ハイアット リージェンシー 横浜の「The Union Bar & Lounge」にて、ひと足早く夏の気分を感じる「マンゴー・アフタヌーンティー」が2024年4月29日（月）から6月30日（日）まで開催。
華やかなマンゴーチュイールが目を惹く「アップルマンゴープリン パフェスタイル」をはじめ、マンゴーを主役にバナナ、ココナッツといったトロピカルフルーツを使ったスイーツを召し上がれ。初夏を感じる個性豊かな4種のカクテルもお見逃しなく。
トロピカルフルーツを使ったスイーツで夏を先取り
まずウエルカムドリンク「トロピカルシャワー」で乾杯したら、オレンジカラーが美しい珠玉のスイーツがお目見え。
ココナッツの生地にソテーしたバナナを加えて焼いたタルトの上に、カスタードクリームと甘みの強い宮崎県産のマンゴーをふんだんにのせた「宮崎県産マンゴータルト」や、マンゴーとさっぱりとしたパッションフルーツを組み合わせバタークリームで仕上げた「マンゴー パッションフルーツ マカロン」が登場。
ドライマンゴーとスパイスを合わせて焼きあげた「ドライマンゴー パンデピス」に、マンゴーチュイールを仕上げに飾った「アップルマンゴープリン パフェスタイル」などもラインナップ。
マンゴーとさまざまな食材のマリアージュを楽しむセイボリー
下段には、フレッシュなサーモンとアップルマンゴーに酸味の効いたヨーグルトを合わせ、ミントの清涼感を感じられる「マンゴー タスマニアサーモン ヨーグルト」など、シェフのこだわりの詰まったセイボリー＆自家製スコーンが用意される。
爽やかな日差しのなか、みずみずしいマンゴーを味わい尽くすトロピカル感満載のティータイムを心ゆくまで楽しんで。
初夏にぴったりの個性豊かなオリジナルカクテルズ
初夏を感じるオリジナルカクテル「アーリーサマーカクテルズ」も登場。
どこか懐かしさを感じるメロンクリームソーダにユニオン風のアレンジを加えたレトロ感満載の「Matured Cream Soda（マチュアードクリームソーダ）」、国産米100％で作られたジャパニーズクラフトウォッカの白（HAKU）と梅や金柑を合わせ、香りや味わいが豊かな1杯「梅雨（Tsuyu）」、ラムをベースにキウイフルーツの個性を活かし相性の良いクリームを加え、酸味と甘みの絶妙なバランスを味わえる「KiwiGurt（キウイグルト）」、季の美に煎茶を漬け込み柚子やすだちを加え“日本”らしさを表現し、馴染みのあるジントニックのスタイルで楽しむ「翠露（すいろ）」の4種類。
アフタヌーンティーと合わせて、ホテルおすすめのカクテルもぜひ堪能してみて。
アフタヌーンティーの会場は？
ホテルを象徴する特別な空間で、季節のアフタヌーンティーやドリンクを堪能
ハイアット リージェンシー 横浜の1階に位置する「The Union Bar & Lounge」。ホテルの象徴ともいえるクリスタルシャンデリア「ヨコハマムーンライト」を中心とした開放的な空間で、季節のアフタヌーンティーや上質なカクテルを楽しめる。デートや女子会など、特別なひとときを過ごしてみて。
イベントDATA
- イベント名
- マンゴー・アフタヌーンティー
- 開催場所
- ハイアット リージェンシー 横浜 「The Union Bar & Lounge（ザ・ユニオンバー＆ラウンジ）」
- 開催日程
- 2024/4/29（月）～6/30（日）
※前日19:00までのご予約にて承ります
- 開催時間
- 12:00／14:30 ※2時間制
- フード内容
- ■スイーツ
・宮崎県産マンゴータルト
・アップルマンゴープリン パフェスタイル
・マンゴー バジル ゼリー
・マンゴー パッションフルーツ マカロン
・マンゴー ココナッツ ショートケーキ
・アルフォンソマンゴー グラヴィオラ
・ドライマンゴー パンデピス
・アップルマンゴー エクレア
■セイボリー
・ソフトシェルクラブ スライダー マンゴーサルサ フルーツトマト
・マンゴー タスマニアサーモン ヨーグルト
・イベリコ豚のベーコン 4種のチーズ ホウレン草 キッシュ
■スコーン
・自家製スコーン クロテッドクリーム
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます
- ドリンク内容
- ■アーリーサマーカクテルズ（別料金）
・Matured Cream Soda（マチュア―ドクリームソーダ）
・梅雨（Tsuyu）
・Kiwi Gurt（キウイグルト）
・翠露（すいろ）
- 料金
- 5500円
スパークリングワインのフリーフロー（90分）付き 6700円
アーリーサマーカクテルズ
梅雨／Kiwi Gurt 1800円
Matured Cream Soda／翠露 2300円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ハイアット リージェンシー 横浜「The Union Bar & Lounge（ザ・ユニオンバー＆ラウンジ）」
- 電話番号
- 0452220121 0452220121
- 住所
- 神奈川県横浜市山下町280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1F
- 営業時間
- ■ティータイム
11:00～17:00
■バータイム
17:00～23:00（フードL.O.22:00／ドリンクL.O.22:30）
- 交通アクセス
- みなとみらい線「日本大通り駅」から徒歩3分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
