中野区で77年続く老舗の果実店「フタバフルーツ」と、カフェを舞台に食文化の生活提案を行ってきた「カフェ・カンパニー」がタッグを組んだ「フタバフルーツパーラー」。2018年3月1日（木）に、新宿マルイで3号店目をオープンした。旬のフルーツをたっぷり使ったおいしさはもちろん、美容や健康にも配慮された、こだわりのメニューを堪能しよう。
左から「ベリーの宝石パフェ」1382円、「パフェ・フルーツバスケット」1490円、「パフェ・SUN SUN SUN！」1004円
フルーツを贅沢に使ったパフェも豆乳アイスでヘルシーに
「フタバフルーツパーラー」では、美容や健康が気になる人も、アレルギーを持つ人も、誰もが楽しくおいしく、安心して食べられるフルーツメニューが揃う。
例えば、彩と味わいが楽しいパフェは9種類。トップ写真は左から、ブルーベリー、いちごなどベリーがたっぷり入ったパフェ「ベリーの宝石パフェ」（1382円）、いちご、バナナ、オレンジ、キウイ、パイナップル、マンゴーなどフルーツを一堂に集めた贅沢パフェ「パフェ・フルーツバスケット」（1490円）、オレンジ、グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツをたっぷりトッピングした柑橘好きにはたまらない「パフェ・SUN SUN SUN！」（1004円）。
このほかのパフェやあんみつも、ソフトクリームの部分はすべて豆乳アイスに変更できるので、菜食のヴィーガンという人も大丈夫。
米粉を使ったホットケーキ、ギルティフリーなフルーツサンドも
キウイやバナナなど約6種類のフルーツが添えられた「フルーツミックスホットケーキ」（1382円）は、小麦粉のアレルギーがあっても食べられるように、米粉を使ったグルテンフリー。さっくり焼きあげられたホットケーキが、もっちりと優しい食感で味わえる。ほかのパンケーキもすべてグルテンフリーで、ホットケーキにかけるメープルシロップはハチミツに変更することもできるそう。
また、フルーツを軽い口当たりの豆乳クリームでサンドした「ごろっとフルーツミックスサンド～豆乳クリーム仕立て～」（1058円・ドリンク付き1274円）もあり、こちらもヴィーガンにぴったり。ちょっとした軽食も植物性で取れるから、罪悪感なくギルティフリーで小腹を満たせるのも嬉しい。
フルーツウォーターバーと一緒に楽しめるヘルシーなランチタイム
ランチメニューには、ハムと2種のチーズを贅沢に使って焼きあげた「クロックムッシュ」（950円）をはじめ、お肉を使わないヘルシーな「島豆腐タコライス」（1112円）や、食べ応えのある「チキン＆卵の親子カレードリア」（1112円）なども登場。270円プラスで「ミニフルーツサラダ」、324円プラスで「ミニパフェ」もセット可能。
10時から15時までは、ランチタイムの無料サービスとして食事メニューにフルーツウォーターバーが付いてくる。ウォーターバーには、「フルーツウォーター」のほかに、「フルーツビネガーウォーター」「ハーブ＆ティーウォーター」という、フルーツパーラーならではの3種のドリンクが揃ってヘルシーなランチを楽しめる。
右／「苺のショートケーキ」756円・ドリンク付き972円
卵や乳製品を使わない、旬のフルーツや定番味のヴィ－ガンケーキ
ケーキだって、ヴィーガン対応でいただける。期間限定メニューの、旬の苺をたっぷりのせた「苺のタルト」（810円・ドリンク付1026円）や、スポンジケーキがふんわり食感の「苺のショートケーキ」（756円・ドリンク付972円）は、すべて豆乳クリームを使用。卵や乳製品、小麦粉も一切使っていない。
季節のケーキはもとより「マロンクリームたっぷりの欲張りモンブラン」（734円）や「贅沢りんごのサクサクアップルパイ」（842円）といった定番ケーキも、おいしさはそのままにすべてがヴィーガンケーキとなっている。こちらのケーキはプラス216円でドリンクをセットにできるけれど、コーヒーや紅茶に、フレッシュなフルーツを使ったフルーツウォーターバーが選べるのもポイント。これなら、どこまでもフルーティーなティータイムを過ごせそう。
ドリンクだってフルーティー！心も体も喜ぶメニューを満喫して
ドリンクメニューにも、フルーツがいっぱい。フレッシュなフルーツで作ったフルーツジュースには、春の期間限定で「苺と林檎のミックスジュース」（734円）などもあり、季節ごとの登場が楽しみ。「いちごミルク」（842円）や「バナナミルク」（842円）などのフルーツミルクは、プラス50円でミルクを豆乳にかえられる。
写真のソーダ（各648円）は、左から柑橘がメインの「シトラスティーソーダ」、いろいろなベリー類が入った「ベリーティーソーダ」、ミントやローズマリーの香りがさわやかな「ハーブ＆レモンスカッシュ」。このほかに、完熟したコーヒーチェリーだけで作られるコロンビア産の「コーヒー」（518円）はもちろん、「苺とオレンジのフルーツティー」（788円）など、フルーツにこだわったティーもラインナップ。
フルーツのおいしさを、食のストレスなく誰もが味わえる、人に優しいフルーツパーラー。心も体も快適に、フルーツを満喫しよう。
フタバフルーツパーラー新宿マルイ本館店
- スポット名
- フタバフルーツパーラー新宿マルイ本館店
- 電話番号
- 0367099848 0367099848
- 住所
- 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ5F Map
- 営業時間
- 11:00-21:00（月〜土） 11:00〜20:30（日・祝）
ランチタイム 10:00～15:00
L.O. フード20:00・ドリンク20:30（月〜土）、フード19:30・ドリンク20:00（日・祝）
- 交通アクセス
- 東京メトロ丸ノ内線ほか「新宿三丁目」 A4口より徒歩 1分・A1口より 徒歩2分、 東京メトロ丸ノ内線「新宿駅」より徒歩3分、JR「新宿駅」東口より徒歩5分
- ホームページ
- フタバフルーツパーラー HP
WRITING／NAOKO YOSHIDA （はちどり）
