マンゴー尽くしのパフェも！渋谷ヒカリエに夏限定スイーツが登場

更新日：2018/05/30

夏を前に、おいしいひんやりスイーツが気になる季節。渋谷ヒカリエでは、期間限定の冷たいデザートや旬の味わいを活かした店舗限定メニューが登場する。さらに、ポップアップショップでしか出店しない人気のスイーツも展開。今だけ、ここだけでしか味わえないスイーツを堪能しよう。

Cafe＆Grill SIZZLe GAZZLe　左／「マンゴーパフェ」993円　右／「トロピカルホットケーキ」1382円　※販売期間：6月～8月

マンゴー尽くしのパフェや色鮮やかな南国風のホットケーキ

渋谷ヒカリエの7階にある本格派カフェレストラン「Cafe＆Grill SIZZLe GAZZLe（カフェ&グリルシズルガズル）」では、6月から8月まで旬のフルーツを使った期間限定メニューを提供する。

ひとつは、マンゴーの味わいをいろんな食感で楽しめる「マンゴーパフェ」（993円）。旬のフレッシュなマンゴーはもちろん、濃厚なマンゴーアイスクリーム、とろけるマンゴープリンなどがのったマンゴー尽くしのパフェは、オレンジ色のビタミンカラーに元気をもらえそう。

「トロピカルホットケーキ」（1382円）は、もっちりとしたホットケーキにマンゴーをはじめ、色鮮やかなフルーツを散りばめた南国風の1品。アイスクリームとの相性も間違いないおいしさ。

ティラミスヒーロー「ママヒーロー」1個（110ｇ）735円

アジアの今を伝えるフェスにシンガポール発人気ティラミス

渋谷ヒカリエの商業施設ShinQs（シンクス）では2018年5月24日（木）から6月6日（水）まで、アジアの今を伝える「NEO ASIA FES Supported by HereNow」を開催。期間限定ショップで登場するのは、シンガポールで大人気の、かわいい瓶入りティラミス専門店「ティラミスヒーロー」（B2F）。

香り高いエスプレッソと上質なリキュールを使った「ママヒーロー」（110ｇ・735円）は、贅沢な大人の味わい。クリームにイチゴの果肉をたっぷり加えたショートケーキのような「いちごヒーロー」（110ｇ・778円）や、フレッシュレモンがたっぷりでレアチーズケーキのような新感覚の「レモンヒーロー」（110ｇ・735円）も販売する。

クランベリーやいちごやカシス、ラズベリーなどベリー尽くしの「ミックスベリーヒーロー」（120ｇ・778円）は爽やかな初夏の新作。フルーツのおいしさを、絶品のティラミスとともに味わって。

泰祥製菓「中秋月餅白あん」（4個入り）、「中秋月餅黒あん」（4個入り）、「伍仁餻　月餅」（3個入り）各1188円

老舗中華菓子店に創業以来伝わる手づくりの台湾式月餅も

5月31日（木）から6月6日（水）までは、東京・四谷で60年続いた中華菓子店「泰祥製菓」（B2F）がお目見え。あんをパイ生地で包んだ台湾式の月餅（げっぺい）は、さっくりした食感で今までの月餅のイメージを変えるかも。

こちらでは、中国では昔からお月見の時に食べるという「中秋月餅」を、白あんと黒あんで提供する。定番の「中秋月餅　白あん」はくるみ入りの白あんの優しい甘さが人気の秘密。「中秋月餅　黒あん」のほうはゴマ入りの黒あんが中華菓子らしい1品。

また、カシューナッツ、クルミ、ココナッツ、アーモンド、ゴマと5種類の木の実をたっぷり使ってあんにした「伍仁餻（ゴジンコウ）月餅」は、滋味深い豊かな味わい。どの月餅も、創業以来伝わる味を一つひとつ手づくりしたもので、ギフトや手土産の新しい定番として喜ばれそう。

左／ルショコラドゥアッシュ／ポールバセット「コーヒーゼリーフラッペ」600円　右／マリオジェラテリア「清美オレンジマンゴージュースフロート」641円

ShinQs限定のスイーツも。多彩なおいしさで夏を楽しもう

世界No.1バリスタのポール・バセットと国内トップパティシエ・辻口博啓によって、コーヒーとショコラのマリアージュを実現したカフェ「ルショコラドゥアッシュ／ポールバセット」（B2F）には、テイクアウトもできるShinQs限定のデザートが。コクのあるインドネシアのコーヒー豆を使ったコーヒーゼリー入りの「コーヒーゼリーフラッペ」（600円）は、ポールバセットのオリジナルメニュー。

手づくりジェラートの専門店「マリオジェラテリア」（B2F）にも、ShinQs限定「清美オレンジマンゴージュースフロート」（641円）が登場する。大粒の黒タピオカを入れたジュースにマンゴーのジェラートをのせたもの。ミカンの甘さとオレンジの香りを併せ持った「清美オレンジ」とマンゴーの爽やかな甘さが夏にぴったり。

多彩なスイーツが揃った渋谷ヒカリエで、夏を楽しく先取りしよう。