蔵前のコーヒー専門店7選｜焙煎からこだわる専門店も。飲み比べも楽しいコーヒーの町、蔵前へ

更新日：2022/01/26

焙煎からこだわる専門店がますます増加し、コーヒーの町としても楽しめる蔵前。そこで今回は、世界水準のコーヒーを提供するロースタリーや、ワークショップを開催するお店など、個性豊かでこだわりのあるコーヒー専門店を7つご紹介！　多彩なコーヒーのなかから、自分好みの1杯を見つけに、飲み比べをしてみるのも楽しい。

上／今、店主の石井さんがめざすのは焙煎の世界大会で優勝すること。知識はすべて独学！　下／グアテマラ･フィンカラソレダ農園のコーヒ（1000円）はとても甘くフルーティで繊細な香り

【1】LEAVES COFFEE ROASTERS

住宅街に突如現れる洗練された焙煎所。ここは町のロースタリーでありながら、世界水準のコーヒーを提供する場所。豆はエチオピアやグアテマラなど高品質なものだけを厳選し、それらを独自のライトローストに仕上げることで、豆本来の持つ香りと甘さを丁寧に引き出す。最後の1滴までおいしい、ほかとは一線を画す格別な味わい。

DATA

住所／東京都墨田区本所1-8-8
営業時間／10:00～17:00
定休日／火～金曜
席数／10
アクセス／蔵前駅より徒歩8分

上／スッキリとした味わいのエチオピアアリーシャコーヒー（550円）に自家製スコーン（200円～）を添えて　下／光たっぷりでやさしいアットホームな店内

【2】SOL'S COFFEE ROASTERY　

毎日でも飲みたくなる体にやさしいスッキリとしたコーヒーでほっとくつろぎの時間を。そんな魔法のような1杯に誘われて、ついみんなが立ち寄る地元の愛され店。深煎りやフルーティなど10種類の豆から一人ひとりの好みに合わせたものを提案してくれる。あまりコーヒーが得意ではない方こそ、この店の1杯を飲んでみて。

DATA

住所／東京都台東区浅草橋3-25-7
営業時間／8:00～19:00
定休日／水曜
席数／9
アクセス／蔵前駅より徒歩3分

上／最後まで飲み心地のいいコーヒー（480円～）　下／グレーとホワイトを基調としたシックな装い

【3】WESTSIDE COFFEE　

店主の西方さんが提供するコーヒーは豆の個性を伝えつつ、おいしさと飲みやすさを追求したもの。そんな1杯は朝の始まりにぴったり。8時の開店に合わせて、この店から1日をスタートする人も多いそう。また、お客さんが店を出るときはホテルさながらのお見送りも！　コーヒーはもとより、人がここに集まる理由が垣間見える。

DATA

住所／東京都台東区柳橋2-16-16 ホテルブリリオ浅草橋1F
営業時間／8:00～17:00
定休日／水曜
席数／10
アクセス／浅草橋駅より徒歩6分　

上／スッキリした飲み口のコロンビアの浅煎りコーヒー（550円）は風味豊かなやさしい味わい　下／上階のイートインスペースは壁一面が窓になっていて明るく開放的な空間　

【4】Coffee Wrights 蔵前

店に入るとコーヒー豆がずらりと並ぶカウンターがお出迎え。販売している豆はすべて試飲することができるから、気軽に試して選べるのが嬉しい。オリジナルのお菓子とともに楽しんだり、コーヒーについてより理解を深められるワークショップへの参加も可能。オープンで立ち寄りやすく、コーヒーのことも気軽に尋ねられる。

DATA

住所／東京都台東区蔵前4-20-2　
営業時間／11:00～16:00　土・日・祝日10:00～17:00　
定休日／月・火曜
席数／14　
アクセス／蔵前駅より徒歩3分

上／ゆっくりと時間をかけ、丁寧に抽出したドリップコーヒーは刺激が少なく何杯でも楽しめる　下／エチオピアやコロンビアなど5つの生産地から選ぶコーヒー（500円）。アナログレコードを聴きながらゆっくりと堪能して

【5】saladday coffee

シンプルでゆったりとした空間設計。カウンターにはガラスの蓋に入った5種の生豆がお目見え。実際に匂いを嗅いで、気に入った豆を注文できる。豆の説明はしてくれるけれど、「直感で選ぶことが大事」と店主の宮村さん。そのため店内の文字情報を最小限に抑えているのも特徴。手に取って、見て、香って、豆を全身で感じて。

DATA

住所／東京都台東区台東1-23-9　
営業時間／10:00～17:00　土・祝日11:00～18:00　
定休日／日・月曜　
席数／8　
アクセス／仲御徒町駅より徒歩9分

上／酸味と甘みのバランスがいいフルーティなエチオピアの豆を使ったカフェラテ（500円）　下／シックでシンプルな店舗デザインはどことなく大人が集う隠れ家のよう。営業日は不定期のため、行く前にはSNSのチェックを忘れずに

【6】半月焙煎研究所

もともと焙煎所だった場所をテイクアウトスタンド専門店にアレンジ。クラシックな雰囲気を醸す店内には浅煎り、中煎り、深煎り、フレーバー付きの豆がラインナップ。香りを確かめながら選べるほか、購入も可能で別売りのパッケージを添えればプレゼントにもうってつけ。選ぶ楽しみを覚えて、自分好みのコーヒーを見つけて。

DATA

住所／東京都台東区蔵前4-20-4
営業時間／12:00～18:00
定休日／不定
席数／なし
アクセス／蔵前駅より徒歩6分

上／雑みや苦みが少ないエチオピアならではの爽やかでフルーティーなコーヒー（500円）。おともにはパウンドケーキ（400円）を　下／あえてテーブルを置かず、長続きのベンチを設置する

【7】LUCENT COFFEE

“コーヒーで人々の暮らしを豊かにする”をテーマに、浅煎りコーヒーを提供する店。店内は白を基調としたシンプルな装飾でありながら、人と人の会話が生まれやすいアットホームな仕掛けもたくさん。浅煎りならではのフルーツのような風味は、誰もが楽しめるコーヒーとして苦手な人にもおすすめ。一度飲めばきっとやみつきに。

DATA

住所／東京都台東区寿1-17-12　
営業時間／7:30～18:30　
定休日／火曜
席数／8　
アクセス／田原町駅より徒歩4分

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※オズマガジン2022年2月号「東京パンさんぽ」の記事を一部転載　
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