甘酸っぱくてころんとしたフォルムがかわいい「いちご」は、乙女心くすぐる魅惑のフルーツ。そのまま食べてもおいしいいちごを、さらにおいしく、見た目でも楽しませてくれる和スイーツといえば「いちご大福」。今回は、かわいらしい見た目も魅力的な「赤坂 青野」のいちご大福をご紹介。おいしいお茶と一緒に召し上がれ。
見た目もキュートないちご大福は、甘さを抑えた上品な味わい
「赤坂 青野」は120年以上に渡って愛される老舗和菓子店。看板商品の、きな粉とお餅を小風呂敷包にした赤坂もちをはじめ、お餅のおいしさに定評がある。四季を彩る和菓子が揃う中でも大福は人気が高く、海外の著名人もお気に入りだったのだとか。
こちらでは、年明けからお餅の間からちょこんと顔を出しているような愛らしい形のいちご大福が登場。柔らかなお餅に包まれているのは、代々受け継がれる、甘さを抑えたこしあん。あんの上品な甘さと、いちごのフレッシュな甘みや酸味のバランスがちょうどいい。
赤坂 青野
赤坂 青野
商品名：いちご大福
価格：324円
販売期間：1/5～3月末まで
店舗：本店（乃木坂下）、赤坂見附店、赤坂サカス店、溜池山王店、弁慶橋店
■本店情報
住所：東京都港区赤坂7-11-9
アクセス：東京メトロ千代田線「赤坂駅」「乃木坂駅」徒歩6分
営業時間：平日9:00〜18:00、土9:00〜17:00
定休日：日・祝
TEL：03-3585-0002
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PHOTO／KAZUHITO MIURA WRITING／MINORI KASAI
