好きなフルーツと組み合わせて作る“サングリア”が飲み放題に追加
サングリアコーナーには赤ワイン、白ワインのほか、赤と白のブドウジュース、リンゴジュースが用意されてる。これらのドリンクとフルーツを好きに組み合わせ、自分だけの“オリジナルサングリア”を作ることができる。お酒が好きな人はワインをたっぷり、苦手な人はモクテル風にして飲んでもOK。
カットされシロップ漬けされているフルーツは、リンゴ、キウイ、オレンジなど。ほかにも粒ぶどうや、ミントもあって、日によって変わるのだそう。特に白ワインをベースにしたサングリアはおすすめ。中のフルーツがきれいに見えて写真映えすること間違いなし。
「伝統のローストビーフ」が上級部位にランクアップして登場
今年から「伝統のローストビーフ」が上級部位のリブロースにランクアップ。肉本来の旨みと柔らかさが楽しめるリブロースは、ローストビーフにぴったりの部位。
サシと赤身のバランスが絶妙で、見た目も美しい。きめ細やかな舌触りにうっとりしてしまいそう。ソースも3種類用意され、なかでも包んで食べるキャベツソースが人気という。
春の花畑をイメージしたスイーツコーナーも充実
「春のお花畑～エディブルフラワー～」をテーマにデコレーションされた、スイーツ空間はかわいらしい雰囲気。
定番のいちごのショートケーキ、濃厚なプリンを食べているような「チェリー・クラフティ」のほか、桜のケーキ、抹茶と練乳のムースなど桜、抹茶などお花畑をイメージした春満載のスイーツが並ぶ。そら豆のショートケーキなど変わり種スイーツも試してみて。
窯焼きピッツァに生パスタ、今までの人気メニューも味わって
そのほか、音と香りで楽しむ鉄板実演メニューには「イベリコ豚のコンフィとキャベツのマリネ」が登場。チーズケースでたっぷりチーズをからめる生パスタは、アサリと豆乳のソースに、牛ネックのラグーソース。店内にあるピザ窯から焼きたてがそのまま運ばれる2種のピッツァも絶品。多くのファンに愛される牛すじカレーなど、カジュアルにおいしいものが食べられる。
さらに進化したディナービュッフェへ、仕事帰りやパーク帰りにぜひとも立ち寄って。
イベントDATA
- イベント名
- 「平日ディナー限定 ネオ・ビストロ・ビュッフェ」
- 開催場所
- 浦安ブライトンホテル東京ベイ レストラン「カシュカシュ」
- 開催日程
- 2022/3/1（火）～5/31（火）
- 開催時間
- 17:30～21:00（L.O.20:00）
- フード内容
- スイーツ
・チェリー・クラフティ
・桜のケーキ
・抹茶と練乳のムース
・ショートケーキ～ソラマメ～
・ショートケーキ～苺～
・フランボワーズムース
・白玉
・パンナコッタ アプリコットソース など
※日によってメニューが替わります
実演メニュー
・伝統のローストビーフ 選べるソースとトッピングで自由にアレンジ
・イベリコ豚のコンフィとキャベツのマリネグレープフルーツのビネグレット
・できたてを味わう窯焼きピッツア キャベツとサラミのピッツア/マルゲリータ
冷製料理
・キャベツと新玉葱のフリッタータ 海老のチュイル添え
・サラミ 筍のバリグール風
・人参とフロマージュのタパス
・鮪 寿司系
・サーディンとオリーブのタルティーヌ
・飯蛸といんげん豆のマリネ
・パスタと野菜のサラダ
・ハモンセラーノ（フィグ・クラッカー）
温製料理
・カスレ＆クスクス
・春の野菜とオレキエッテのグラタン
・鰆のスパイスパン粉焼き そら豆のソース
・トリュフ風味のクロケット
・春の野菜のクリームスープ
・フレンチフライ 香草バター風味
- ドリンク内容
- ・ソフトドリンク各種
・オリジナルサングリア
- 料金
- 大人 5500円（サングリア飲み放題付き）
7～12歳 3500円
4～6歳 2000円
3歳以下 無料
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 浦安ブライトンホテル東京ベイ レストラン「カシュカシュ」
- 電話番号
- 0473509091 0473509091
- 住所
- 千葉県浦安市美浜1-9 浦安ブライトンホテル東京ベイ1F
- 営業時間
- 朝食 7:00～9:30（L.O.9:00）
ランチビュッフェ 11:30～15:00（L.O.14:00）
ディナービュッフェ 17:30～21:00（L.O.20:00）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- JR京葉線・武蔵野線 新浦安駅直結 徒歩1分
- ホームページ
- 公式サイト
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