海外でもトレンドに！クラフトビールと合わせて楽しむ、オシャレな“パワーサラダ”のワークショップ
5月20日に神田駅近くのシェアプレイス「the C」で行われる「パワーサラダ ワークショップ＆パーティー」
更新日：2017/05/11
アメリカなど海外を中心にトレンドになっている「パワーサラダ」を手作りして、話題のクラフトビールと合わせるワークショップに、カジュアルな食事会が付く魅力的なイベント。ボリューム満点でオシャレなパワーサラダとクラフトビールのペアリングを初体験してみて。
手作りのパワーサラダに話題のクラフトビールを合わせて楽しんで！
神田駅近くのおしゃれなシェアプレイス「the C」で、パワーサラダ作りとクラフトビールが楽しめるワークショップが5月20日に開催される。フードコーディネーター岩渕美華さんのレクチャーを受けて自由に作るパワーサラダと、ビール醸造所「スプリングバレーブルワリー」のクラフトビールとのペアリングは今までにない新感覚！ ワークショップの後は、パワーサラダとクラフトビールを、ラップやクラッカーなどのカジュアルな食事とともに楽しんで。
岩手の生産者さんや「スプリングバレーブルワリー」のブリュワーも参加
岩手県からは、「食と癒しの空間・サラダファーム」の田村恵さんやニジマス“八幡平サーモン”を手掛ける清水川養鱒場の高橋愛さん、ビール醸造所「スプリングバレーブルワリー」からはブリュワー（ビールの醸造者）三浦大浩さんが参加。生産者たちによる、もの作りへのこだわりや深い愛情などのお話を聞くとさらに“食とビール”が楽しくなるはず。
健康維持や美容、ダイエットなどにもおすすめ！海外でトレンドの「パワーサラダ」
野菜、タンパク質、フルーツなどたくさんの具材が入ったボリューム満点の「パワーサラダ」。海外では、健康維持や美容、ダイエットなどさまざまな目的で食生活に取り入れられているほか、見た目も鮮やかなことから簡単でおしゃれなメニューとしても注目されている。さらにビタミン、ミネラル、食物繊維、タンパク質、脂質など大切な栄養素を一度に無理なく摂取できるので、忙しい方やフルーツ不足の日本人にもピッタリ！
