古くから料亭などで使用されてきた香り高い徳島県産の木頭柚子(きとうゆず)を使った商品を発信するスイーツ&グロッサリーブランド「KAORU -KITO YUZU-」。「KAORU -KITO YUZU- 渋谷ヒカリエShinQs」では、柚子のピールと柚子入りのクリームを使った「木頭柚子ロールケーキ 」など20種類以上の商品が並ぶ。今回は、ラスクとスティックフィナンシェのセットをご紹介。
商品名:木頭柚子ラスク/木頭柚子スティックフィナンシェ
容量:スティックフィナンシェ5本、ラスク5個
金額:2501円
賞味期限:スティックフィナンシェは製造日より約1カ月半、ラスクは製造日より約6カ月
購入場所:渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
▽喜ばれる贈り相手
_女友達 ○両親 ○ファミリー ○取引先
採れたて柚子の風味が詰まった贅沢お菓子
Taste/おいしさの秘密
食べやすいサクサク食感が楽しいラスクとスティック型のフィナンシェのセット。木頭柚子が香るホワイトチョコをふんわりのせたやさしい甘さが嬉しいラスクと、木頭柚子果汁とバターのコラボが楽しいフィナンシェ。徳島県の自社果樹園で栽培する柚子収穫から24時間以内に果汁を抽出し、酵母が生きた新鮮な柚子果汁使用しているので、採れたての木頭柚子の香りと酸味が味わえる。
Package/心をつかむパッケージ
自然の恵みをたっぷり浴びて育った柚子を象徴するイエローのパッケージが印象的。箱には、木頭柚子と徳島県の木頭の山をモチーフにしたデザインが施され、味への期待がワクワクと高まりそう。それぞれ個包装になっているので、仕事の合間など手軽に食べられるのも嬉しいポイント。木頭柚子ラスク10個入2160円もと木頭柚子フィナンシェ10本入2801円も展開。店頭では、ギフト用のラッピングも相談できる。
Editor's recommend
スティックフィナンシェの封を開けた瞬間、柚子の爽やかな香りがふわり。酵母が生きた状態の新鮮な柚子果汁を使用しているのが秘密です。(編集T)
DATA/
KAORU -KITO YUZU- 渋谷ヒカリエ ShinQs
- 電話番号
- 0364341763 0364341763
- 住所
- 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
- 営業時間
- 10:00~21:00
- 定休日
- 施設に準ずる
- 交通アクセス
- JR「渋谷駅」2Fの連絡通路と直結。東急東横線・田園都市線、東京メトロ半蔵門線・副都心線「渋谷駅」15番出口と直結
- ホームページ
- KAORU -KITO YUZU-
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※記事は2018年6月25日(月)現在の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります
WRITING/NAOMI TERAKAWA、YUKA FUJIMORI、ASAMI TAYA(OZmall) PHOTO/AYA MORIMOTO