お母さんと一緒に味わうひとときが楽しいグルメギフト
母の日には、大切なお母さんに感謝の気持ちを込めた、とっておきのギフトを贈りたいもの。そこで、母の日におすすめのアイテムを“ギフト選びのプロ”であるギフトコンシェルジュの裏地桂子さんがアドバイス。ここでは「グルメギフト」を詳しくご紹介！
更新日：2017/04/18
【裏地桂子さんがおすすめするのは「グルメギフト」】
「スイーツなどの食品は、お花と並んで喜ばれる“消え物”ギフトの代表です。母の日に贈るなら、雑誌やテレビで取り上げられた話題のスイーツや、前から自分でも興味のあった老舗の品などを選んでみてはいかがでしょう。そして『私も食べたかったんだ。一緒にお茶しよう』とお母様を誘えば、とても喜ばれますよ。会話も楽しく弾みそうですね」（裏地さん）
【グルメギフトの選び方のポイント3】
1・自分が食べたいと思うものからギフトのアイデアを膨らませて
2・スイーツだけでなく、準備の手間がいらない食事系のセットも喜ばれる
3・量が多いと持て余す場合も。上質なものを適量なサイズで
とっておきの上質な味わいを贈り、会話に花を咲かせて
01・芳醇なトリュフがインパクト大！贅沢な大人のケーキ
裏地さんも大のお気に入りというリベルターブルの「リュクス」は、まろやかで少しビターな味わいのチョコレートムースに、フランスを代表する高級食材の黒トリュフを合わせた独創性あふれる一品。「口の中にふわっと広がる黒トリュフの香りと、チョコレートとの相性の良さに驚きます。とっても贅沢な味わいで、女性に人気が高いですよ」（裏地さん）
アート作品を思わせる見た目の美しさもギフトにぴったり。黒トリュフのことを内緒にしておいて、「このケーキ、ちょっと秘密があるんだよ」と伝えれば、お母さんのわくわく感もさらにアップしそう。
02・キュートなクッキーで心躍るティータイムを
ギフトの定番である焼菓子も、華やかさや遊び心を感じるものを母の日には選びたい。菓子工房ルスルスのクッキーは、鳥や星の形がとってもキュート。「テーブルに出すだけで、ティータイムが一気に華やかで胸弾む雰囲気になります。和気あいあいとしたお茶の時間をお母様と一緒に満喫してくださいね」（裏地さん）
白のアイシングは爽やかなレモン風味、緑のアイシングは抹茶風味。一つひとつ手作業でていねいに仕上げてあり、サクサクの食感とともに、どこか懐かしい味わいが広がって幸せな気分に。7日前までに要予約。
03・まるで果実そのもの！フレッシュなフルーツゼリー
気温が徐々に高くなるこの季節には、さっぱりと爽やかなフルーツゼリーがおすすめ。裏地さんが推薦するのは創業90余年のフルーツ専門店サン・フルーツのフレッシュゼリー。フルーツの果肉をくり抜き、搾った果汁をゼリーに仕立ててある。固すぎず、ゆるすぎない、ぷるぷるとした食感がとにかく絶妙。
みずみずしい口当たりと、フルーツ本来の香りや味わいを心ゆくまで楽しめて、満足度も十分。「私のいちばんのお気に入りはレモンで、元気が出る爽快な味わいです。お母様の年代を問わず、喜ばれるお味だと思います」（裏地さん）
04・手軽に本格的な味わいを堪能できる鍋セット
必要な食材がすべてセットされ、調理の手間を省けるグルメギフトも、お母さんにとても人気が高い。「いつもありがとう」「今日はゆっくり休んでね」という感謝の気持ちがお母さんにきちんと伝わりそう。「お鍋のセットなら、ご夫婦やご家族で一緒に味わえて、食事をしながらコミュニケーションもいっそう深まりますね」（裏地さん）
昭和21年創業、道頓堀今井の「うどんよせ鍋」は、帆立貝や焼穴子、鶏肉など厳選された具材と、もちもちした大阪うどんがセットに。自慢のお出しは、北海道産の天然昆布と九州産のさば節、うるめ節を用いて、昔ながらの八升釜でていねいに炊き上げたもの。老舗の職人技が詰まった上質な味を、自宅にいながら楽しめる贅沢感も格別。
ギフトコンシュルジュ 裏地桂子（うらじ けいこ）さん
ギフトコンシュルジュ、クリエイティブコーディネーターとして、雑誌や企画展などの商品セレクションをはじめ、ショップのプロデュースや商品企画、商品開発などを手がける。著書に『わたし好みのHappyデザインギフト100選』（小学館）、『贈る心得。ご縁結びのスイーツ』（講談社）など多数。今年2月に最新著書『最上級のプチプラギフト 100』（光文社）が発売。インスタグラム（www.instagram.com/k.uraji/）でも日々活動をアップ中
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PHOTO／KATSUMI SATO WRITING／AYA ITO
