ミュージカル『キャッツ』をイメージした料理の数々
ビュッフェ台を彩るのは、ミュージカルに登場する個性豊かなキャラクター全27匹の見た目や特徴、名前をモチーフにしたグルメやスイーツ。
キャラクターだけではなく、ミュージカル全体の世界観からインスピレーションを得てシェフが考案した、個性あふれるメニュー全33品を楽しんでみて。
キャッツそれぞれの個性がおいしいパスタ＆ヌードルに
クール猫・カーバケッティをイメージした「アンチョビと黄蕪のスパゲッティ アーリオ・オーリオ」や、荒くれ者の海賊猫・グロールタイガーをイメージした「ブラックタイガーのフリット オレンジマヨとレッドオニオン」などのほか、妖艶でミステリアスなワインレッドのシャム猫・タントミールをイメージした「担々?」もおいしそう。
舞台ファンにはたまらない“ゴミ捨て場に浮かぶ月”も
満月が青白く輝く夜、街の片隅のゴミ捨て場・・・そこで開かれるキャッツたちの舞踏会がはじまる。そんなシーンを彷彿とさせる「コラーゲン入りずわい蟹とアオサのビューティースープ」も登場。ファンにはたまらない1品になりそう。
また、黒と赤の毛並みがセクシーな猫・ボンバルリーナをイメージした「チーズボール」や、個性あふれるジェリクルキャッツを多数の食材で表現した「ラタトゥイユとベシャメルのパングラタン」も堪能してみて。
グルメな紳士猫が愛するローストビーフ＆握り寿司
グルメでリッチな紳士猫・バストファージョーンズの認めたメニューたちが、ディナータイムのみに登場。
目の前でシェフが切り分けてくれる「アンガス牛のローストビーフ」は、とろけるようなおいしさ。
寿司職人が握りたてを提供する「鮮魚の握り寿司」は、いくつかのネタからお好きなものを選んで。
かわいらしいスイーツも
スイーツには、猫型のチョコレートがのせられた「ショートケーキ」や、美しい声とチャーミングな風貌を持った悪女猫・グリドルボーンをイメージした「苺ムース」、黄色と黒の毛皮を持つ猫・コリコパットをイメージした「キャラメルムース」などが並ぶ。
観劇前の“予習”にも最適なスペシャルビュッフェで、記念すべきアニバーサリーイヤーを楽しんでみて。
イベントDATA
- イベント名
- STRINGS ジェリクルブッフェ
- 開催場所
- ストリングスホテル 名古屋「シェフズ ライブ キッチン」
- 開催日程
- 2023/1/21（土）～3/15（水）
- 開催時間
- ランチタイム
11:00～14:40/最終入店13:00
ディナータイム
平日 17:00～21:00（最終入店 19:30）
土日祝 17:00～21:30（最終入店 20:00）
- フード内容（モチーフキャラクター）
- ■WakuWaku（お席までスタッフがお持ちし、出来立てを提供）
・スモークサーモンと黄人参のサラダ マスカルポーネと黒オリーブのパウダー（スキンブルシャンクス）
■Appertizer
・烏賊の炙りとカリフラワーのブランマンジェ（ヴィクトリア）
・本日のテリーヌ ベリーとバルサミコのジュレ 銀箔を添えて（マンカストラップ）
・南瓜と竹炭パンのスモーブロー仕立て（ラム・タム・タガー）
・ビーツとヨーグルトのムース 生ハムと共に（マキャヴィティ）
・三河鶏のコンフィ 黒胡麻のソース シャドークィーンのチップと共に（グリザベラ）
■Fish＆Soupe
・ブラックタイガーのフリット オレンジマヨとレッドオニオン（グロールタイガー）
・白身魚のフリットとグリビッシュソース ターメリックの香り（シラバブ）
・コラーゲン入りずわい蟹とアオサのビューティースープ（ゴミ捨て場に浮かぶ月）
・ホワイトアスパガスとベーコンのガルビュール（アスパラガス）
・アンチョビと黄蕪のスパゲッティ アーリオ・オーリオ（カーバケッティ）
■Meat＆Potato
・白トリュフ風味のマッシュポテト（オールドデュトロノミー）
・ラタトゥイユとベシャメルのパングラタン（ジェリクルキャッツ）
・今市蕪のフランベ竹炭のソルトを添えて（ミストフェリーズ）
・若鶏のディアボロ風（ジェミマ）
・ハーブ風味のローストポーク（ランチタイムのみ／美食家バストファージョーンズが認めた逸品）
・アンガス牛のローストビーフ（ディナータイムのみ／美食家バストファージョーンズが認めた逸品）
■Gohan
・担々?（タントミール）
・地場野菜の揚げたて天ぷら（美食家バストファージョーンズの愛した逸品）
・ハンバーガー（ゴミ捨て場のゴミ箱）
・チーズボール（ボンバルリーナ）
・イカ墨のブラックカレー（ランチタイムのみ／カッサンドラ＆タンブルブルータス）
・鮮魚の握り寿司（ディナータイムのみ／美食家バストファージョーンズの愛した逸品）
- ■SWEETS
・マンゴーゼリー（マンゴジェリー）
・ラム酒のパンナコッタ パイナップルのゼリー（ジェリーロラム）
・キャラメルムース（コリコパット）
・苺ムース（グリドルボーン）
・ブラッドオレンジのタルト（ジェニエニドッツ）
・チョコバナナロール（ランペルティーザ）
・ショートケーキ（猫型のチョコレートのせ）
・アップルパイ（猫の足跡）
・生クリームプリン（ランパスキャット）
・6種のアイス、9種のトッピングのカラフルストーンアイス
（オレンジアイス＋バニラアイス＋オレオ にてギルバート／オレンジアイス＋チョコレートアイス＋バニラアイス＋チョコレートリング にてディミータ）
■Kids（土日祝日のみ）
・チキンナゲット
・ポテトサラダ
・タコさんウインナー
・フライドポテト
・焼きそば
- 料金
- ランチ（平日）:大人 4750円/子供（6～12才）3000円/幼児（3～5才）1800円
ランチ（土日祝）:大人 5250円/子供（6～12才）3300円/幼児（3～5才）2000円
ディナー（平日）:大人 6300円/子供（6～12才）3600円/幼児（3～5才）2200円
ディナー（土日祝）:大人 6800円/子供（6～12才）3900円/幼児（3～5才）2400円
※消費税込・サービス料15%込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ストリングスホテル 名古屋「シェフズ ライブ キッチン」
- 電話番号
- 0525890787 0525890787
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ストリングスホテル 名古屋2F
- 営業時間
- [ブレックファースト]毎日 7:00～10:00（最終入店 9:30）
[ランチタイム]11:00～14:40/最終入店13:00
[ティー]※土日祝のみ営業 15:00～16:30（最終入店 15:00）
[ディナータイム]平日 17:00～21:00（最終入店 19:30）/土日祝 17:00～21:30（最終入店 20:00）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 名古屋駅桜通口徒歩15分
- ホームページ
- 公式サイト
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