ヒルトン名古屋「SAKURA Strawberry Masquerade」
ビュッフェ特集

春の桜といちごが彩る、ヒルトン名古屋のストロベリースイーツビュッフェ「SAKURA Strawberry Masquerade」

更新日:2023/02/14

ヒルトン名古屋のオールデイダイニング「インプレイス3-3」では、ストロベリースイーツビュッフェ第2弾「SAKURA Strawberry Masquerade」を木~日・祝日限定で開催する。

色・テイスト・フレーバーなど“いちごと桜”の組み合わせを、さまざまなおいしさとかわいらしさで楽しめるスイーツ約20種類、セイボリー6種類を用意。より華やぎを増したビュッフェをお見逃しなく。期間は、2023年3月2日(木)から5月21日(日)まで。

春らしさ満開!桜といちご尽くしのスイーツが勢揃い

いちごスイーツの王道「ストロベリーショートケーキ」や「ストロベリータルト」に加え、桜をふんだんに使用した春らしさ満開のスイーツが新たに仲間入り。

米粉を使用したストロベリーロールケーキを桜モンブランクリームと桜葉で上品に仕上げた「桜ストロベリーロールケーキ」、クリーミーな杏仁をベースに、フレッシュいちごや桜風味のゼリーで春らしく爽やかに仕上げられた「桜ゼリー杏仁」。

さらに和の趣も醸し出した「桜パフェステーション」は、抹茶ゼリー、紅白玉やベリークランチなどのトッピングを好きなだけ組み合わせて、自分好みのオリジナルパフェを楽しむことができる。

ヒルトン名古屋「SAKURA Strawberry Masquerade」おすすめメニュー

桜ストロベリーロールケーキ

米粉を使用したストロベリーロールケーキに桜クリームをしのばせ、桜モンブランクリームと桜葉で風味よく、上品な仕上がりに。

桜咲くリングゼリーケーキ

桜咲くゼリーに桜餅風味のクリームチーズムースを組み合わせ、いちごをトッピングした春の訪れを感じるスイーツ。

セミフレッドチーズケーキ ストロベリークーリー添え

半解凍状態のチーズケーキに、クランブルをトッピング。ストロベリークーリーを合わせて楽しんで。

桜パフェステーション

いちごソースとストロベリーマスカルポーネアイスクリームのベースに、好きなトッピング(抹茶ゼリー、紅白玉、シリアルチョコ、ベリークランチ)を組み合わせて創る、オリジナル桜パフェ。

桜エクレア

細長く焼きあげたシュー生地に桜クリームをたっぷり詰め、桜の塩漬けがトッピングされた。

ストロベリーフロマージュブランムース

ストロベリー入りフロマージュブランムースをアラザンと桜の花びらのチョコレートで仕上げられた。

マカロン

ストロベリー、ピスタチオ、塩キャラメルの春色マカロン3種類を用意。

ストロベリーショートケーキ

しっとりと焼きあげたスポンジにいちごと生クリームをたっぷりサンドした定番のショートケーキ。

ストロベリータルト

東海地方のいちごとカスタードクリームをたっぷり使用した王道のタルト。

チョコレート&オレンジムース ストロベリークーリー添え、桜モンブラン

「チョコレート&オレンジムース ストロベリークーリー添え」は、チョコレートムースの中にオレンジマーマレードを入れ、仕上げに赤いチョコレートでコーティングされた色鮮やかな1品。

また、その周りを華やかに彩る「桜モンブラン」は、白く焼きあげたワッフル生地にカスタードクリーム、桜風味のモンブランクリームを絞り、フレッシュないちごがトッピングされ、甘酸っぱいおいしさを楽しめる。

こだわりのセイボリーもお楽しみに

「バイマックル香る筍と山菜のグリーンカレー」、「日替りパスタ」、「春キャベツと浅利のスープ」、「フライドポテト」、「ガーデンサラダ&ドレッシング」、「コーンチップ&ストロベリーピコデガヨ」の6種類を用意。

そのほか、東海地方を中心に厳選した「フレッシュストロベリー」も提供される。お好みでコンデンスミルクをかけて味わってみて。

アフタヌーンティー「SAKURA Strawberry Masquerade」も開催

「SAKURA Strawberry Masquerade」の世界観をアフタヌーンティー仕様で

ストロベリースイーツビュッフェの世界はそのままに、アフタヌーンティー「SAKURA Strawberry Masquerade」も登場する。

春の“仮面舞踏会”をテーマに、スイーツ6種類、セイボリー2種類、スコーン1種類を用意。ソフトドリンク、コーヒー、紅茶はドリンクバーで好きなだけ。さらに、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルト社の紅茶17種類をポットサービスで満喫できるので、ゆったりと優雅なひとときを過ごして。

そして、会場内にある“仮面舞踏会”をイメージしたフォトブースも桜が加わり、華やかな春のパーティ会場を表現。さまざまな色・形のマスクが用意されているため、自分好みのマスクを身に着け、パーティに訪れたゲストになりきって撮影できる。家族や友人と一緒に、心ゆくまで楽しんで。

イベントDATA

イベント名
ストロベリースイーツビュッフェ「SAKURA Strawberry Masquerade」/アフタヌーンティー「SAKURA Strawberry Masquerade」
開催場所
ヒルトン名古屋 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
開催日程
ストロベリースイーツビュッフェ「SAKURA Strawberry Masquerade」
2023/3/2(木)~5/21(日)の木~日・祝日限定

アフタヌーンティー「SAKURA Strawberry Masquerade」
2023/3/2(木)~5/24(水)
開催時間
ストロベリースイーツビュッフェ「SAKURA Strawberry Masquerade」
15:00~17:00(料理提供は16:30まで)

アフタヌーンティー「SAKURA Strawberry Masquerade」
11:30~19:00(L.O) ※スイーツビュッフェ開催日の12:00~17:30は除く
フード内容
ストロベリースイーツビュッフェ「SAKURA Strawberry Masquerade」
【スイーツ】
・ストロベリーショートケーキ
・ストロベリータルト
・ストロベリー&ピスタチオムース
・桜ストロベリーロールケーキ
・桜咲くリングゼリーケーキ
・桜シフォンケーキ
・ストロベリーフロマージュブランムース
・チョコレート&オレンジムース ストロベリークーリー添え
・桜パフェステーション
・桜ゼリー杏仁
・マカロン
・桜エクレア
・桜モンブラン
・フレッシュストロベリー コンデンスミルク添え
・セミフレッドチーズケーキ ストロベリークーリー添え
・桜クリームパイ
・ストロベリーポップコーン
・アイスキャンディー(イチゴヨーグルト、桃、マスカット、パイナップル)
・日替わりスイーツ

【セイボリー】
・バイマックル香る筍と山菜のグリーンカレー
・コリアンダーライス
・春キャベツと浅利のスープ
・日替わりパスタ
・コーンチップ&ストロベリーピコデガヨ
・フライドポテト
・ガーデンサラダ&ドレッシング


アフタヌーンティー「SAKURA Strawberry Masquerade」
【スイーツ】
・桜ゼリー杏仁
・ストロベリーフロマージュブランムース
・ストロベリータルト
・ピスタチオバスクチーズケーキ
・ラズベリー入りストロベリームース
・フレッシュストロベリー
・ストロベリーマカロン

【スコーン・セイボリー】
・桜風味のポタージュパルマンティエ
・富富富五平餅 桜味噌
・桜スコーン(ストロベリージャム&クロテッド風クリーム)
ドリンク内容
ストロベリースイーツビュッフェ「SAKURA Strawberry Masquerade」
【ロンネフェルトセレクション】
・ダージリン
・イングリッシュブレックファースト
・アールグレイ
・クラシックグリーン
・ジャスミンティー
・レッドベリーズ
・スイートジンジャー
・カモミール
・ペパーミント

【ホットドリンク】
・コーヒー
・アメリカン
・エスプレッソ
・エスプレッソマキアート
・カフェラテ
・カプチーノ
・抹茶ラテ
・ホットチョコレート
・ホットミルク

【コールドドリンク】
・オレンジジュース
・アップルジュース
・グレープフルーツジュース
・アイスアールグレイ
・アイスコーヒー

アフタヌーンティー「SAKURA Strawberry Masquerade」
ソフトドリンク、コーヒー、紅茶はドリンクバーでお好きなだけ
さらに、ロンネフェルト社の紅茶17種類をポットサービス
料金
ストロベリースイーツビュッフェ「SAKURA Strawberry Masquerade」 
大人 4900円
子供(6~12歳) 2500円 

アフタヌーンティー「SAKURA Strawberry Masquerade」
4900円

※税金・サービス料含む
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ヒルトン名古屋 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
電話番号
0522121151 0522121151
住所
愛知県名古屋市中区栄1-3-3 ヒルトン名古屋1F
営業時間
ランチビュッフェ 11:30~14:00(料理提供は14:00まで)
デザートビュッフェ 木~日・祝15:00~17:00(料理提供は16:30まで)
アフタヌーンティーセット 月~水10:30~19:00
             木~日・祝 10:30~19:00(13:00~17:30除く)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
交通アクセス
地下鉄東山線で3分「伏見駅」下車6番出口から徒歩約3分
ホームページ
公式サイト

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いまおいしいものを贅沢に、好きなだけ

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※記事は2023年2月14日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります