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ウイスキー×ショコラの特製カクテルと「キットカット」の極上ペアリング。おひとりさまBARが登場

更新日：2021/03/24

ミヤシタパーク渋谷内にある「キットカットショコラトリーミヤシタパーク渋谷店」では2021年4月11日（日）まで、ウイスキーの聖地・アイラ島への旅行気分が楽しめる「まどろみショコラBAR」が期間限定で登場。ウイスキー樽で180日間かけて熟成させたカカオを使った極上のチョコレートと、ここでしか味わえない特製カクテルとのペアリングを楽しんで。

“体験型”「キットカットショコラトリー」に期間限定バーが登場

「キットカットショコラトリー」は、「ルパティシエタカギ」のオーナーシェフ・髙木康政の全面監修のもと、素材や製法にこだわって作られた「プレミアムキットカット」の専門店。中でも初の体験型ショップとなるミヤシタパーク渋谷店では、全16種類の「プレミアムキットカット」が購入できるのはもちろん、世界で1つだけのオリジナルキットカットが手作りできるサービスをはじめ、ワッフル風キットカットスイーツなど、他の店舗では味わえないスイーツやドリンクを展開。
今回は期間限定で、2020年12月発売の「キットカットショコラトリーウイスキーバレルエイジド」をテーマにした、ひとり時間をのんびり楽しむための「まどろみショコラBAR」が登場している。

束の間、都会の喧騒を忘れて、アイラ島へ旅行気分を味わおう

「キットカットショコラトリーウイスキーバレルエイジド」は、スコットランド・アイラ島のウイスキー樽の中で180日間“まどろむ”ようにゆったり熟成されたカカオを使用。ビターチョコレートの中に広がる、ほのかなウイスキーの香りや味わいは、大人のためのもの。そんな繊細なウイスキーのおいしさをより楽しんでもらうため、16時以降は照明を落とし、“まどろみ”空間に様変わり。海外旅行が難しい今だからこそ、アイラ島へ旅行気分が楽しめるよう、現地の風景が放映されるほか、本物のウイスキー樽も展示。
店内にはだれでも演奏できる「キットカット」デザインのピアノも設置されているので、ピアノが弾ける人は演奏してみては？

コーヒーベースのまろやかな苦味が大人の味わい「アイラのブラックビター」

今回、まどろみBARでは「キットカットショコラトリーウイスキーバレルエイジド」と、2種類のカクテルとのペアリングを提案。

「アイラのブラックビター（1100円）」は、アイラ島のウイスキー樽で熟成されたカカオの黒をイメージしたカクテル。
目の前に登場するのは2つのグラス。まずはアイラ島のウイスキーが入ったグラスに火をつけ、炎とともに立ち上がる独特のスモーキーな香りを楽しんだら、コーヒーが入ったグラスにレモンを落とし、砂糖を溶かしてレモンが香るコーヒーの風味を楽しむ。さらにお好みでコーヒーのグラスにウイスキーを入れて・・・と3段階で香りや味わいの変化が楽しめる。

ほのかにウイスキーが香る、ティラミス風味の「アイラのオークスイート」

一方、「アイラのオークスイート（1100円）」は、ウイスキー樽のオーク色をイメージした、ティラミス風味のスイーツカクテル。コーヒー、マスカルポーネチーズ、ウイスキーなどが使われていて、バーテンダーが目の前でシェイカーを振って仕上げてくれる。ウイスキーとココアの香ばしさの後に広がる、マスカルポーネの濃厚な風味とスモーキーなウイスキーが絶妙にマッチ。

いずれのカクテルも、ミニチュアサイズのウイスキー樽に入った「キットカットショコラトリーウイスキーバレルエイジド」と一緒に提供。また、どちらもノンアルコールが選べるから、お酒が飲めない人でも楽しめるのが嬉しい。仕事帰りやショッピングの合間に、ぜひ立ち寄ってみて。

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