コンラッド大阪の「40スカイバー＆ラウンジ」にて、今話題の平安時代中期の長編小説「源氏物語」にインスパイアされた「THE TALE OF GENJI（源氏物語）」ストロベリーアフタヌーンティーを開催。
スイーツ6種類と、セイボリーアイテム5種類、全11種類のメニューを、空に浮かぶリボンのような螺旋階段を模したティースタンドで楽しんで。期間は、2024年3月18日（月）から5月12日（日）まで。
華やかな「源氏物語」の世界観を表現したスイーツ
パティシエが趣向を凝らして創作したスイーツは6種類。
「青海波（せいがいは）」は、人気のサブレのギモーブサンドを、青海派模様を施した醤油キャラメルと酒粕のサブレにアレンジし、青い海をイメージしたストロベリーギモーブをサンド。ふわりと香る和のテイストが魅力。
物語の中で恋路に惑う切ない胸中を例えて登場する「帚木（ははきぎ）」は、源氏の想いをほろ苦い抹茶といちごの豆腐ガナッシュ、抹茶パウダーを使用して表現。
「春」は、大粒のストロベリーに白あんを使用した桜といちごのムース、求肥でコンラッド大阪オリジナルのいちご大福に仕上げた春らしい1品。
「源氏庭」は、平安朝の庭園を表現し、当時の主流であったとされる白砂と苔のイメージを取り入れたスイーツ。ストロベリーフロランタンと米油チョコレートで枯山水を表現し、苔を模して抹茶ラスクがあしらわれた。
作者とされている紫式部をイメージしたグラススイーツ「紫式部」は、柚子のクリスタルジェリーと、和三盆とブルーベリーのパンナコッタで、溶けるような優しい甘さに仕上げられた。
また、きな粉と黒糖で和の要素が取り入れられたスコーンは、お好みでストロベリーソースとマスカルポーネクリームを添えて召し上がれ。
和の要素が取り入れられた春を感じるセイボリー
セイボリーには組み合わせを計算しつつ、いぶりがっこや、春らしい桜の香りの真鯛、ストロベリー、最中、日本古来の調味料で甘辛い熟成したひしお味噌など、和の要素を取り入れた計5種類の料理がラインナップ。
コンラッドの頭文字の「C」の文字が映えるアイコニックな季節のサンドイッチや、まるでスイーツのように見えるようこだわったデザインなど、フォトジェニックなセイボリーアイテムを楽しんで。
オプションで甘くかわいらしいホットチョコレートも
ティーセレクションには、人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの8種類の紅茶など、全10種類の紅茶と3種類のコーヒーを用意。
さらに期間中は、中にマシュマロとドライストロベリーを忍ばせた紫のハートチョコレートに、ホットミルクを注いで作るホットチョコレート「ハートボム」が追加で注文できる飲み物として登場する。
アフタヌーンティーをテイクアウト
テイクアウトアフタヌーンティーで自宅でも優雅な時間を
また「THE TALE OF GENJI（源氏物語）」ストロベリーアフタヌーンティーは、コンラッド大阪オリジナルのファッションバッグのようなボックスに入ったテイクアウトアフタヌーンティーでも楽しめる。友人や家族と、自宅でもアフタヌーンティーを満喫してみては。
アフタヌーンティーの会場は？
パノラマビューが開放的なモダン空間、上質な時間を叶えるバーラウンジ
肥後橋駅と渡辺橋駅から直結とアクセス抜群のホテル「コンラッド大阪」内のラウンジ「40 Sky Bar & Lounge」。昼は地上200mの眺望を眺めながら優雅なカフェを、夜は大阪の夜景とオリジナルカクテルで大人のひとときが楽しめる。落ち着きあるエレガントな空間は、ビジネスシーンから贅沢女子会、デートまで大活躍。
イベントDATA
- イベント名
- 「THE TALE OF GENJI（源氏物語）」ストロベリーアフタヌーンティー
- 開催場所
- コンラッド大阪「40スカイバー＆ラウンジ」
- 開催日程
- 2024/3/18（月）～5/12（日）
- 開催時間
- 11:00～20:00（L.O.18:00）※ご利用は2時間です
【1部】11:00～／11:30～／12:00～
【2部】13:00～／13:30～／14:00～／14:30～
【3部】15:30～／16:00～／16:30～／17:00～
【4部】17:30～／18:00～
- フード内容
- ＜スイーツ＞
・青海波 醤油キャラメル、酒粕
・帚木 抹茶と豆腐のテリーヌ、抹茶クランブル
・春 求肥、桜餡タルト、桜ムース
・源氏庭 六甲味噌とヘーゼルナッツのフィナンシェ、ブロンドチョコレート
・紫式部 スミレジュレ、和三盆のパンナコッタ、ストロベリーチュイル
・きな粉と黒糖のスコーン ストロベリーソース、マスカルポーネクリーム
＜セイボリー＞
・和風ローストビーフ 米粉パン、いぶりがっこ
・桜の香りの真鯛 黒米、大根、ひしお味噌
・イチゴととんぶり クルミ、ほうじ茶、白和えクリーム
・近江鴨の最中 イチゴ、レンコン、きざみ山葵
・黒胡麻豆腐 帆立貝柱、いくら、ユズ
※表示のメニュー内容は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります
※桜コンラッドベアは個数限定です
- ドリンク内容
- ティーセレクションには人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの8種類の紅茶など、全10種類の紅茶と3種類のコーヒーをご用意
・ホットチョコレート「ハートボム」（別料金）
- 料金
- 「THE TALE OF GENJI（源氏物語）」ストロベリーアフタヌーンティー 7500円／限定升入り桜コンラッドベア付き 9300円
テイクアウトアフタヌーンティー（2名様セット）9000円／桜コンラッドベア付き 11000円
ホットチョコレート「ハートボム」1000円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- コンラッド大阪「40スカイバー＆ラウンジ」
- 電話番号
- 0662220111 0662220111
- 住所
- 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪 40F
- 営業時間
- 日～木 10:30～22:30
（L.O.フード 21:00／ドリンク 22:00）
金～土 10:30～23:00
（L.O.フード 21:30／ドリンク 22:30）
- 交通アクセス
- 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」4番出口直結
京阪中之島線「渡辺橋駅」12番出口直結
大阪メトロ御堂筋線・京阪本線「淀屋橋駅」7番出口より徒歩6分
京阪中之島線「大江橋駅」より徒歩6分
JR東西線「北新地駅」より徒歩8分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
