「マーケットオー」のバター香るビスケット
更新日:2016/09/29
リアルブラウニーでおなじみのマーケットオーから、バターがふんわり香る「マーケットオー バターパレット」が新発売!
原材料の種類をできる限り抑えてシンプルに仕上げる、ホームメイドスタイルのお菓子にこだわったマーケットオー。今回新発売のバターパレットも、フランスの伝統菓子をレシピに忠実に再現。そこにマーケットオーの世界観をプラスして表現したお菓子になっている。
パレットとは、丸く厚みのある形がアイスホッケーのパレットに似ていることが由来とされる、フランスブルターニュ地方伝統のビスケットのこと。「マーケットオー バターパレット」は、フランスブルターニュ地方の塩職人が伝統の製法で作っているゲランド塩と、厳しい品質管理を受けて作られた最上等級の原料に与えられるフランスの認定制度・AOP認定バターを34%も使用。こうしてこだわった原材料を、素材本来の味を活かして焼き上げている。
サクッと柔らかな食感とふわっと香る香ばしいバターの風味が口いっぱいに広がって、どこか懐かしい味わいが楽しめる。
仕事中のおやつタイムやティータイムのおともにぴったりだから、ぜひ食べてみて。
マーケットオー バターパレット
■価格・容量 198円・60g(15g×4個)
WRITING/NAO KIKUCHI(インテリジェントターミナル総合研究所)