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東京・丸の内の「シャングリ・ラ ホテル 東京」のペストリーショップ「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」があるのは、丸の内トラストタワー本館の1階。文明堂とコラボレーションした特製カステラをはじめ、ホテルメイドのスイーツや、キュートな「シャングリ・ラ ホテル 東京 ベア」などのオリジナルグッズも並ぶ。東京駅からアクセスが良く、出張先や帰省土産を買いに訪れる人も多いという。
素材にとことんこだわった、老舗とコラボレーションによるカステラ
創業100年以上の歴史を誇る長崎カステラの老舗「文明堂」とのコラボレーションによって誕生した「シャングリ・ラ 特製カステラ by文明堂」。緑豊かな奈良県の葉山養鶏場で育った鶏の卵をふんだんに使い、しっとりと焼きあげるカステラは、ひと口ごとに卵の風味、濃厚な甘さが広がる。
素材のおいしさをいかしたフレーバーが人気のパウンドケーキ
「シャングリ・ラ ホテル 東京 特製パウンドケーキ」は、こだわりのフレーバーを生かすべく、甘さは控えめ。ホテルオリジナルのブレンドティー「ヒマラヤンブレンド」の茶葉を使用したものや、果実の味わいが広がる「フルーツ」、カカオが濃厚な「チョコレート」の3種類からどうぞ。
大人テイストのフレーバーは、自分へのプレゼントにも
エグゼクティブ ペストリーシェフ 岡村直也氏が手がけるチョコレートは、「レッドワイン」や「カマンベール」、「グラッパ」など、多彩なフレーバーがチョコレートファンにも大人気。写真の9個入りのほか、3個、5個入りも揃うので、贈る相手に合わせて選んだり、ときには自分へのご褒美にしたりしても。
ペストリーDATA
- ショップ名
- ザ・ブティック by シャングリ・ラ
- 場所
- シャングリ・ラ ホテル 東京 1F
- 営業時間
- 11:00~20:00
- 定休日
- 無休
- ケーキのメニュー
- シャングリ・ラ 特製カステラ by文明堂(5000円)、シャングリ・ラ ホテル 東京 特製パウンドケーキ(2840円)など
- その他のメニュー
- チョコレート(3個1800円、5個2700円、9個3560円)など
- 電話番号
- 0367397888 0367397888 代表
- スポット名
- シャングリ・ラ ホテル 東京
- 電話番号
- 0367397888 0367397888 代表
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 Map
- 交通アクセス
- JR「東京駅」日本橋口より徒歩1分
- 駐車場
- あり
- 駐車料金割引
- 3000円以上お買い上げの場合、1時間無料
5000円以上お買い上げの場合、2時間無料
8000円以上お買い上げの場合、4時間無料
- ホームページ
- 「シャングリ・ラ ホテル 東京」公式HP
ホテル特集
泊まるだけじゃない!心ときめくホテルの楽しみ方
ふかふかのじゅうたんに、キラキラ輝くシャンデリア、大きなベッド。幼い頃、パパとママに連れていってもらったホテルは、まるで絵本に出てくるお城のようだった。
大人になった今、ホテルは手に届く場所になったけれど、やっぱりちょっと特別な場所。
ラウンジでアフタヌーンティーを楽しんだり、バーで大人な時間を過ごしたり、朝食用にホテルメイドのパンを買ったり・・・。
泊まるだけじゃない、心ときめくホテルの楽しみ方をOZmallが紹介します。
WRITING/MINORI KASAI
※記事は2018年10月9日現在の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります