「エンポリオ アルマーニ カフェ」の大人気メニュー、月替わりの「季節のパフェ」。2月限定で登場するのは、バレンタインシーズンにもぴったりな「カカオとベリーのパフェ」。カカオ果肉やカカオティーの香り高い華やかなフレーバーを堪能できるのは今だけ。この機会に、ぜひ味わってみて。
ジョルジオ・アルマーニ氏が魅せる、シンプルかつエレガントな世界
心斎橋PARCO内の2階にある「エンポリオ アルマーニ カフェ」。
時代の最先端に立って流行を発信し続けてきたブランドをレストラン＆カフェで表現し、本場ミラノ仕込みのエレガントな雰囲気が漂う。
東京 表参道に続いて日本では2店舗目となり、心斎橋店ならではのオリジナルメニューも提供している。
カカオとベリーのパフェ
苦味や酸味、香りなど、カカオの複雑な味わいの中からフルーティーで華やかなフレーバーを引き出し、甘酸っぱいベリーと組み合わせた「カカオとベリーのパフェ」。豊かな余韻が長く感じられる味わいは、とってもロマンティック。バレンタインシーズンにぜひ味わってほしい逸品。
トップには、まるでライチのような爽やかな風味が特徴のカカオパルプ（カカオの果肉）のソルベと甘酸っぱいラズベリー＆いちごのソルベが。まわりにちりばめられたベリー（ラズベリー、いちご、赤スグリ）と合わさり、みずみずしくフレッシュな味わいからスタートする。
グラスの中には、食感が楽しいカカオクランブル、ココナッツやバニラのような風味を持つトンカ豆の濃厚なチョコレートクリームが層になっている。ビジュアルのアクセントにもなっている白いクリームは、上品な香りのローズシャンティー。食感や味わい、香りの異なるパーツのコントラストが、下に敷き詰められたいちごを引き立てる。
いちごの下にあるのは、カカオの殻から抽出したこだわりのカカオティーゼリー。なめらかな食感のゼリーがとろけるほどにカカオの華やかな味わいが口の中に広がる。
カカオとベリーのパフェ
パフェの構成
1.チョコレートシート
2.アーモンドカカオダンテル
3.カカオパルプソルベ
4.いちご
5.ベリーシャーベット
6.ラズベリー
7.いちごゼリー
8.赤すぐり
9.カカオクランブル
10.トンカビーンズクリーム
11.ローズシャンティー
12.カカオティーゼリー
価格：2600円（税込）
販売期間：2023/2/1（水）～2/28（火）
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表参道店でも販売
「EMPORIO ARMANI」のブティックに併設されたカフェ。ブランドコンセプトの“シンプル＆エレガント”な世界観をそのまま体現した空間に、オーダーメイドの調度品がセンスよく並ぶ。
こちらでも、2月限定「カカオとベリーのパフェ」をいただくことができる。味わいはもちろん、ビジュアルも美しい季節のパフェ。今だけの味わいを楽しんでみて。
メニューDATA
- イベント名
- カカオとベリーのパフェ
- 開催場所
- エンポリオ アルマーニ カフェ 心斎橋パルコ店／表参道店
- 開催日程
- 2023/2/1（水）～2/28（火）
- 開催時間
- 11:00～20:00（L.O.19:00）
- 料金
- 2600円（税込）
スポットDATA
- スポット名
- エンポリオ アルマーニ カフェ 心斎橋パルコ
- 電話番号
- 0662586202 0662586202
- 住所
- 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 心斎橋パルコ 2F Map
- 営業時間
- 10:00～20:00（L.O.19:00）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 大阪メトロ「心斎橋駅」より徒歩3分、長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩3分
- ホームページ
- 公式サイト
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