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日本一の酒どころ「灘の酒」を飲み比べ! 日比谷「一角」で神戸・灘の酒フェア開催!

オズモール、日本酒、神戸、日比谷、有楽町、一角、ミッドタウン

2022/2/25から3/10の2週間、東京ミッドタウン日比谷にある居酒屋「一角」で、神戸市が誇るおいしい日本酒「灘の酒」が楽しめるフェアを開催。神戸市、西宮市の沿岸部、西郷、御影郷、魚崎郷、西宮郷、今津郷の5つの地域からなる灘五郷は清酒生産量で全国1位。日本酒造りに適した自然を有し、日本三大杜氏のひとつ丹波杜氏が卓越した技術で仕込んだ灘の酒を、日本酒にぴったりな料理とともに味わって。

更新日:2022/02/22

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10の蔵がとっておきの1本をご用意! お得な飲み比べセットも!

清酒生産量もさることながら、灘五郷がおいしいお酒が生み出せる理由は自然と人の力。六甲山地から海に向かって吹き下ろす北風「六甲おろし」が気温を下げ、冬場の酒造りに適した環境を作り、また全国でも高い品質を評価されている兵庫県産山田錦、ミネラルを豊富に含んだ酒造りに欠かせない「宮水」もあり、まさに日本酒造りに適した自然環境。そこに日本三大杜氏のひとつとして有名な丹波杜氏が伝承してきた発酵と、その管理における高い技術と日々酒造りに真摯に向き合い、おいしいお酒を目指す情熱があって、灘五郷が日本酒の一大産地に。

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今回のフェアでは、そんな灘の酒を10の蔵からそれぞれ渾身の1本をラインナップ。「空蔵 純米大吟醸 山田錦」(浜福鶴)、「Kobe1717」(沢の鶴)、「瑞穂黒松剣菱」(剣菱酒造)、「嘉宝蔵 雅 特別純米酒」(菊正宗酒造)、「仙介 純米大吟醸」(泉酒造)、「櫻正宗 焼稀 生一本」(櫻正宗)、「白鶴 雫花(しずか)大吟醸」(白鶴酒造)、「福寿 純米吟醸」(神戸酒心館)、「純米大吟醸 生原酒 千代田蔵 フクノハナ」(太田酒造)、「純米大吟醸 兵庫錦」(安福又四郎商店)と、東京でここまで灘の酒が揃うのは、この期間中の一角だけ。好きな銘柄が3種選べる飲み比べセットもあるので、少しずつ色んな味を試せるのも楽しい。

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神戸食材を使った特別メニュー「おばんざい5種盛り合わせ」も!

さらに、特別限定メニューとして言わずと知れたブランド牛・神戸牛や天然の漁場で栄養をたっぷり蓄えたちりめんじゃこなど、神戸の食材を使ったおばんざいも登場。お皿に乗っているのは、灘の酒との相性を考えて生まれた5つのおばんざい。左上から、「ちりめんじゃこと厚揚げと水菜の煮浸し」、「蓮根、小松菜、トマトの卯の花」、中央が「神戸牛の漬け」、左下から「わさび菜とカリフラワーのお浸し」、「蛸と大根の柔らか煮」。特にタコは信じられないほどの柔らかさ!

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会場は東京ミッドタウン日比谷にある「一角」

定番の居酒屋メニューに加えて、フレンチのエッセンスを加えた逸品メニューなど、お酒がすすむ料理が揃う「一角」は、スタイリッシュな雰囲気の居酒屋。店内には日本酒造りに一役買っている神戸の海や山、そしてかつて海を渡って江戸までお酒を届けた樽廻船の歴史を表現した展示もあって、日比谷にいながら神戸を感じられる演出も。ぜひ、灘の酒のおいしさを体験しに足を運んでみて。

【開催概要】
開催期間/2022/2/25(金)~3/10(木)
会場/HIBIYA CENTRAL MARKET 一角
住所/東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷3F HIBIYA CENTRAL MARKET
営業時間/11:00~21:00
TEL.03-6205-8996
アクセス/東京メトロ日比谷駅直結、有楽町駅直結、銀座駅直結

宿泊券が当たるインスタグラムキャンペーンも実施中!

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「#わたしの好きな神戸」を投稿!

フェア開催期間中の2022/2/25(金)~3/14(月)まで、神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズのペア宿泊券(2組様)や、今回のフェアで提供している日本酒10本(おひとり1本10名様)が当たるキャンペーンをOZmallの姉妹メディア『メトロミニッツ』で実施中。インスタグラムで「#わたしの好きな神戸」のハッシュタグと「@metrominlocalrhythm」 を付けて、神戸にまつわる写真を投稿。フェアに訪れていただいた方はそこで飲んだ日本酒やギャラリーの様子でも、過去に旅行で訪れた神戸の思い出や、お家やレストランで食べた神戸の食でもOK。過去に投稿した写真もハッシュタグと「@metrominlocalrhythm」付ければ参加可能。一角に訪れて神戸に実際に行きたくなったり、灘の酒のおいしさを知って、おうちでも飲みたくなったりしたらぜひご参加ください!もちろんフェアに行かずともキャンペーンにはご参加いただけます。

※必ず下記の応募要項・規約を読んでご参加ください。

Instagramキャンペーン 応募要項・規約

提供:神戸市

■応募方法
「わたしの好きな神戸」をテーマに、神戸にまつわる写真をご自身のInstagramアカウントで投稿。ハッシュタグ「#わたしの好きな神戸」と「@metrominlocalrhythm」を付けて応募完了となります。

■応募期間
2022/2/25(金)~3/14(月)23:59

■プレゼントの当選発表・賞品発送
・締め切り後、厳正な抽選を行い、当選者を決定いたします
・当選者の方には、応募期間終了から7日間以内に、メトロミニッツ編集部の公式アカウント(@metrominlocalrhythm)よりダイレクトメッセージで当選のご連絡をいたします。その際、賞品をお送りするご住所等をお伺いいたしますので、予めご了承ください
・賞品は応募期間終了から1カ月以内にお送りする予定ですが、諸事情により多少前後する場合もございます
・賞品の発送は日本国内に限らせていただきます。予めご了承ください

■注意事項
・当選連絡のダイレクトメッセージを送信した翌日から2日以内にご返信がない場合、お客様の住所変更・転居先不明・ご不在等により商品の受け取りが出来ない場合は、当選を無効とさせていただきますのでご了承ください
・当選賞品の交換、換金、返品等には応じかねます
・当選賞品の転売は禁止いたします
・アカウント非公開の方の投稿は、応募対象外となります
・参加ご希望の方は、ご自身の責任で本キャンペーンに参加し写真を投稿してください
・投稿された写真で確認できる対象物によって肖像権等の第三者の権利侵害があった場合、当社は一切責任を負いません
・本キャンペーンに関するお問い合わせは、【Instagram「#わたしの好きな神戸」キャンペーン】とご記入の上「お問合せフォーム」よりご連絡ください
・本キャンペーンの内容・期間は予告なく変更する場合がありますので、あらかじめご了承ください
・賞品の発送のためご提供いただいた個人情報は、「OZmallで登録して頂いた個人情報の取り扱いについて」に基づき取り扱います

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PHOTO/MANABU SANO

※記事は2022年2月22日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります

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