春らしい前菜・スープ・メインは、プリフィクススタイルで
前菜では、「生ハムのクロックムッシュ風 マッシュルームソース」や「菜の花とベーコンのキッシュ 春菊のジェノベーゼ」、スープは「クラムチャウダー」や「春野菜のポタージュ」などからお好きなものを選んで。
またメインディッシュでは、春菊特有の爽やかな香りとほろ苦さがクセになる「菜の花とベーコンのキッシュ 春菊のジェノベーゼ」や、クセが少なく味に深みがあるラムランプをジューシーに焼き上げた「ラムランプのグリル マスタードソース」などを堪能することができる。バリエーション豊かな料理から気になるメニューを堪能して。
6銘柄のいちごを好きなだけ食べ比べ
シェフが厳選した「あまおう」や「やよいひめ」など、6銘柄を食べ比べできる「いちご狩り」のコーナーも。お好みのいちごを存分に楽しめそう。
まだまだいちごを堪能できるかわいらしいデザートも
今年の冬に開催してから、その美しさをおいしさに予約が殺到したいちごデザートビュッフェ。それを約2カ月延長してお届け。
グラスで用意される「いちごパフェ」や「いちごティラミス」のほかに、「いちごモンブラン」などの見た目もかわいらしい、いちご尽くしのデザートが多数揃う。
「いちごのショートケーキ」もトップにいちごがたくさん飾られ、華やかな仕上がりに。
「あまおういちごケーキ」もお見逃しなく。
さまざまなデザートで春を迎えて
ほかにも「いちごのロールケーキ」や「いちごのバームクーヘン」、「いちごタルト」などもおいしそう。
自分へのご褒美ランチとして、豪華な料理といちご尽くしのデザートビュッフェを存分に楽しんでみては。
イベントDATA
- イベント名
- 春のプリフィックスランチ
- 開催場所
- グランドニッコー東京 台場「The Grill on 30th」
- 開催日程
- 2023/3/1（水）～4/30（日）
- 開催時間
- 11:30～14:30（L.O.）※100分制
- フード内容
- ＜メニュー内容（一部抜粋）＞
【前菜】
・生ハムのクロックムッシュ風 マッシュルームソース
・菜の花とベーコンのキッシュ 春菊のジェノベーゼ
・前菜3種盛り合わせ
【スープ】
・クラムチャウダー
・春野菜のポタージュ
【メインディッシュ】
・本日の魚料理
・マトウダイのグリル 青のり風味のヴァンブランソース
・魚介のフリット エスカルゴバターソース
・エゾアワビとホタテ貝柱のグリル ブールブランソース ＋1000円
・本日の肉料理
・肥後のうまか赤鶏 むね肉のグリル チミチュリマスタード
・ラムランプのグリル マスタードソース
・牛サーロインのグリル 赤ワインソース ＋1000円
＜いちごデザートビュッフェメニュー内容＞
【いちご狩り】
・6銘柄のいちごを、お好きなだけ食べ比べ
【グラスデザート】
・いちごパフェ
・いちごティラミス
・いちごモンブラン
・フルーツ盛り
【ケーキ】
・いちごのバームクーヘン
・いちごタルト
・フレーズパイ
・いちごとフランボワーズのレアチーズケーキ
・あまおういちごケーキ
・いちごのシフォンケーキ
・いちごのショートケーキ
・いちごのロールケーキ
※内容が変更になる可能性がございます
- 料金
- 平日 5600円
土・日・祝日 6700円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- グランドニッコー東京 台場「The Grill on 30th」
- 電話番号
- 0355004550 0355004550
- 住所
- 東京都港区台場2丁目6-1 グランドニッコー東京 台場 30F
- 営業時間
- 朝食 7:00～10:00（全日営業）
ランチ 11:30～14:30（L.O.）
ディナー 平日・日曜 17:30～20:30（L.O.）／土曜 17:30～21:00（L.O.）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 定休日
- 火曜日（祝日を除く）
- 交通アクセス
- 新交通ゆりかもめ「台場駅」より直通
りんかい線「東京テレポート駅」より徒歩10分
- ホームページ
- 公式サイト
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