ホテルニューオータニ「スーパースイーツビュッフェ2023 ~あまおうスイーツ~」
アフタヌーンティー特集

ホテルニューオータニ“いちごの王様”スーパースイーツビュッフェが、あまおう尽くしで今年も開催!最高級ショートケーキは必食

更新日:2023/01/27

ホテルニューオータニ「ガーデンラウンジ」では、シリーズ史上いちばん人気のスイーツビュッフェに“いちごの王様”「あまおう」が加わった「スーパースイーツビュッフェ2023 ~あまおうスイーツ~」を3月31日(金)まで開催。

あまおうの香りと甘さが引き立つ最高級の「新スーパーあまおうショートケーキ」をはじめ、あまおうの魅力を存分に味わうスイーツに、こだわりの詰まったサンドウィッチや軽食も好きなだけ堪能して。

"スーパースイーツビュッフェシリーズ"の大本命!「博多あまおう」スイーツが今年も登場

広大な日本庭園を臨む抜群の眺望とともに豊富なスイーツと料理を楽しむことができる、ガーデンラウンジの毎シーズン人気を集める「スーパースイーツビュッフェ」。

1月からはいよいよ"いちごの王様"「博多あまおう」を使用した、さらに豪華なシーズンが到来。前回開催時は、半年間で約2万人もの来場者が訪れた大人気の「スーパースイーツビュッフェ」に是非足を運んでみて。

あまおう好きもスイーツ好きも必見!“あまおう尽くし”のスイーツラインアップ

多くのファンを魅了する「新スーパーあまおうショートケーキ」は、シンプルながらも「博多あまおう」の魅力を存分に味わえるよう素材をこだわり抜いた逸品。

スポンジには、カステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用した生地と、隠し味で黒蜜を加えたしっとりとした生地の2種類を使用。また九州大牟田産の生クリームを採用し、「博多あまおう」の香りと甘さが引き立つ極上のショートケーキに仕立てられた。

そのほかにも、ふんわりとしたロール生地であまおう・生クリーム・黒蜜あんこを包み、ルビーチョコレートを表面にあしらった和テイストの「あまおうロール」。

サクサクの生地がたまらない「あまおうタルト」、たっぷりのいちご果汁との相性抜群な「あまおうパンナコッタ」など、あまおうスイーツを好きなだけ楽しむことができる。

王道から個性派まで全16種!シェフこだわりの絶品サンドウィッチ

スイーツのほかにも、ホテル伝統のローストビーフを使用した「ローストビーフ&レタスサンド」など、こだわりが詰まったサンドウィッチ全16種が登場。

国産ポークロースにとんかつソースを絡め、千切りキャベツと一緒にサンドした「ポークカツサンド」や、ニューオータニ特製の出し巻きに浜名湖産の海苔とみたらしだれを使用した「出し巻きサンド」、「スモークサーモンサンド」はスモークサーモンにケッパーや赤オニオンにレモン香るサワークリームを添えクラシカルな仕上がりに。

そして週末には王道&贅沢なステーキサンドも登場する。

ホテル伝統の「ビーフシチュー」に、ヘルシーメニュー「大豆ミートバーガー」も

環境配慮や健康意識の高まりにあわせ開発された「新東京大豆ミートバーガー」は、大豆の成分から抽出した植物性たんぱく質を肉に見立てた"大豆ミートパティ"をデミソースに絡めて、オニオン・焼きのり・パクチーを挟んだ、「おいしさ・健康・環境への配慮」の"三方よし"を叶えたバーガー。

さらに定番の「エッグベネディクト」や、ホテル伝統のデミグラスソースを使用した濃厚な味わいが必食の「ビーフシチュー」など、贅沢なホットミールで心も体も温まりそう。

日本庭園の絶景を眺めながら優雅なランチタイムを

ビュッフェの舞台となるのは、加藤清正公の下屋敷や井伊家の庭園として400年余りの歴史を有し、江戸城外堀に囲まれた約1万坪の広大な日本庭園を一望できる「ガーデンラウンジ」。

フルハイトウインドウから臨む四季折々の美しい景色を眺めながら、旬のあまおうを使用したスイーツをたっぷり堪能してみては。

イベントDATA

イベント名
スーパースイーツビュッフェ2023 ~あまおうスイーツ~
開催場所
ホテルニューオータニ ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」
開催日程
2023/1/4(水)~3/31(金)
開催時間
11:30~ ※各90分制
フード内容
【サンドイッチ】
・ローストビーフ&レタスサンド
・だし巻きたまごサンド
・ポテトとたまごのごろごろサンド
・レモン香るスモークサーモンサンド
・ソース焼きそばサンド
・葱味噌とジャンボンブラン
・ヘルシーチキン南蛮風サンド
・ミラノサンド
・トマトのブルスケッタ

【ベーグル サンドイッチ】
・あんことサツマイモバターサンド
・キャラメルナッツクリームベーグル

【ホット サンドイッチ】
・ポークカツサンド
・新東京ドッグ
・新東京大豆ミートバーガー
・すき焼きJシリアルサンド
・焼き鳥Jシリアルサンド
<土日祝日限定>
・ステーキサンド GARDEN LOUNGE スタイル

【ホット ディッシュ】
・オリジナルカレー
・昔ながらのナポリタン
・旨塩焼きそば
・ホテル伝統のビーフシチュー
・スパイシーシーフードドリア
・黒酢酢豚と彩り野菜
・油淋鶏
・ペパロニサラミのエッグベネディクト
・ガーリックシュリンプ
・フライドポテト
・カニクリームコロッケ
・点心2種

【スープ】
・本日のスープ
・乳酸菌入り味噌スープ

【サラダ】
・健康旬野菜のサラダバー

【パン/寿司】
・本日のホテルベーカリー
・いなり寿司、中巻き寿司、ばらちらし

【スイーツ】
・新スーパーあまおうショートケーキ
・あまおうロール
・あまおうタルト
・あまおうパンナコッタ
・スーパーメロンショートケーキ
・チョコレートシフォン
・ヘルシープリン
・オペラ レジェール
・いちごゼリー
・ピュアメロンゼリー
・バニラカスタードシュークリーム
・新 edo くず餅ゼリー
・フレンチトースト

【アイスクリーム】
・あまおうシャーベット
・ラムレーズンアイスクリーム
・バニラアイス

※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申しつけください
※食材の入荷状況により急遽メニュー内容が変更になる場合がございます
ドリンク内容
・ドリンクバー ジュース各種
・コーヒー&紅茶 お席にてご注文を承ります
料金
平日 大人7000円/子供4200円
土日祝 大人8200円/子供4200円
※別途サービス料を加算
※子供は4~12歳
※WEBサイトより事前予約制
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ホテルニューオータニ ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」
電話番号
0352260246 0352260246
住所
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンタワー ロビィ階
営業時間
朝食7:00~10:00
ランチ11:00~
スーパースイーツビュッフェ11:30~
ティータイム15:00~18:00

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
交通アクセス
東京メトロ 銀座線 赤坂見附駅より徒歩3分
東京メトロ 半蔵門線 永田町駅より徒歩3分
ホームページ
公式サイト

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※記事は2023年1月27日(金)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります