渋谷とは思えない落ち着いた空間が人気。パンやスイーツも絶品
東京・渋谷の「セルリアンタワー東急ホテル」は、昼夜を問わず人で賑わう都心にありながら、喧噪を忘れさせてくれる癒やしの空間として人気のホテル。一つひとつ、手作りされたパンやケーキが並ぶペストリーショップは、ガーデンキッチン「かるめら」やラウンジ「坐忘」に隣接し、ランチやアフタヌーンティーを楽しんだ後で立ち寄る人も。日本庭園を望むレストランやラウンジも、ぜひ利用してみて。
シンプルなラインナップは、毎日食べても飽きのこないおいしさ
常時約15種類が揃うというパンは、「かるめらパン」や「パン オ レ」などシンプルなものを中心にラインナップ。おいしさだけでなく、安心・安全であることも重視し、一つひとつの素材を吟味。子供から大人まで、幅広く愛されるパンが揃う。
また、「キッシュ」や「ミートパイ」などはボリュームもあってランチにもぴったり。サクサク食感の「クロワッサン」、高級発酵バター“LESCURE”を使って香り高く仕上げた「スペシャルクロワッサン」もおすすめの1品。
季節の移り変わりを楽しむ、見た目にも華やかなスイーツ
四季折々に表情を変える庭園のように、季節ごとにこちらに並ぶケーキも様変わり。写真の「ブリア サヴァラン」は濃厚なチーズのムースでカシスやチェリーなどのコンポートを包んだプレミアムスイーツ。
ヘーゼルナッツの生地にレモンクリームとチョコレートクリームをのせた「ノアゼット キャレ シトロン」、マロンクリームとマロンペーストでマロングラッセ入りのカスタードと生クリームを閉じ込めた「モンブラン」など、約12種類の中からお気に入りを見つけて。
和・洋・中、使い方は色々！人気の「食べる調味料」シリーズ
総料理長・福田順彦さん監修の「食べる調味料」シリーズは、そのままパンやごはんのお供に、パスタなどの料理に・・・と大活躍。生ハムや干し貝柱のうまみが詰まった「食べるオリーブオイル」、万能に使える「食べるポモドーロ」、A5黒毛和牛を、グリーンペッパー風味のそぼろに仕上げた「食べるペッパービーフ」の3種類。料理好きな人へのギフトにどうぞ。
ペストリーDATA
- ショップ名
- ペストリーショップ
- 場所
- セルリアンタワー東急ホテル LBF
- 営業時間
- 10:00～21:00
- 定休日
- 無休
- ケーキのメニュー
- モンブラン（594円）、ノアゼット キャレ シトロン（697円）、ブリア サヴァラン（627円）、シューパリジャン（540円）、エキゾチック ヴァニーユ（697円）など
- パンのメニュー
- キッシュ（500円）、パン オ レ（154円）、クロワッサン（183円）、スペシャルクロワッサン（248円）など
- その他のメニュー
- 食べる調味料（800円～）、焼菓子詰合せ（972円～）など
- 電話番号
- 0334763000 0334763000 代表
- スポット名
- セルリアンタワー東急ホテル
- 電話番号
- 0334763000 0334763000 代表
- 住所
- 東京都渋谷区桜丘町26-1 Map
- 交通アクセス
- 各線「渋谷駅」より徒歩5分
- 駐車場
- あり 収容台数375台
- 駐車料金割引
- 3000円以上お買い上げの場合、2時間無料
- ホームページ
- 「セルリアンタワー東急ホテル」公式HP
ホテル特集
泊まるだけじゃない！心ときめくホテルの楽しみ方
ふかふかのじゅうたんに、キラキラ輝くシャンデリア、大きなベッド。幼い頃、パパとママに連れていってもらったホテルは、まるで絵本に出てくるお城のようだった。
大人になった今、ホテルは手に届く場所になったけれど、やっぱりちょっと特別な場所。
ラウンジでアフタヌーンティーを楽しんだり、バーで大人な時間を過ごしたり、朝食用にホテルメイドのパンを買ったり・・・。
泊まるだけじゃない、心ときめくホテルの楽しみ方をOZmallが紹介します。
WRITING／MINORI KASAI
※記事は2018年10月23日現在の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります
