エスニック・オセアニア編 本場の味が楽しめる各国料理3選 -丸の内エリア-
東京女性を中心に340万人の会員を持つWEBサイト「OZmall(オズモール)」の編集スタッフが、女性目線で厳選した丸の内エリア周辺の施設をテーマごとにご紹介! 今回は、スパイスや香辛料がクセになる、東南アジア&オセアニア料理3選。本場の味を堪能できる料理は、東京にいながら世界を旅しているような気になれるはず。
更新日:2020/09/10
洗練された空間で、本格シンガポール料理に酔いしれる
アンセンブル バイ マイ ハンブル ハウス
三菱一号館美術館に面する「アンセンブル バイ マイ ハンブル ハウス」。席によっては庭園や赤レンガを望め、ロマンティックなムードが漂う。ゆったりとしたテーブル席のほか、人目の気にならない完全個室もリザーブできるから、にぎやかに過ごしたい夜にもぴったり!
こちらでいただけるのは、海南チキンライスをはじめ12種の野菜とカシューナッツのサラダ、清流鶏のローストなど、スパイシーさがやみつきになる本格シンガポール料理。音楽の響きに身を委ねながら、ウィスキーなど種類豊富なドリンクと料理のアンサンブルを楽しむ大人な夜を過ごしたい。
濃厚なうまみで辛さ控えめ。日本人好みの東南アジア料理を
パパイヤリーフ
アクセス抜群の丸ビル5階に店を構える「パパイヤリーフ」。木目調の家具やアンティーク風のインテリアで飾られた空間は、居心地の良さが感じられる。個室や半個室、ボックス席ほかさまざまなシーンに使いやすいシートが揃う。
腕をふるうのは、現地料理を知り尽くした経験豊かなシェフ。日本人の好みに合わせ辛さ控えめで提供してくれる。さらに、タイ・ベトナム・インドネシアの名物料理を網羅したメニュー構成も魅力。各国料理が楽しめるから、エスニック好きだけでなく、会社の飲み会などにもおすすめ。都心のスタイリッシュなアジアンリゾートで、東南アジアを旅した気分に!
東京の真ん中で、ニュージーランドの恵みをまるごと味わう
ZEALANDER by TERRA
ラム好き必見のお店が、東京駅すぐの新丸ビル5階に位置する「ZEALANDER by TERRA(ジーランダー バイ テラ)」。自然とくつろげるカジュアル感とスタイリッシュさを兼ね備えた空間で、女子会はもちろん会社帰りのデートにもおすすめ。
広大な大地で健康に育ったラムをはじめ、オイスター、キングサーモン・・・と、ニュージーランドは食材の宝庫! 極上の食材を世界各国のスパイスや調理法と融合させた料理の数々は、ここでしか味わえない逸品ばかり。ソムリエセレクトのニュージーランドワインも揃うから、料理と合わせて心地よく酔うリラックスした夜を過ごして。
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PR/Marunouchi.com
WRITING/NOZOMI SUZUKI