ひんやりスイーツでリフレッシュ！デンマーク発「サマーバードオーガニック」が贈る夏季限定メニュー

更新日：2018/07/14

デンマーク生まれのチョコレートブランド「Summerbird ORGANIC（サマーバードオーガニック）」から、9月30日（日）までの夏季限定メニューが登場。夏本番を間近に控える中、カラダも心もすっきりとした気分に導いてくれるスイーツをチェックしてみよう。

※プレートに載せた画像はイメージです。「オーガニックチョコレートアイスクリーム」は、カップに2スクープを入れて提供します

オーガニックチョコレートアイスクリーム（810円）

6種より2種が選べる「オーガニックチョコレートアイスクリーム」

新メニューの「オーガニックチョコレートアイスクリーム（810円）」は、100％オーガニックチョコレートに、オーガニックミルクと北海道産フレッシュ生クリームを加えて手作りしたもの。

フレーバーは全部で6種あり、ペルー61％の濃厚な「ダークチョコレート」、キャラメル風味の「アンバーチョコレート」、ミルクの味わいが楽しめる「ホワイトチョコレート」、ホワイトチョコレートをベースに完熟いちごを感じる「ストロベリーチョコレート」。

同じくホワイトチョコレートをベースにして甘酸っぱさを加えた「カシスチョコレート」、アンバーチョコレートをベースにエスプレッソを加えて大人の味に仕上げた「コーヒーキャラメルチョコレート」。この中から選んだ2種のフレーバーをひとつのカップに盛り合わせて、2つの味が楽しめる。

左　オーガニックチョコレートパフェ（1296円）／右　アフォガート（810円）

日本限定！大人のための贅沢スイーツが登場

また、日本限定メニュー「オーガニックチョコレートパフェ（1296円）」と「アフォガート（810円）」も登場。

「オーガニックチョコレートパフェ」は「オーガニックチョコレートアイスクリーム」のうち、濃厚なダークチョコレートと、すっきりとした甘さのホワイトチョコレート、キャラメル風味のアンバーチョコレートという3種のアイスクリームを使用。

そこへ香り高いローズと甘酸っぱいラズベリーのゼリーを加え、チョコレートクランチやヘーゼルナッツなどで食感の変化もプラス。さらにクランベリーやアップルなどのコンポートと、ミカンにオレンジ、グレープフルーツのコンフィチュールを重ね合わせた、贅沢な味わいが楽しめる。

「アフォガート」は、6種の「オーガニックチョコレートアイスクリーム」から1種のフレーバーをセレクト。そこに、オーガニックコーヒー豆を使用したエスプレッソをかけることで、甘さと苦さが絶妙にマッチした大人のスイーツが完成。

ブランドおなじみの人気商品にも爽やかな新顔が仲間入り

さらに、人気のショコラ「クリームキス」には、夏季限定フレーバー「パッション＆レモン」が仲間入り。爽やかなパッションフルーツが香るメレンゲクリームを、香ばしいアンバーチョコレートでコーティングして、レモンピールをトッピング。濃厚なキャラメルの風味と、なめらかなメレンゲクリームが口の中で出会い、レモンの甘酸っぱさがますます引き立つ。

こちらは1ピース（60g）648円、ミニサイズ1ピース（20g）378円。ミニサイズ6ピース入りギフトボックス（1944円）も販売されているので、手土産としても喜ばれそう。

今しか味わえない夏仕様のスイーツで、お疲れ気味のカラダと心をリフレッシュさせて。