PR／ペイ・ドックワイン委員会
15種類のフランスワインとフードペアリングを楽しむ「ハロウィンパーティwith IGPペイ・ドックワイン」
更新日：2024/10/03
温暖な気候に恵まれた南仏のラングドック・ルーション地方で造られるIGPペイ・ドックワイン。58品種ものブドウで造られていて、どんな料理とも合わせやすいのが魅力。そんなIGPペイ・ドックワインの魅力を楽しむイベントをハロウィン前日の10月30日（水）に六本木「FIORIA aria blu」で開催。個性豊かなワインの飲み比べや、この日のための特別料理とのペアリングも楽しんで。
15種類のIGPペイ・ドックワインを飲み比べ！ スペシャルメニューとのペアリングも
会場は六本木交差点からほど近いイタリアンレストラン「FIORIA aria blu （フィオーリア アリアブル）」。ヨーロッパの邸宅を思わせるラグジュアリーな空間では、三浦半島の契約農家から毎朝届くフレッシュな野菜をはじめ、旬の魚介類や牛、豚などブランド肉を使用した創作料理が味わえる。
イベントでは、赤、白、ロゼ、各5種全15銘柄のIGPペイ・ドックワインを飲み比べながら、この日のワインに合わせて考案されたメニューを堪能。「水牛モッツァレラと産直トマトのカプレーゼ」や、「ノルウェーサーモンのムニエル 産直キノコのデュクセルクリームソース」、「紅ズワイガニのトマトクリームパスタ」など、シェフが腕によりをかけて作った料理をビュッフェスタイルで楽しんで。
IGPペイ・ドックワインにはシャルドネ、グルナッシュ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルローといったメジャーな品種からコロンバールやカリニャン、プティ・ヴェルドーなどあまり知られていない品種まで、58品種ものブドウが使われているそう。そのため、多様な味わいのワインがあり、どんなお料理にも合わせられるのが嬉しいポイント。また当日は、トップソムリエによるIGPペイ・ドックワインのレクチャーや、ワインを楽しく学べるゲームなども予定されているのでお楽しみに。
IGPペイ・ドックワインと楽しむスペシャルビュッフェメニュー
［前菜］
・水牛モッツアレラと産直トマトのカプレーゼ 和風バルサミコソースと共に
・サルシッチャとほうれん草のキッシュ・ロレーヌ
・本マグロ赤身のカルパッチョ タプナードソース
［魚料理］
・ノルウェーサーモンのムニエル 産直キノコのデュクセルクリームソース 三浦・鎌倉産冬野菜のロースト ローズマリー風味
［肉料理］
USサーロインのタリアータ 和・洋2種香る山葵赤ワインソース 産直ポテトのフリット トリュフ風味
［パスタ］
紅ズワイガニのトマトクリームパスタ
黒毛和牛のボロネーゼ リングイネ
［デザート］
・カシス・マロン フィオーリスタイル
・FIORIA特製ガトーショコラとフランボワーズ風味のマカロン
・パンプキンムース ハロウィンバージョン
フランス国内で最古にして最大の産地、ラングドック・ルーション地方で造られたワイン
IGPペイ・ドックワインは、地中海とピレネー山脈に囲まれた、南フランスのラングドック・ルーション地方で造られたワインのこと。フランス国内でも最も歴史が古く、最も広い畑があることから、全58品種のブドウが栽培され、赤・白・ロゼと幅広い味わいのワインが造られている。ひとつのワイン産地でこれほど多くの品種のブドウが栽培されているのは、フランスでも珍しいのだとか。
「IGP（地理的表示保護）」とは、品質や特徴が産地と結び付いていることを保証するヨーロッパの認証制度で、一定の基準をクリアしたワインに寄与されるもの。特にIGPペイ・ドッグワインは、しっかりした選定プロセスを経てこの認証を取得。といってもカジュアルに楽しめる価格のものが多く、フランスをはじめ世界中でデイリーワインとして親しまれている。
複数品種のブドウを組み合わせたブレンドワインだけでなく、単一品種のブドウから造られるワインが多いのも特徴的で、どのワインもそれぞれのブドウが持つ豊かな個性が表現されている。多様な味わいのワインがあるからこそ、ペアリングも自由自在。ワイン愛好家はもちろん、ビギナーも必ずお気に入りの1本が見つかるはず。
ドレスコードは「ハロウィン」アイテム。とびきりおしゃれして参加しよう
パーティが開催されるのはハロウィン前日ということで、ドレスコードは「ハロウィン」にちなんだアイテム。バッグやアクセサリーなどの小物、メイク、ネイルアートなどで取り入れてみて。イベントの最後にはベストドレッサー賞の発表もあり、受賞者にはスペシャルプレゼントが用意されているので、ぜひおしゃれして参加を。会場に設置されたフォトスポットで記念撮影を楽しんだり、お気に入りの1枚はSNSでシェアしよう。
さらに参加者には、IGPペイ・ドックワインのロゴ入りワイングラス、布巾、ボトルキャップのお土産もあるのでお楽しみに。
イベント概要
■イベント名：15種類のフランスワインとフードペアリングを楽しむ「ハロウィンパーティwith IGPペイ・ドックワイン」
■開催日時：2024/10/30（水）19:00～21:00（18:30開場）
■会場：FIORIA aria blu （フィオーリア アリアブル）
■参加条件：20歳以上でお酒が飲める方
■申し込み可能人数：1組1～2名まで同時に申し込み可能。応募後の人数変更は承れません。
■料金：1名5000円（ワイン、お料理、お土産を含む。システム利用手数料250円別）クレジットカード払いにて事前決済
■募集：50名様 ※抽選となります。
■応募期間：2024/10/3（木）10:00～10/9（水）23:59※当落結果は10/17（木）にメールにてお知らせします。
【重要：必ずお読みください】
※抽選の上、当選された方は即参加確定となり、支払い手続きが行われます（今までのOZの抽選イベントフローとは変更になりますのでご注意ください）。参加確定後の参加者のご都合による返金は承れませんのであらかじめご了承ください
※オズモール「東京体験・エンタメ予約」は、2023年7月4日（火）10:00より、予約受付システムをリニューアルいたしました。 このリニューアルによって、以下のサービスが変更となります。あらかじめご了承ください。
・応募受付および決済はCNプレイガイドのシステムを利用いたします
・応募完了メール・当落のお知らせメールはCNプレイガイドより配信いたします。
・リニューアル後の予約状況は「予約完了メール」よりご確認ください。オズモールのマイページには表示されません
・ご予約はＯＺポイント付与の対象外となります
・ＯＺポイントおよびＯＺの電子クーポンは利用できません
会場
FIORIA aria blu
＜住所＞
東京都港区六本木5-1-3 ゴトウビル3F
＜アクセス＞
東京メトロ日比谷線ほか「六本木駅」3番出口を右に進み、交差点を信号を渡らず右折徒歩1分。タリーズコーヒーが入ったビルの3階
参加時の注意事項
※当日の模様を撮影し、後日オズモール・その他メディアで掲載される可能性があります
※イベントコンテンツは予定です。当日、変更になる場合がありますので、あらかじめご了承下さい。
※20歳未満の方は、同伴者含め参加できません。
※お酒をご提供するイベントになりますので、飲酒運転防止のためお車でのご来場は固くお断り申し上げます。
※妊娠中や授乳期間中の方はご参加いただけません。
※年齢確認のため身分証明書をご提示いただく場合があります。
※ご応募いただきました個人情報は「当サイトで登録して頂いた個人情報の取り扱いについて」に基づき、取り扱わせていただきます
■お問い合わせ先
お問い合わせ（メール）
※「10/30ワインパーティ」とご記入の上、お問い合わせください
