とろ〜りとろけるカスタードクリームの誘惑。東京駅で「カスタードフェア」を開催！
クリームパンにシュークリーム、エクレアにタルト。トロトロなめらかなカスタードクリームがたっぷり詰まったスイーツの誘惑に負けない自信はある？ JR東京駅のエキナカ・ソトに名店が軒を連ねるグランスタ東京とエキュート東京では、2023年2月16日（木）～3月27日（月）に「カスタードフェア」を開催。それぞれ個性のあるクリームに、ふわふわパンやシュー生地、生クリームが重なる名スイーツ揃い。お気に入りを探してみて。
更新日：2023/02/16
カスタード×パンの幸せ。クリームパンとサンドウィッチ
にっこりマークにきゅん。美瑛産ジャージー牛乳の手炊きクリーム
美瑛産ジャージー牛乳を使った自家製の手炊きカスタードクリームをふわふわの生地で包んだ、まさに笑顔あふれる幸せなおいしさ。クリームはパティスリーのシェフにアドバイスをもらいながら試作を重ねた本格派。店いちばんの人気パンをぜひ味わって。
ブーランジェリー ラ・テール「しあわせを呼ぶクリームパン」
販売施設／グランスタ東京（1F・改札内）
価格／イートイン220円、テイクアウト216円
これぞ、なフォルムにほっこり。ふわふわパンにとろけるクリーム
高温で一気に短時間焼くことで、パンはふわふわなのに手作りのカスタードクリームはとろ〜りなめらか。低温で長時間発酵させた、豊かな味わいのパン生地もおいしさの秘密。パンとクリームが1：1の黄金比率というのもこだわり。これぞクリームパンな嬉しい1品。
デイジイ東京「クリームパン」
販売施設／グランスタ東京（1F・改札内）
価格／1個 イートイン231円、テイクアウト226円
北海道産のミルクを使ったまろやかなカスタードクリームパン
まん丸のパンの中には北海道産のミルクを使ったまろやかなクリーム。ミルク感のあるカスタードクリームのおいしさを堪能できる。ふんわりとしたパンと、なめらかなクリームとの相性抜群。中央にのせたクリームもポイント。
アンデルセン「北海道ミルクのクリームパン」
販売施設／エキュート東京（1F・改札内）
価格／1個 イートイン242円、テイクアウト237円
フランス伝統の製法で作る生地が絶品。かわいい小判型のパン
グランスタ限定
高級バターと卵を贅沢に使用した、フランスの伝統的な製法で作られた生地は、表面はこんがりさっくり、中はしっとりもっちり。濃厚なバニラビーンズ入りクリームが重なり、香ばしいアーモンドの食感も◎。縁起のいい小判型で手土産にもおすすめ。
元祖木村焼き 百両屋「百両あんぱん（クリーム）」
販売施設／グランスタ東京（1F・改札内）
価格／1個 230円 ※テイクアウトのみ
たっぷり詰まったなめらかクリームがブリオッシュ生地からとろ〜り
栃木・御養卵の濃厚な卵の風味が堪らない、リッチなトロトロのクリームが薄めでふわふわなブリオッシ生地からとろ〜りあふれる。オープン当時から人気のクリームパンが2022年、カスタードクリームをリニューアルしてさらにおいしく。カスタード好きは必食。
THE STANDARD BAKERS TOKYO「御養卵のクリームパン」
販売施設／グランスタ東京（1F・改札内）
価格／1個 イートイン330円、テイクアウト324円
いちばん人気のフルーツサンドとカスタードの夢のコラボが実現
グランスタ限定
メルヘンでいちばん人気のフルーツスペシャルにカスタードクリームを合わせた、さらに進化した新作をフェア期間限定で発売。コク豊かなカスタードにふわっと軽い生クリーム、ジューシーなフルーツが重なる至福のおいしさ。食べ逃さないように気をつけて。
PREMIUM SAND+CAFE メルヘン「フルーツスペシャル（カスター）」
販売施設／グランスタ東京（B1・改札内）
価格／イートイン616円、テイクアウト604円
※販売期間：～2023/3/27（月）
まるでプリン！カラメルソースとキャラメルナッツがアクセント
たっぷりのカスタードクリームとカラメルソースで3種のフルーツをサンドした、プリンアラモードのような味わいが楽しいフルーツサンド。カラメルソースに重なる香ばしいキャラメルナッツがアクセント。カフェで味わう気分で、おいしいコーヒーや紅茶とどうぞ。
Be! FRUITS SANDWICH「プリンアラモードサンド」
販売施設／グランスタ東京（1F・改札内）
価格／680円 ※テイクアウトのみ
濃厚カスタードクリームをプラス。Wクリームの贅沢いちごサンド
卵にこだわった風味豊かなカスタードクリームと、ふんわり口どけの軽やかな生クリーム、大粒の甘酸っぱいいちごが重なる、カスタード好きには堪らない魅惑のいちごサンド。ふわっふわのパンの味わいもボリュームも絶妙で、フルーツサンド好きも納得の逸品。
サンドイッチハウス メルヘン「苺入りこだわりたまごのカスタード」
販売施設／エキュート東京（1F・改札内）
価格／テイクアウト583円（＊）
カスタードを口いっぱいにほお張りたい！究極のシュークリーム
ザクザクの生地に、オーダーごとになめらかなカスタードをイン
本店のある広尾の名を冠した、大人気のビックサイズシュークリーム。ザクザクのクッキー生地に、オーダーを受けてからぎっしり注入されるカスタードは濃厚ながら生クリームを少量加えられているためなめらかな舌触り。直径約10cmの食べ応えにも大満足。
BURDIGALA TOKYO「広尾のシュークリーム」
販売施設／グランスタ東京（B1・改札内）
価格／1個 イートイン451円、テイクアウト442円
※販売時間：各日11:00〜なくなり次第終了
カスタードプリンをイン！Wクリームと香ばしい生地の名スイーツ
シュー生地に、ほろ苦いカラメルソースが染み込んだカスタードプディング入りの名物シュークリーム。プリンの周りをたっぷりのカスタードが囲み、濃厚ミルキーなホイップクリームをトッピング。もはやケーキと呼びたい豪華さながら、お手頃な価格も嬉しい。
アンリ・シャルパンティエ「プディング・シュー」
販売施設／グランスタ東京（B1・改札内）
価格／1個 324円 ※テイクアウトのみ
珠洲の塩が隠し味。深いコクのなめらかカスタードクリームが絶品
エキュート東京限定
北海道産の小麦粉とバターを使ったザクザク香ばしいクロッカンシューをひと口かじると、注文後に注入するトロトロのカスタードクリームがあふれる幸せな食べ応え。深いコクのカスタードクリームは、辻口博啓シェフの出身地・石川県の珠洲の塩が隠し味。
和楽紅屋「クロッカンシュー」
販売施設／エキュート東京（1F・改札内）
価格／1個 テイクアウト360円（＊）
ボリュームにも大満足。カスタードたっぷりの濃厚ケーキ
キャラメル風味のふわふわスポンジで生クリームとプリンをサンド
グランスタ限定
片手でショートケーキが食べられる、画期的な“ワンハンドスイーツ”シリーズの新作。ふわふわ軽いキャラメル風味のスポンジで、プリンと生クリーム入りホイップクリームをサンド。お皿やフォーク不要なので手軽で、仕事中のおやつや差し入れにもぴったり。
Ura「片手にショートケーキの幸せ(プリンショート)」
販売施設／グランスタ東京（B1・改札内）
価格／378円 ※テイクアウトのみ
※販売期間：〜3月下旬頃
パン型がかわいい！フレンチトースト専門店が贈るチーズケーキ
フレンチトーストかと思いきや、阿蘇・ジャージ牛乳を使ったコク豊かなカスタードを包んだスフレチーズケーキ！ パン粉をブレンドしたクラムに、メープルソースとバター風味のホイップクリームでデコレーション。ユニークな1品で楽しいティータイムを。
Ivorish「フレンチトーストチーズケーキ」
販売施設／グランスタ東京（B1・改札内）
価格／1350円 ※テイクアウトのみ
愛らしいビジュアルとおいしさ。昔ながらの固めプリンをくるり
エキュート限定
大きなカスタードプリンをたっぷりの生クリームと一緒に、しっとりふんわりのスポンジでくるり。昔ながらの固めプリンと口当たりなめらかな生クリームの相性が抜群で、やさしい甘さをカラメルソースのほろ苦さがさらに引き立てる。かわいい見た目にもほっこり。
マイスターシュトュック ユーハイム「プリンロール」
販売施設／エキュート東京（1F・改札内）
価格／1本 テイクアウト1404円（＊）
※販売期間：～2023/3/31（金）予定
カスタード×たっぷりフルーツ。7通りのおいしさが広がる絶品タルト
マイスターが厳選した極上フルーツをふんだんに使ったタルト専門店。いちご、メロン、マンゴーなど7種のフルーツと甘さ控えめでフルーツに合うよう考案されたフルーツピークス特製のカスタードクリームをたっぷりと使用している。
フルーツピークス「雪月果」
販売施設／グランスタ東京（1F・改札内）
価格／810円 ※テイクアウトのみ
※時期により果物が変更になる場合がございます
チョコ生地でWクリームを包んだ、お花みたいなワッフルロール
竹炭ペースト入りのちょっぴりビターなチョコ生地のワッフルで、まろやかなカスタードクリームと風味豊かなバニラクリームをくるんとロール。ふわふわのワッフルに包まれたお花のようなクリームにも癒されて。
ワッフル・ケーキの店 R.L（エール・エル）「くるくるワッフル（大人のバニラカスタードロール）」
販売施設／グランスタ東京（B1・改札内）
価格／1本1188円 ※テイクアウトのみ
※販売期間：〜2023/3/27（月）
お店のいちばん人気。カスタードにたっぷり8種のフルーツ
サクサク軽いタルト生地にカスタードクリームをたっぷり重ねて、色とりどりの8種のフルーツをトッピング。ひと口ごとに変化するカラフルな味覚ながら、あっさり軽く、食べる手が止まらないおいしさ。
ル ビエ～プロデュイ パー ア ラ カンパーニュ～「タルト・メリメロ」
販売施設／エキュート東京（1F・改札内）
価格／テイクアウト918円（＊）
ご褒美にぴったり！カスタードを使った多彩なスイーツ
西洋料理の名店が贈る、爽やかレモンカスタードの可憐なひと皿
グランスタ限定
三重県産マイヤーレモンを使った、まろやかな酸味のカスタードクリームが新鮮。ふんわり立てた生クリーム、さっくり焼き上げたシュー生地、爽やかなマイヤーレモンソースが重なる、繊細な味わいにうっとり。西洋料理の名店が贈る、今だけの逸品をぜひ堪能して。
東洋軒 東京ステーション「三重県産マイヤーレモンのエクレア」
販売施設／グランスタ東京（B1・改札内）
価格／1210円 ※イートインのみ
※販売期間：2023/2/16（木）〜3/27（月）
※デザートタイム（15:00～17:00）以外のランチ・ディナータイムにはフードメニューをあわせてご注文ください
たまり醤油の風味が決め手。黄身餡と特製カスタードの和スイーツ
グランスタ限定
バターをたっぷり練り込んだパイ生地に、日光・樋山昌一商店のたまり醤油・譜代相伝を塗って焼きあげた、甘じょっぱい香りが漂う和スイーツ。栃木の養鶏場「卵明舎」の甘く濃厚なこだわり卵・磨宝卵ゴールドを使った黄身餡と特製カスタードクリームをサンド。
和卵菓ららら「たまご屋さんが本気でつくったパイせんべい」
販売施設／グランスタ東京（1F・改札内）
価格／390円 ※テイクアウトのみ
たっぷりカスタードと角切りリンゴ。フェア期間限定の特製ソフト
エキュート東京限定
搾りたての生乳の風味にこだわったとびきりミルキーなソフトクリームに、カスタードクリームとクッキーをトッピング。中にはトロトロに煮た角切りリンゴとソース入りで、一緒に味わうとさらに深い味わいに。フェア期間中だけの特別なソフトクリームをぜひ味わって。
小岩井農場「カスタードりんごソフト」
販売施設／エキュート東京（1F・改札内）
価格／テイクアウト790円（＊）
※販売期間：～2023/3/27（月）
紅茶を練り込んだ皮にカスタードとリンゴがゴロリのスイーツまん
エキュート東京限定
アールグレイのパウダーを練り込んだ、香りと風味豊かなふかふかな生地に、とろ〜りなめらかなカスタードクリームとシャキシャキ、しんなり食感のダイスカットされたりんご入り。紅茶の風味とカスタード、リンゴの相性が抜群で、やさしい甘さにほっこり。
パオパオ「アップルカスタードまん」
販売施設／エキュート東京（1F・改札内）
価格／1個 テイクアウト280円（＊）
※販売期間：2023/3/1（水）〜2023/3/27（月）
※販売時間：各日12:00頃～
サクサクパイにコク豊かなピスタチオクリームの季節限定ホルン
サクサク香ばしいパイ生地に特製クリームをたっぷり詰めた、大人気のクリームホルン。季節限定で味わえるピスタチオカスタードは、ピスタチオを贅沢に使ったコクのあるクリームに、ローストピスタチオの食感がアクセント。ペロリと軽い味わいでおやつにぴったり。
DEAN ＆ DELUCA「クリームホルン ピスタチオカスタード」
販売施設／グランスタ東京（B1・改札内）
価格／1個 370円 ※テイクアウトのみ
※販売期間：〜2023/3/27（月）
※販売時間：各日10:00頃～
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「グランスタ丸の内」で揃えたい、毎日がときめく“かばんの中身”
東京駅のエキナカ・ソトに、こだわりの手土産やグルメ、グッズが揃う「グランスタ」。今回は丸の内側のB1改札外「グランスタ丸の内」に点在する、こだわりとストーリーがぎゅっと詰め込まれた雑貨店に注目。毎日を旅気分で過ごせるノート、気持ちを前向きにさせてくれるオーガニックアイテムなど、毎日かばんにしのばせたい“スタッフイチオシ”の1品をご紹介。今なら先着で500円クーポン配布も！
※（＊）：エキュート東京の施設内フリースペースをご利用の場合は、税率が異なります
PHOTO／KAZUHITO MIURA WRITING／EMIKO OKAZAKI STYLING／SHOKO SAKAMOTO
