで香りがよく、甘さと酸味のバランスが絶妙。生はもちろん、加工してもおいしいのも魅力。

おなじみのショートケーキをはじめ、プリンや太子堂店限定のマスカルポーネロール、焼菓子類も揃っているので、いろいろ食べ比べながらいちごの新しいおいしさを発見して。

芯まで真っ赤なミガキイチゴが並んだ姿がキュートなショートケーキ

フレッシュなミガキイチゴを丸ごと、縦に並べた「いちごのショートケーキ」は、そのなんとも愛らしい断面に釘付け！　しっかりとボリュームがあるけれど、ふんわり焼き上げたきめ細かなスポンジ、とろけるような生クリームは甘さ控えめで、軽いのが嬉しい。ミガキイチゴのフレッシュな甘酸っぱさをとことん堪能しよう。

いちごのショートケーキ

価格：テイクアウト　756円
イートイン　770円
発売期間：通年

ほかにもある、「いちびこ太子堂店」の人気スイーツをチェック

太子堂店限定！ショートケーキをボトルに詰めた「ミガキイチゴのギフトbottle」

「ミガキイチゴのギフトbottle」はその名の通り、ミガキイチゴをふんだんに使ったボトル入りのケーキ。
見た目にも華やかで、持ち運びの形崩れが心配なときにもぴったり。
ショートケーキとチョコレートケーキ、2種類セットで贈りたい。

ミガキイチゴのギフトbottle（太子堂店限定）
左　チョコレートケーキ
右　ショートケーキ

価格：テイクアウト各950円、イートイン各968円
発売期間：12/1～

オンラインショップで買える、人気いちごドリンクも

自分好みの「いちびこミルク」を作れる！おうちで楽しめるキット

カフェで人気No.1の「いちびこミルク」をおうちで楽しめるキット。ごろっとしたいちご果肉入りの特製「いちごミルクのもと」に牛乳を混ぜるだけで、手軽においしいいちごミルクが完成。1本で瓶4回分も楽しめるので、牛乳の代わりに豆乳やアーモンドミルクを入れたり、いちごラッシーやチャイを作ったりするのも良さそう。うさぎロゴのいちびこミルク瓶付き。

ICHIBIKOいちごミルクのもとキット

価格：1836円
セット内容
・ICHIBIKOいちごミルクのもと 1本（325g）
・いちびこミルク瓶 1本
・極太ストロー（使い捨て） 4本
・マドラー（使い捨て） 4本
オンラインショップはこちら

SHOP DATA

宮城県山元町で誕生した、複数品種のいちごを厳選した統一ブランド“ミガキイチゴ”のスイーツ専門店の1号店。五感をフルに使っていちごを楽しむことをコンセプトに、いちご本来のおいしさが楽しめるさまざまなメニューを考案。太子堂店のほか、三軒茶屋や南町田グランベリーパークなど都内や宮城県を中心に展開中。

スポット名: いちびこ太子堂店

電話番号: 0364508750 0364508750

住所: 東京都世田谷区太子堂5-8-3 Map

営業時間: 平日11:00～19:00、土日祝 11:00～18:00

定休日: 不定休

交通アクセス: 東急世田谷線「西太子堂駅」よりすぐ、東急田園都市線「三軒茶屋駅」より徒歩10分

イートイン: ・混雑時は会計後、席が空き次第ご案内。
・待ち時間：土・日・祝日は30分程度。平日はほぼ並ばずにご案内できます
・混雑時間：14:00～16:00

ホームページ: いちびこの公式HPを見る

オズモールからWEB予約可能。ショートケーキ一覧

オズモールにはWEB予約できるショートケーキのプランが満載。憧れホテルの豪華なホールケーキや名パティシエの逸品をテイクアウトして楽しもう。誕生日のお祝いにぴったりなバースデーケーキはもちろん、日常で楽しみたいカットケーキまでセレクトできるので、手土産にしても。OZポイントを使って支払いができるのも嬉しい！

WEB予約OKなショートケーキを見る

【2024特集】いちごスイーツさんぽに話題の街へ

いちごパフェ、いちごタルト、ショートケーキなど、いろいろないちごスイーツを食べたい気持ちが膨らむも、すべてのお店をめぐるのは難しいもの。そこで、今年は“注目の街”でいちごスイーツを極めてみない？
今、街はオープンラッシュ。新店や新施設のトレンドスイーツをお見逃しなく。もちろん、よく知る名店のアフタヌーンティーやスイーツビュッフェにも、キラリと光る工夫が盛りだくさん。おいしいいちごスイーツとおでかけを満喫しに、いざ・出発！

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