母の日に贈りたい名パティスリーのホールケーキ
愛らしい見た目に、世界的パティシエが仕掛けるサプライズも／LOUANGE TOKYO Le Musee（銀座一丁目）
銀座一丁目駅から徒歩2分、KOKOホテル1階にある「LOUANGE TOKYO Le Musee」。パティシエ世界大会の2冠に輝いた藤田浩司シェフによる、今までに味わったことのない進化系チーズケーキが母の日にあわせて登場する。
お花のブーケに囲まれたヌヌースが、ほっこりと愛らしい。ケーキをカットすると苺のコンフィチュールが溢れ出す、サプライズも兼ね備えた楽しい逸品に、お母さんの笑顔がこぼれそう。
コフレ フルール ドゥ フロマージュ
料金／9180円
サイズ／12cm
予約期間／受取日2日前の18時まで
受取期間／2023年4月15日（土）～5月15日（月）
受取時間／11:00～20:00
場所／LOUANGE TOKYO Le Musee
東京都中央区銀座1-9-5 KOKOホテル1F
花束のようなケーキに、バラの飴細工がロマンチック／ベルグの４月 本店（たまプラーザ）
たまプラーザ駅の美しが丘公園近くに位置する「ベルグの４月 本店」からは、愛の花束をイメージした母の日ケーキ「Bonne Fete Maman!」。レアチーズタルトの土台に、バラの苺とフランボワーズムースを飾った逸品に仕立てられた。
ケーキには、パティシエが1つ1つ丁寧に手作業で仕上げた1輪の薔薇の飴細「Sucre Rose」とメッセージが描けるプレートも付いてくる。感謝の気持ちをロマンチックに伝えてみては。
Bonne Fete Maman!
料金／6000円
サイズ／5号サイズ（約15cm）
予約期間／受取日3日前の16時まで
受取期間／2023年4月15日（土）～5月15日（月）
受取時間／10:00～19:00
場所／ベルグの４月 本店
神奈川県横浜市青葉区美しが丘2丁目19-5
バラ香るドレスケーキは、ため息がこぼれる美しさ／パティスリー レザネフォール 恵比寿（恵比寿）
パークハイアット東京などで活躍してきたの菊地賢一シェフが率いる「パティスリー レザネフォール」。多くのコンクールで入賞してきた繊細な技で仕立てる、華やかなドレスケーキを母の日に。
ラズベリーとバラが香る上品なバタークリームをたっぷりと絞ったショートケーキは、可愛らしいお人形さんがまとうドレス仕立てに。食べるのが惜しくなるほどの美しさに、ため息がこぼれそう。
ドレスケーキ
料金／4860円
サイズ／4号
予約期間／受取日1日前の17時まで
受取期間／2023年4月15日（土）～5月15日（月）
受取時間／10:00～21:00
場所／パティスリー レザネフォール 恵比寿
東京都渋谷区恵比寿西1-21-3 グレイス代官山101
カーネーションとバラが咲くフォトジェニックなケーキ／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（竹芝）
専属のホテルパティシエが腕をふるうホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ザ ショップ N.Y.ラウンジ ブティック」。母の日に用意されたのは、薄いピンク色のカーネーションをイメージしたショートケーキ。甘酸っぱいいちごが使われていて、生クリームとのバランスが絶妙。
トップにはカーネーションやバラが咲き誇り、フォトジェニックな見た目にもときめきを感じてくれるはず。
母の日スペシャルショートケーキ
料金／3996円
サイズ／12cm
予約期間／受取日5日前の17時まで
受取期間／2023年5月2日（火）～5月14日（日）
受取時間／11:00～19:00
場所／ザ ショップ N.Y.ラウンジ ブティック
東京都港区海岸1丁目16番2号 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F
一度食べたら忘れられない、華やかなブーケケーキに癒されて／INFINI（九品仏）
「ブノワ」「UN GRAIN」のシェフパティシエを歴任した金井シェフが手掛ける「INFINI」。箱を開けた瞬間に歓声が上がりそうな美しいブーケケーキを母の日に。
エディブルフラワーがあしらわれたケーキの中には、ブリュレとコンポートがしのばせてあり、バイオレットとベリーのエレガントな香りが漂う。ムースのみずみずしい口どけなど、一度食べたら忘れられない極上の味わいで、お母さんを癒してみては。
母の日ケーキ★ジャルダン
料金／4104円
サイズ／14cm（4号相当）
予約期間／受取日1日前の15時まで
受取期間／2023年5月12日（金）～5月15日（月）
受取時間／11:00～19:00
場所／INFINI
東京都世田谷区奥沢7丁目18-3
母の日に贈りたい、スイーツとお花のギフト
アートなお花と、生チョコレートで癒しの時間をプレゼント／ホテル雅叙園東京（目黒）
和洋折衷で粋な極上スイーツを提供するホテル雅叙園東京のPATISSERIE「栞杏1928」。
母の日に合わせて、ホワイトチョコレートと抹茶の和モダンな味わいが愉しめる生チョコレートと、生花にはない美しさを表現した造られたアーティフィシャルフラワーをセットにしたギフトBOXが登場する。ティータイムを彩るおしゃれな組み合わせは、長い期間で楽しんでもらえそう。
GRATITUDE BOX
料金／7000円
賞味期限／製造から冷蔵で21日
予約期間／受取日3日前の0時まで
受取期間／2023年5月1日（月）～5月14日（日）
受取時間／11:00～20:00
場所／PATISSERIE「栞杏1928」
東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京1F
ほろっと崩れるメレンゲ菓子と、日ごろの感謝を詰め合わせ／La maison JOUVAUD（広尾）
フランス・プロヴァンスで長年愛されてきたパティスリー「La maison JOUVAUD」から、ほっこり優しい母の日ギフト。
フリーズドライの苺を使用したふわふわのメレンゲを低温の釜で一晩じっくり焼き上げたメレンゲ菓子「ロカイユ」はjouvaud自慢の逸品。かわいく彩られたドライフラワーと日ごろの感謝を詰め合わせて、母の日の特別な贈り物に。
ベビーロカイユとお花のギフト
料金／4266円
賞味期限／常温保存で約2週間
予約期間／受取日1日前の18時まで
受取期間／2023年5月13日（土）～5月14日（日）
受取時間／10:00～17:30
場所／La maison JOUVAUD 広尾店
東京都港区南麻布5-10-24
テイクアウト予約＆お持ち帰り特集
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