イイトコドリップ Vol.38 群馬県･高崎市パン＆パスタトリップ

更新日：2017/05/30

【イイトコドリップ Vol.38】高崎ってこんなところ

粉もの食文化が根付く、パンとパスタの街

おいしいを求めて、いつもよりちょっと遠出。都心から気軽に行ける高崎で日帰りグルメ旅はいかが？　高崎というと真っ先に「だるま」が思い浮かぶけれど、実は小麦の栽培が盛んで、古くから粉もの食文化が根付く町。特にパンとパスタの店が多く、地元の人それぞれにお気に入りがあるほど。町のローカルフードといえるパンとパスタで満腹になる休日を。

高崎観光協会

まだある！　群馬県・高崎市のあれこれ

高崎の「縁起だるま」発祥の地・達磨寺

1680年、霊木で彫った達磨大師の座禅像をお堂に祀ったことが起源と伝わる「少林山達磨寺」。高崎で張り子だるまが作られるようになったのは、220年ほど前のこと。この寺の９代目の和尚が飢饉で苦しむ農民の助けになればと、張り子だるまの作り方を伝授。正月の伝統行事・七草大祭（現在の少林山七草大祭だるま市）で縁起物として売り出すと評判になり、高崎の名物として発展したのだとか。

少林山達磨寺

達磨寺の本堂には、役目を終えて納められたたくさんのだるまが。さらに、絵馬、お守り、おみくじもだるま尽くし。敷地内の喫茶店「だるだる」では、だるまの絵付け体験800円～ができる

イートインスペースを備えた「Albero.」では、約500のレシピから日替わりで約20種のジェラートが登場。甘み、酸味、苦みなど素材の持ち味を活かしたジェラートは口どけがよく、食べ飽きない。いろいろなフレーバーを味わいたいならプチ3種盛330円を

山あいの果樹園「山木農園」と「Albero.」

梨やプラムなどを生産する山木農園。8～10月頃まで梨の収穫体験が可能。栽培は園主・山木久利さん、ジェラートやお菓子作りは妻・恵美さんが担当する。さらに、高崎のおいしい魅力を伝えたいとふたつのショップを併設。「Albero.」では自家栽培の果実や野菜をはじめ、地元の旬の素材などで手作りするジェラートを。

GELATERIA Albero.