話題のフレンチから130年続く老舗レストラン、優雅なアフタヌーンティーまで、数多くの名店がある銀座・丸の内。今回は、このエリアからがんばった自分へのご褒美に訪れたい絶品グルメを6つご紹介。パリのシャンゼリゼで13年間ビストロを営んできたシェフが開業したフレンチレストランや130年以上の歴史を持つ老舗洋食店、ニューオープンの英国文化が楽しめるティールームなど、いつもとは違うちょっと贅沢なひとときを味わって!
パリから帰国オープン。小さなフランス料理店
Les Frères AOKIのランチコース
フランス語で〝Les Frères=兄弟〟を意味する店名の通り、ここはシェフの青木誠さんと、サービスを担当する姉の三代子さんが営む小さなフレンチレストラン。13年もの間、パリ8区のシャンゼリゼ通りの路地裏でビストロを営んできたふたりが2021年開業した店だ。
ロケーションは、東銀座の歌舞伎座裏手通り。ひっそりと佇み、まるで隠れ家のような趣で、アンティークのドアを開けると、オープンキッチンスタイルのカウンター席がお目見え。10席のみの小空間にこだわり、お客さんと家族のような関係を築きたいと願う。
メニューはランチ、ディナーともにコースのみ。1皿にたくさんの味を詰め込まない、シンプルさを追求した王道の料理が並び、その味は舌の肥えたパリジャンたちのお墨付き。懐かしくもモダンな味わいを感じる、本場の味を堪能して。
Les Frères AOKI(レフ アオキ)
住所/東京都中央区銀座3-12-6
営業時間/12:00〜14:30(L.O.13:30)18:30〜22:30(L.O.20:00)
定休日/月曜
アクセス/東銀座駅より徒歩3分
肉の巨匠が創造する体が喜ぶ豪快な肉料理
Mardi Grasのランチコース
食べてすぐに体がおいしいと喜ぶ、骨太で豪快なフレンチ。なかでも肉料理はこの店を語るうえで欠かせない。肉好きの聖地とも讃えられる名店だ。オーナーシェフの和知さんによる、焼いただけ、煮込んだだけという実にシンプルながらも、肉塊が持つ滋味を極限まで引き出した料理が味わえる。
そんな同店が、コロナ禍でランチ営業をスタート。開業以来20年間、ディナーの一本勝負でやってきた和知さんの新しい試みは、すぐに食好きの知るところに。ときどきで変わるメニューは本格ながらも遊び心がいっぱい。過去にはラーメンの提供も。現在はコースを用意し、海外旅行に行き辛い今だからこそ、旅を感じさせる料理で、来る人のお腹も心も満たしている。
Mardi Gras(マルディグラ)
住所/東京都中央区銀座8-6-19 野田屋ビルB1F
営業時間/12:00〜14:30(L.O.13:30)18:00〜22:00(L.O.21:00)
定休日/日曜、ほか不定休あり
アクセス/銀座駅より徒歩5分
世界一リーズナブルな二ツ星獲得の香港料理店
CANTON8のランチコース
中国上海で7年連続の星付きガイドに掲載される香港料理店が、2022年日本に初上陸。場所は飲食店がひしめく銀座コリドー街。世界で最もリーズナブルな二ツ星レストランと言われ、その価格はなんと2000円台から。クオリティはもちろん本国同様で、上海本店で腕を振るった料理長をはじめ、ベテランの点心師、焼師を招集し、二ツ星の味を完全に再現する。
看板メニューは、いちばん人気の海老餃子などの点心。作りたてにこだわり、毎日皮から手作りして、作り置きや冷凍は一切しない。のばしたて、蒸したてのフレッシュなモチモチ感は、一度食べればやみつき必至。そんな点心を含めたランチコースはデザートまで付いた全6品とボリュームたっぷり。本場の味をお得に存分に楽しもう。
CANTON8(カントンエイト)
住所/東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル8F
営業時間/11:30〜15:30(L.O.15:00)17:30〜22:00(L.O.21:30)
定休日/不定
アクセス/新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩6分
今も昔も変わらない代々受け継がれる味
銀座 みかわやのランチコース
銀座の名店を尋ねれば、必ずといってよいほど名前が挙がる老舗洋食店。銀座4丁目の路地裏に店を構え、店内に一歩足を踏み入れると、赤い絨毯に白いクロスのテーブル、螺旋階段が広がり、古きよき時代を彷彿とさせる。その始まりは1887年。以来130年以上にわたり、味と技と心を受け継ぎ、変わらぬ伝統の料理と、最高のサービスを届けることを使命としてきた。
初代の教えを忠実に守って作られる秘伝のデミグラスソースを使ったビーフシチューや、蟹がごろっと入った蟹のうまみそのものの味わいを楽しめるかにクロケットなど、日本人が慣れ親しんできた正統派の洋食がいただける。往時の懐かしき味わいを堪能しながら、その歴史に思いをはせてじっくりと食事の時間を楽しみたい。
銀座 みかわや(ギンザ ミカワヤ)
住所/東京都中央区銀座4-7-12 銀座三越新館1F
営業時間/11:00〜21:00(L.O.20:00)
定休日/なし
アクセス/銀座駅よりすぐ
英国文化が楽しめる優雅なアフタヌーンティー
TEA ROOM KIKIのアフタヌーンティー
2022年誕生したイギリススタイルのティールーム。旬の果物をちりばめたスイーツや自家製スコーンなどのアフタヌーンティーセットをはじめ、英国のクリームティー文化を堪能しながら、優美な時間を過ごそう。
TEA ROOM KIKI(ティールーム キキ)
住所/東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷B1F
営業時間/11:00〜・12:30〜・14:00〜・15:30〜・17:00〜・18:45〜 ※利用は80分制、予約制
定休日/不定
アクセス/日比谷駅直結、銀座駅より徒歩12分
目にも舌にもおいしい贅沢なデセール体験を
パティスリーパロラのカウンターパフェ
日本の食材とフランスの食材を融合させたアートなデセールを提供するパティスリー。新作はカウンター席の目前で作られるカヌレプリンパフェ。濃厚でなめらかなグラスフェッドミルクを使ったカヌレやプリンが一度にいただける濃密で贅沢な味わいを楽しんで。
パティスリーパロラ
住所/東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI
営業時間/11:00~21:00(L.O.20:00)
定休日/なし
アクセス/日比谷駅直結、銀座駅より徒歩6分
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※オズマガジン2022年12月号「ひとり銀座・丸の内」の記事を一部転載
※掲載店舗などの情報は、取材時と変更になっている場合もあります。最新の情報は公式HPにてご確認ください
オズマガジン2022年12月号は「ひとり銀座・丸の内」特集
周年を迎えたランドマークで今だけの料理を味わう、ごほうびのソログルメを楽しむ、香りや美容体験に癒される・・・。今号では、そんなひとり銀座・丸の内の過ごし方をご提案。銀座や丸の内をひとり気ままに歩いているうちにきっと気分もリフレッシュ、明日につながる活力が湧いてくるはずです。この秋はひとり、銀座でいい1日をお過ごしください。
PHOTO/KOTORI KAWASHIMA、AYUMI OHSAKI、RYUMON KAGIOKA、WRITING/TAKUYA KUROSAWA