いちごスイーツ&パンが大集合!「かわいい」も「おいしい」もかなえる、グランスタのいちごフェア
東京駅の商業施設「グランスタ」では、2021年1月12日(火)から2月28日(日)までいちごフェアを開催中! 館内の各店舗にスイーツやパン、ドリンクなどいちごを使ったメニューが登場。あちこちめぐって、お気に入りを探してみて。
更新日:2021/01/12
ここだけのいちごスイーツがたくさん!
グランスタで自分にご褒美をGET
JR東京駅の地下1階から1階にある巨大エキナカ商業施設「グランスタ」。グランスタ東京は、2020年8月のグランドオープン時に66店舗が加わり、改札内・外合わせて150店舗以上がずらり。旅のお供に欠かせないお弁当やお土産はもちろん、エキナカ初登場のショップなどが並ぶスポットとして注目を集めている。丸の内地下改札外に広がるグランスタ丸の内は、周辺オフィスワーカーに嬉しいデイリーユースできるショップが見つかるエリア。
シーズンごとにさまざまなフェアを行っていて、2月28日(日)までは「いちごフェア」を開催中。定番のいちごのショートケーキをはじめ、ここでしか出会えない限定スイーツ、パンも揃い、思わず目移り。日頃がんばる自分へのご褒美や、甘いものが大好きなあの人へのギフトにもぴったり。
グランスタ公式LINEも要チェック!
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【自分へのご褒美】がんばる私に、いちごスイーツをプレゼント
チョコクリームたっぷりオムレットに
季節限定で“いちご”が登場
コロンビアでカカオの栽培からチョコレートの製造まで行うCACAO HUNTERS。人気のオムレットにいちごが仲間入り。いちごの甘酸っぱさと、こだわりのチョコクリームが相性抜群!
いちごクリームのなかに
丸ごといちごが隠れたサンド
東京駅のシンボル・銀の鈴の焼印を押したワッフルパンケーキ生地で、いちご風味の生クリームをサンド。ふわふわの生地とクリームのなかに、いちごが丸ごと1個隠れている。
なめらかな口どけと
広がるいちごの香りにうっとり
しっとりとしたスポンジと軽い口どけのいちごムース、いちごのジュレを重ねたデザート。創業130年以上を誇るフルーツ専門店が手がける、こだわりのカップスイーツ。
いちごスイーツではずせない
王道ショートケーキ
いちごといえばやっぱりショートケーキ。シンプルながら優しい甘さのクリーム、ふんわりとしたスポンジ、甘酸っぱいいちごのバランスが良く、何度でも食べたくなる。
食べるのがもったいない!
いちごフェアリーのカップケーキ
刻んだいちごチョコ入りのカップケーキの上に座るのは、チョコレートでできたいちごの妖精「ベリーちゃん」。おいしさはもちろん、その愛らしさに思わずほっこり。
大切な人とも分け合える
2種類のいちごカップケーキ
いちごのショートケーキとチーズケーキ、人気の2種のカップケーキが一度に楽しめる嬉しいセット。自分へのご褒美にひとりで欲張るもよし、誰かとシェアしても◎。
ICHIGOの焼き印がおしゃれ!
いちごあんを挟んだラングドシャ
話題の生ラングドシャ専門店から季節限定品がお目見え。濃厚ないちごあん、シャリッとした食感のいちごの生バターシュガーを、しっとりラングドシャでサンド。
爽やかないちごの
甘酸っぱさが楽しめるマカロン
甘酸っぱいいちごのコンフィチュールを使用したマカロン。グランスタ限定パッケージ「ラブリータイム in Tokyo」(6個2862円)に詰め合わせるのもおすすめ。
じっくりと低温で焼きあげた
なめらかないちごチーズケーキサンド
北海道産生クリームとオーストラリア産クリームチーズ、とちおとめの果汁を使って焼きあげたチーズケーキを、しっとりとしたサブレでサンド。いちごが香るチーズケーキのなめらかな口どけを堪能して。
甘さを抑えた白あんが
いちごの甘酸っぱさとマッチ
いちごがおいしい季節にだけ登場する甘楽のいちご大福は、ちょっと珍しい白あん仕立て。柔らかいお餅と上品な甘さのあんが、いちごの甘酸っぱさを引き立てている。
ふわふわお餅とホイップが
真っ赤ないちごを包み込む
京都東山・八坂神社のすぐ近くに本店を構える和菓子店「ににぎ」が期間限定でグランスタ東京に登場。甘酸っぱい旬のいちごと白あん、ホイップクリームを合わせ、ふわふわのお餅で包んだ大福はとりこになるおいしさ。
王様いちごの福
価格:1個399円
提供期間:2021/1/12(火)~1/31(日)
※期間限定ショップ
※いちごの市場価格の変動に合わせて、商品価格も変動する場合あり
【朝食にもおやつにも】ちょっと贅沢気分になれる、キュートないちごパン
栃木発ベーカリーの渾身作!
とちおとめを贅沢に使ったクリームパン
ブリオッシュ生地に自家製とちおとめミルククリームをたっぷり入れて焼きあげた、デザートのようなパン。とろけるクリームの優しい甘さはコーヒーや紅茶のお供にもぴったり。
約10粒のいちごを使用!
トーストすればジャムが溶け出す
北海道産の小麦粉を使用し、とちおとめのジャムをたっぷり巻き込んだおやつ食パン。そのままはもちろん、お好みの厚さにスライスしてトーストしてもおいしい。
中にとちおとめジャムがたっぷり
風味豊かなクロワッサン
とちおとめジャムを巻き込んだクロワッサンに、 チョコレートやドライストロベリー、 ピスタチオなどをトッピング。大胆にかぶりついて、それぞれの食感や風味を楽しんで。
断面の美しさにも惚れ惚れ!
リッチな丸ごといちごサンド
店内で作る、できたてサンドイッチの専門店。大粒のいちごを3個も使った贅沢なサンドは大人も子どもも魅了。フルーツの甘さが際立つよう、生クリームの甘さは控えめ。
【手土産にもOK】自分でも誰かとも楽しめる、日持ちするいちご菓子
サクサク食感が後を引く
いちご風味のコロコロワッフル
いちごみるくがやさしい味わいのワッフルは、クッキーのようにサクサクとした食感が楽しい。手のひらサイズだからプチギフトや、小腹が空いたときのおやつにも。
とちおとめを丸ごと
ミルクチョコでコーティング
世界的なパティシエ、ピエール・エルメが日本の優れた品を世界へ発信するショップ。とちおとめにチョコレートをたっぷりと染み込ませたこちらは、甘みと酸味のバランスがよく、止まらないおいしさ!
フレッシュないちごのおいしさを
そのままギュッと凝縮
世界中から集めた色とりどりのドライフルーツやナッツが揃うショップ。いちばん人気のドライいちごは、そのままつまむのはもちろん、ヨーグルトに入れてもおいしい。
【気軽にテイクアウト】デザート気分で味わえる、とっておきのいちごドリンク
とちおとめとホワイトチョコが相性抜群
リッチなデザートドリンク
果肉をふんだんに使った特製とちおとめソースに、風味豊かなホワイトチョコレート、ホイップクリームをプラス。氷のシャリシャリとした食感も楽しいスペシャルドリンク。
ローズヒップとベリーの酸味でさっぱり
タピオカ&フルーツティー
ビタミン豊富なローズヒップティーにいちごやブルーベリーを合わせたタピオカドリンク。ノンカフェインだから体に優しいのも魅力。冷たいのはもちろん、ホットもおすすめ。
グランスタの限定アイテムがオンライン購入可能!
「グランスタモール」オープン
JR東日本のショッピングサイト「JRE MALL」内に、グランスタ東京のアイテムが揃う「グランスタモール」がオープン。限定スイーツや、東京駅ならではの鉄道雑貨、Suicaのペンギングッズなど、ユニークな商品の数々はひと味違うお土産を探している人にもぴったり。自分へのご褒美にお取り寄せを楽しめるほか、大切な人へのギフトを探すときにもおすすめ。
PR/グランスタ東京
PHOTO/KYOKA MUNEMURA STYLING/SYOKO SAKAMOTO WRITING/MINORI KASAI