グランドプリンスホテル高輪の「ラウンジ 光明」にて、2024年7月15日（月）に開局70周年を迎えるラジオ局「ニッポン放送」とコラボレーションした、涼味満点で夏にぴったりな2種のかき氷が提供される。期間は、7月12日（金）から9月1日（日）まで。
音を楽しむ上品な「抹茶かき氷」
今回のコラボレーションでは、ひんやり涼しく夏を楽しむかき氷を、ニッポン放送のアナウンサー6名が2チームでそれぞれ考案。
11時より提供の「抹茶かき氷」は、ホテル敷地内の緑豊かな“日本庭園”とラジオリスナーにも楽しめる“音”をテーマに、抹茶をふんだんに使用し、食べ進めると抹茶アイスと和三盆アイスが登場する上品で飽きのこない味わいに。別添えの最中に隠れたいちご飴や塩味の金平糖の楽しい音とともに堪能して。
午後に味わう桃たっぷりの「桃と赤ワインのかき氷」
16時より提供する「桃と赤ワインのかき氷」は、“時とともに移りゆく空”をテーマとし、贅沢に桃を3玉使用した大人のデザート。
日の入りから日の出にかけて放送しているラジオをイメージし、バタフライピーシロップとレモン果汁をかけて、夕焼けのようなピンク色から青、紫への変化が楽しめる。中に隠れた桃のソルベとミルクアイスの甘さが、レモンやライムとともに赤ワインでコンポートしたみずみずしい桃とマッチし、口いっぱいに爽やかな味わいが広がる。
お好きなかき氷とともに、大人のデザートタイムを涼みながら楽しんでみては。
かき氷が食べられる場所は？
日本庭園を目の前にくつろぎの時を過ごすジャパニーズモダンラウンジ
和を基調とした洗練されたデザインが特徴的なグランドプリンスホテル高輪の「ラウンジ光明」。天井まで届く窓からは、美しい日本庭園が見渡せる。昼は温かい陽光に包まれてゆったりと過ごせ、夜にはロマンチックな竹あかりのライトアップを見られるのも嬉しい。ホテルメイドの料理とともに、和風スイーツやワイン、日本酒などを楽しんで。
かき氷DATA
- イベント名
- 抹茶かき氷／桃と赤ワインのかき氷
- 開催場所
- グランドプリンスホテル高輪「ラウンジ 光明」
- 開催日程
- 2024/7/12（金）～9/1（日）
- 開催時間
- ■抹茶かき氷
11:00～15:30
■桃と赤ワインのかき氷
16:00～21:00
- メニュー
- ・抹茶かき氷
・桃と赤ワインのかき氷
※「抹茶かき氷」につきましては、乳・卵アレルギー、「桃と赤ワインのかき氷」につきましては、乳アレルギーの対応はいたしかねます。予めご了承ください
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
- 料金
- 各種 4200円
※税込・サービス料別
- 氷の特徴
- ふわふわ食感のかき氷
- シロップの特徴
- 【抹茶】
・福寿園の宇治抹茶を使用
・最後まで氷で薄まる事なく抹茶の風味を味わえるよう、追い抹茶を別添え
【桃と赤ワイン】
・バタフライピーの青いシロップとレモン果汁をかけることで色と味の変化が楽しめる
・青いシロップをかけるとかき氷の上の金箔が夜空の星のようにキラキラ輝く
- トッピング
- 【抹茶】
・夏祭りをイメージしたいちご飴と塩味の金平糖を別皿でトッピング
・70周年のロゴをプリントした最中を添えて
・白玉、小豆、あんず
【桃と赤ワイン】
・フレッシュの桃とコンポートした桃を合計3玉分使用
・70周年のロゴをプリントしたマカロンを添えて
- 入店・待ち時間について
- ・平日は比較的空いている
・週末はお昼過ぎから混み合う
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- グランドプリンスホテル高輪「ラウンジ 光明」
- 電話番号
- 0334471139 0334471139 受付時間 10:00～18:00
- 住所
- 東京都港区高輪 3-13-1 グランドプリンスホテル高輪 1F
- 営業時間
- 10:00～21:30
- 交通アクセス
- 都営地下鉄浅草線「高輪台駅」A1出口より徒歩約3分
新幹線・JR線・京浜急行線「品川駅」高輪口より徒歩約5分
- ホームページ
- 公式サイト
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