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とろ~り溶かしても、フレッシュなままいただいてもおいしいチーズは女性に人気の食べ物のひとつ。そんなチーズを贅沢に使ったメニューが堪能できる「とかちーずまつり」が銀座にある4つの商業ビル内のレストランで2018年2月26日(月)~3月11日(日)の期間開催される。
使用されるのは、厳選された北海道4社のメーカーがプロデュースする十勝チーズ18種。北海道の大地でのびのびと育ったストレスフリーな牛から生み出されるチーズの中には、都内ではほとんどお目にかかれない希少なものもあるのだとか。写真左下の「まるごとカマンベールのアヒージョ」(1080円 ※バゲットは別途料金)は、国産ニンニク入りのオリーブオイルでカマンベールチーズをじっくり煮込んだ一品。今までにない新しい味わいに、やみつきになること間違いなし!
ほかにもおつまみにぴったりなチーズの盛り合わせや、いちごとチーズを使ったデザートなど、さまざまなメニューが豊富に揃うから、いろいろ試してお気に入りのチーズを見つけて。
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とかちーずまつり
- 開催期間
- 2018年2月26日(月)~2018年3月11日(日)
- 開催場所
- 【銀座ベルビア館】
東京都中央区銀座 2-4-6
【銀座トレシャス】
東京都中央区銀座 2-6-5
【ギンザ・グラッセ】
東京都中央区銀座 3-2-15
【ニッタビル】
東京都中央区銀座 8-2-1
- ホームページ
- とかちーずまつり
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