マイナス9℃の冷たい石の上で作るアイスクリームが人気のコールド・ストーン・クリーマリーから、ブランド初のクッキーサンド専門店「コールドストーン クリーマリー サンド」が、2018年9月14日(金)に渋谷ヒカリエでオープン。バターをたっぷり使ったバタークリームサンド「クリーマリー サンド」が、カラフルなラインナップで登場する。店内でていねいに作られる、出来たてのおいしさを味わって。
期間限定のトロピカルなマンゴや大人のラムレーズン味も
北海道産生乳100%のバターを使ったオリジナルバタークリームは、濃厚で口どけもなめらか。ホロホロとした食感の特製クッキーを合わせたバタークリームサンドは、コーヒーや紅茶にもよく合う。
インド産のアルフォンソマンゴーを使った「トロピックオレンジマンゴ」(320円)は、10月中旬頃までの期間限定メニュー。コールドストーンの人気アイスキャンディ「オレンジマンゴー」をイメージして、オレンジピールを加えたバタークリームサンドは、マンゴー好きにはたまらない1品。
南カリフォルニア産のトンプソン種レーズンを使用した「ラムレーズン」(280円)は、ラム酒の風味豊かな大人の味。さらに食物繊維やポリフェノールを多く含むレーズンは、バタークリームとの相性も抜群で、おいしく食べてキレイになれそう。
バランスのよいチーズ&蜂蜜にフルーティーなカシス味
「ハニーフロマージュ」(280円)はナチュラルチーズと国産の蜂蜜を使って、クリームをよりなめらかに仕上げている。ほんのり香る蜂蜜の甘味とチーズの酸味のバランスを考えて、クッキーもプレーンのものを使用。なめらかな口当たりとシンプルな味わいが、ティータイムにぴったり。
バタークリームに酸味のきいたカシスのピューレを混ぜて、ココアクッキーでサンドした「カシスパラダイス」(320円)は、ビタミンたっぷりのカシスがフルーティーな味わい。
濃厚なチョコレートや京都宇治の抹茶を贅沢に使った1品も
ガーナ産カカオ豆を使用したチョコレートとバタークリームを合わせて、濃厚なチョコレートサンドに仕上げた「チョコレートライフ」(320円)。チョコチップを加えたクリームをサクサク食感のココアクッキーでサンドした贅沢な味わいは、赤ワインなどのお酒と一緒にいただくのもおすすめ。
贅沢さなら、クッキーにもクリームにも京都宇治の抹茶をたっぷり使った和風バタークリームサンド「アズキグリーンティー」(320円)もはずせない。抹茶と相性のいい、北海道産の大納言あずきが味わいのアクセントになっている。
クッキー&クリームやイチゴ味などカラフルなラインナップ
ホワイトチョコレート風味のバタークリームにココアクッキーとチョコチップを混ぜ込んだ「クッキー&クリ―マリー」(320円)は、アイスクリームでも人気の「クッキー&クリーム」のような食感と風味が楽しめる。表面に散らしたシュガーパウダーは、クリスマスのお菓子にもなじみそうなビジュアル。
同じくホワイトチョコレート風味のバタークリームにイチゴのピューレをたっぷり混ぜ込んだ「ベリーベリーストロベリー」(320円)も、ピンク色のクリームがかわいい。アクセントに加えたラズベリーのクランチで、ぴりっとした酸味も味わえる。
「手のひらサイズの食べやすいクリーマリーサンドを種類豊富にご用意していますので、お土産にも手軽にお持ちいただけます。自分へのご褒美やお友達やご家族と一緒に、お好きなシーンに合わせてぜひご利用ください」と、広報担当者さん。カラフルな新スイーツで、ハロウィンやクリスマスなどいろんなシーンに笑顔を広げよう。
DATA
- スポット名
- クッキーサンド専門店『コールドストーン クリーマリー サンド』渋谷ヒカリエ ShinQs 店
- 電話番号
- 0364341759 0364341759
- 住所
- 東京都渋谷区渋谷2-21-1 ShinQs B2F Map
- 営業時間
- 10:00~21:00
※渋谷ヒカリエ ShinQs に準ずる
- 交通アクセス
- 東急東横線・田園都市線、東京メトロ半蔵門線・副都心線「渋谷駅」15番出口と直結、JR、東京メトロ銀座線、京王井の頭線「渋谷駅」と2F連絡通路で直結
- ホームページ
- クリーマリー サンド HP
OZで予約可!渋谷ヒカリエのレストラン
WRITING/NAOKO YOSHIDA (はちどり)