スイーツ＆アートに囲まれる夢のギャラリーで楽しむ、夏のスイーツビュッフェ
「マーブルラウンジ」に一歩足を踏み入れると、そこはまるでおしゃれなアートギャラリー。ヒロ杉山氏を中心に結成されたクリエイティブユニット、Enlightenment（エンライトメント）が描く、モダンアートやグラフィックコラージュによる「ハローキティ」作品がキャンディカラーのデコレーションとともに至る所に展示され、ギャラリー巡りをしているような楽しさを演出。
気になる内容は、ヒルトン東京エグゼクティブ・ペストリーシェフ 播田修氏が手掛ける「ハローキティ」着想によるメロンや桃、マンゴーなど、季節のフルーツを用いた25種類ものスイーツに、「ローストポーク アップルソース」や「レモンズッキーニパスタ」など9種類の料理がラインナップ。さらに、豊富なドリンクセレクションの中には、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトの紅茶も。
アーティーでクールな「ハローキティ」の世界観とともに、夏らしいスイーツを心行くまで楽しもう。
スイーツビュッフェの注目メニューはこちら
ハローキティのフローラルリボン
ヨーグルトとフロマージュブランのムースの中には、ベリーコンポートとピスタチオのクランブルが配されている。エルダーフラワーの甘い香りが優しい味わい。
レモン・コーヒー‘パレット’ティラミス
レモンバーベナ、レモンコンフィなどを利かせた話題のレモン・コーヒーで作るティラミス。メレンゲやレモンがトッピングされている。マスカルポーネのなめらかさにレモンの爽やかな酸味、コーヒーのビターな味わいがマッチした夏にぴったりのティラミス。
9種類ものお食事アイテムは遅めのランチにも
ほか、3種類の「チョコレートファウンテン」、「コールドマーブルアイスクリーム」に加え、少し遅めのランチとしても楽しめるよう軽食も充実のラインナップ。「グリルピーチサラダ ロメインレタス メープルピーカンナッツ」や「ローストポーク アップルソース」、「グリーンピースとミントの冷製スープ」など、スイーツの合間にゆったりと味わって。
さらに、ドイツの高級紅茶ブランドロンネフェルトの「アップルクランブル」や「ソフトピーチ」、「パイムータン＆メロン」など、8種類の紅茶と各種コーヒー（アイス、ホット）など豊富なドリンクメニューも用意されている。
ビュッフェ台を彩るバラエティに富んだかわいいスイーツを堪能しながら、「ハローキティ」と夢の時間を過ごしてみて。
イベントDATA
- イベント名
- ハローキティ in スイーツ・ギャラリー
- 開催場所
- ヒルトン東京「マーブルラウンジ」
- 開催日程
- 2023/5/12（金）～8/31（木）
- 開催時間
- 14:30～／15:00～ 各回2時間制
- フード内容
- ＜スイーツ＞
・ポストキャンディ派
・トロピカル印象派タルト
・メロン・ホリックイズム
・ハローキティのフローラルリボン
・イエローポルカドット
・りんご3個分のアップルパイ
・ハローキティinカラフルボート
・レモン・コーヒー‘パレット’ティラミス
・ブーケをあなたに など25種類
＜セイボリー＞
・グリルピーチサラダ ロメインレタス メイプルピーカンナッツ
・ローストポーク アップルソース など9種類
- ドリンク内容
- ＜ロンネフェルトセレクション＞
・アップルクランブル
・ソフトピーチ
・パイムータン＆メロン など8種類
＜フレッシュコーヒー＞
・エスプレッソ
・アメリカーノ
・レギュラー
・カプチーノ
・カフェラテ
＜アイスドリンク＞
・アイスコーヒー
・アイスティー
・アイスウーロン茶
・コカ・コーラ
- 料金
- 月～金 お1人様 5500円／お子様 3200円
土・日・祝 お1人様 5900円／お子様 3400円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ヒルトン東京「マーブルラウンジ」
- 電話番号
- 0333445111 0333445111
- 住所
- 東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京 1F
- 営業時間
- 朝食：6:30～10:30
ランチ：11:30～14:00
スイーツビュッフェ：14:30～17:00
ディナー：18:00～21:30（L.O. 21:00）
- 定休日
- なし
- 交通アクセス
- JR「新宿駅」西口より徒歩10分
地下鉄丸ノ内線「西新宿駅」より徒歩2分
都営地下鉄大江戸線「都庁前駅」より徒歩3分
- ホームページ
- 公式サイト
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