銀座~日本橋エリアの手土産まとめ・和菓子編を“いい1日”を過ごすためのおでかけ情報をお届けする月刊誌「OZmagazine(オズマガジン)」がご紹介。ユニークな和菓子や注目の新店などのときめく和菓子を、大切なの人にプレゼントしてみては?
もらって嬉しいエリア“ならでは”の手土産
■菓心おおすが(画像右上)
滋賀県・彦根で1953年に創業した老舗和菓子店・菓心おおすが}>>https://kashin-ohsuga.com/]]が東京に進出。松屋銀座店のみ手に入る松の葉をモチーフにした松葉ボーロ1200円は素朴な味わいとポリポリの食感がクセになる。白味噌の香りが特徴のカステラ味噌松風1860円も、どこか懐かしさを感じるやさしい口当たり。どちらも松屋の屋号をイメージした、銀座手土産の新定番。
■鶴屋𠮷信 TOKYO MISE(画像右下)
老舗の京菓子店の東京直営ショップ鶴屋𠮷信 TOKYO MISE が2024年4月にリニューアル。店舗限定の丹波黒豆大福540円の求肥は、最高級の米粉「滋賀羽二重餅粉」を使用したもちもち食感。中には十勝産小豆製のこしあんがたっぷりで、ふっくらと炊きあげた黒大豆のほのかな塩味が絶妙なバランス。ほかに季節限定の大福もあるので、ぜひセットで贈りたい。
■叶 匠壽庵 あもや 三越 日本橋店(画像左)
滋賀県に本拠地を構える和菓子店・叶 匠壽庵 あもや 三越 日本橋店。あも歌留多は浮世絵を色鮮やかにあしらった近江羽二重もち米の最中種。あも歌留多 東京詰合せ2592円は歌舞伎の絵柄もセットになった東京らしさ感じる限定品。小豆と餅の棹菓子“あも”をお好みのサイズにカットしてはさめば、新感覚の手作り最中に。見て楽しく食べておいしい手土産をぜひ。
店舗データ
■菓心おおすが
カシンオオスガ
TEL.03-3567-1211
住所/東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 B1F
営業時間/11:00~20:00 日、もしくは連休最終日~19:30
定休日/施設に準ずる
アクセス/銀座駅より徒歩2分
■鶴屋𠮷信 TOKYO MISE
ツルヤヨシノブ トウキョウ ミセ
TEL.03-3243-0551
住所/東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3-1F
営業時間/11:00~20:00 土・日・祝10:00~
定休日/施設に準ずる
アクセス/日本橋駅より徒歩8分
■叶 匠壽庵 あもや 三越日本橋店
カノウ ショウジュアン アモヤ ミツコシニホンバシテン
TEL.03-6910-8203
住所/東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店本館B1F
営業時間/10:00~19:30
定休日/施設に準ずる
アクセス/三越前駅よりすぐ
予算3000円以内で手軽に贈れる和モノ手土産
■ほしのバター(画像右)
星獲得レストラン監修の菓子店・ほしのバター は、熊本のジャージー牛のバターを贅沢に使用した和菓子が評判。あんバターどら焼き324円はもちもちの皮にバターとこし餡のあまじょっぱさがやみつきに。職人が丁寧に焼きあげた最中種に、求肥に包まれた餡を挟んで楽しむあんバター最中324円は、サクサクもちもち食感がたまらない。
■cha-no-wa 日本橋髙島屋SC(画像左下)
広島で創業65年を超える老舗茶舗がプロデュースする本格抹茶スイーツ専門店・cha-no-wa 日本橋髙島屋SC。抹茶乳菓翆玉1188円はエメラルドを意味する名の通り色鮮やかな緑色になるよう低温で焼きあげたミルク饅頭。バターや練乳を贅沢に使ったしっとりとした抹茶ミルク餡は香り高く濃厚な味わい。食べやすいひとくちサイズも嬉しい。
■canele de CHIANTI 日本橋店(画像左上)
コレド室町にある新潟発のカヌレ専門店・canelé de CHIANTI 日本橋店 。オリジナルカヌレ6個BOX1850円は18種と豊富なフレーバーからお好みの味が楽しめる。プレーンや抹茶、ココアなどの定番味はもちろん、西京味噌や黒蜜豆乳きなこ、ほうじ茶などユニークな和風味は、もっちり食感のカヌレにコクのある和の風味が絶妙にマッチする逸品。
店舗データ
■ほしのバター
TEL.03-3527-9880
住所/東京都中央区日本橋室町2-3-1コレド室町2-B1F
営業時間/11:00~20:00
定休日/施設に準ずる
アクセス/三越前駅よりすぐ
■cha-no-wa 日本橋髙島屋SC
チャノワ
TEL.03-4400-8408
住所/東京都中央区日本橋 2-5-1日本橋髙島屋S.C. 新館1F
営業時間/10:30~20:00(19:30LO)
定休日/施設に準ずる
アクセス/日本橋駅直結
■canelé de CHIANTI 日本橋店
カヌレドキャンティ
TEL.03-3527-9022
住所/東京都中央区日本橋室町2-3-1コレド室町2 2F
営業時間/11:00〜20:00(19:30LO)
定休日/施設に準ずる
アクセス/三越前駅よりすぐ
心ときめくかわいいお菓子
■壺中庵 銀座三越店(画像右上)
白金台・八芳園内の料亭「壺中庵 」から眺める昼と夜の庭園の様子を表現したふきよせクッキーボックス(左から良夜の庭、光華の庭)各1620円はクッキー缶をもっと手軽に楽しめるミニサイズで、かわいらしさの中に奥ゆかしさを感じる。国産や和素材を使用し、ヨーロッパの伝統製法で作るクッキーとメレンゲは、見た目だけでなく味も絶品。
■麻布野菜菓子 銀座店(画像中央下)
すべての商品に野菜を取り入れた、野菜が主役の和スイーツ専門店・麻布野菜菓子 銀座店。野菜最中6個セット2257円は黒胡麻と木の芽・蓮根・薩摩芋の3種を楽しめる。素材の味を活かしつつも、生クリームを練り込んだコクのある洋風餡は癖になるおいしさ。本物の野菜のスライスを皮の上にのせて焼きあげた見た目も、唯一無二でかわいらしい。
■beillevaire(画像左)
フランス発のチーズ&バタースイーツショップ・beillevaire。人気商品にアレンジを加えた和のサンド・オ・ブール540円は、あんバター、ほうじ茶、抹茶の3種類。発酵バターと和のフレーバーのコラボレーションを楽しめる。日本らしさを感じる斬新なデザインとたっぷりのバタークリーム、黒豆がサンドされたビジュアルは話題性も◎。
店舗データ
■壺中庵 銀座三越店
コチュウアン
TEL.03-3562-1111
住所/東京都中央区銀座4-6-16銀座三越 本館B2F
営業時間/10:00~20:00
定休日/施設に準ずる
アクセス/銀座駅直結
■麻布野菜菓子 銀座店
アザブヤサイガシ
TEL.090-7802-2458
住所/東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIXB2F
営業時間/10:30~20:30
定休日/施設に準ずる
アクセス/銀座駅より徒歩2分
■beillevaire
ベイユヴェール
TEL.03-3567-1211
住所/東京都中央区銀座3-6-1松屋銀座B1F
営業時間/11:00~20:00 日、もしくは連休最終日~19:30
定休日/施設に準ずる
アクセス/銀座駅より徒歩2分
この記事が掲載されているのはオズマガジン2024年12・1月号「銀座~日本橋を楽しむプラン30」特集
クラシカルな街並みでお出かけ気分が上がる銀座&日本橋&丸の内。再開発が進みお楽しみがたくさんの八重洲&京橋。今年もオズマガジンはニュースが目白押しのセントラルトーキョーを大特集! 老舗の名店物語から、ツウに聞くグルメ情報、手みやげガイドに路地裏案内…。敷居が高いと思われがちなエリアを、カジュアルにご提案。カフェでのおしゃべりから、ハレの日のごはんまでシーンに合わせて使える保存版の1冊です
発売日/2024年11月12日(火)
定価/990円
販売場所/全国の書店、コンビニエンスストアなどで発売中!
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撮影/田中成美 WRITING/Roaster
※OZmagazine(2024年11月12日発売)の情報を転載しています。掲載情報は、2024年10月時点のものです。その後、変更が生じる場合がありますのでご了承ください