シェラトン都ホテル東京「ロビーラウンジ バンブー」では、大粒でこっくりした味わいの“丹波栗”を贅沢に使ったスイーツほか栗を主役にしたスイーツと、栗や秋刀魚など秋の旬素材を使用したセイボリーが並ぶ「マロンアフタヌーンティー」が開催される。期間は、2022年11月1日（火）から11月30日（水）まで。
「丹波栗のモンブラン」や、数量限定の「丹波栗のパルフェ」もあって、見た目にも美しい栗ひろいを楽しんで。
秋の味覚「栗」を主役にしたアフタヌーンティー
京都 丹波地方で収穫された大粒の丹波栗を贅沢に使ったスイーツが並ぶマロンアフタヌーンティー。
どのスイーツも魅力的だが、特におすすめの「マロンムース」は、チョコレートでコーティングされており、本物の栗に見立てたムースに仕立てられている。丹波栗を贅沢に使ったマロンムースの中に、甘酸っぱいカシスのクリームが入っている。
ほか、バニラクリームとベルガモットのジュレを濃厚な丹波栗のクリームで包み込んだ「モンブラン」に、ほろ苦くなめらかな「プディング オ マロン」、栗と相性のよいパッションのジャムがサンドされた「マカロン チェスナッツ」がラインナップ。
セイボリーのシェフおすすめは「秋刀魚のエスカベッシュ」。お魚やビネガーが苦手な方もおいしく頂くことのできる1品。
ほか、「栗とトリュフ香るライスコロッケ」や「ミニブリオッシュバーガー」、「柿とスペイン産ハモン・イベリコ」など、さまざまな秋の旬素材が味わえるメニューが勢揃い。
栗＆プレーンスコーンは、はちみつ＆クロテッドクリームと一緒に召し上がれ。
丹波栗のパルフェ
丹波栗の甘さを引き立てるカシスを組み合わせ、ラム酒のゼリーを忍ばせた大人のパルフェが平日10食限定で登場。
モンブランクリームをフリルに見立て、秋の装いがイメージされている季節感あふれる1品。
丹波栗のモンブラン
栗をそのまま食べているような濃厚な丹波栗のクリームが味わえるモンブランも見逃せない。
ほろ苦いクルミのキャラメリゼをしのばせた生クリームとの相性は抜群。ぜひこの機会に味わってみて。
緑豊かな白金台のオアシス「ロビーラウンジ バンブー」で、丹波栗スイーツなど、秋の味覚を贅沢に味わう優雅なひとときを。
イベントDATA
- イベント名
- マロンアフタヌーンティー
- 開催場所
- シェラトン都ホテル東京「ロビーラウンジ バンブー」
- 開催日程
- 2022/11/1（火）～11/30（水）
- 開催時間
- 14:00～18:00 ※2時間制
- フード内容
- マロンアフタヌーンティー
【スイーツ】
・マロンムース
・モンブラン
・プディング オ マロン
・マカロン チェスナッツ
【セイボリー】
・栗とトリュフのライスコロッケ
・秋刀魚のエスカベッシュ
・ミニブリオッシュバーガー
・柿とスペイン産ハモン・セラー
【スコーン】
・栗＆プレーンスコーン
・はちみつ＆クロテッドクリーム
丹波栗のパルフェ ※平日10食限定（別途料金）
丹波栗のモンブラン（別途料金）
- ドリンク内容
- ・TWG Tea 5種
・季節のTWG Tea 2種
・ハーブティー 5種
・コーヒー（ホット･アイス）
・アイスティー
- 料金
- マロンアフタヌーンティー
5830円
丹波栗のパルフェ ※平日10食限定
単品 2800円 / ドリンクセット 3900円
丹波栗のモンブラン
単品 950円 / ケーキセット 2000円
お持ち帰り 847円
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- シェラトン都ホテル東京「ロビーラウンジ バンブー」
- 電話番号
- 0120956663 0120956663
- 住所
- 東京都港区白金台1-1-50 シェラトン都ホテル東京1F
- 営業時間
- 【ラウンジ営業】10:00～21:00（L.O.20:30）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 定休日
- なし
- 交通アクセス
- 東京メトロ南北線・都営三田線［（N-02）（I-02）］白金台駅 2番出口より左へ 徒歩約4分
東京メトロ南北線・都営三田線［（N-03）（I-03）］白金高輪駅 1番出口より左方面 徒歩約5分
都営浅草線（A-06） 高輪台駅 A2出口左方向徒歩約15分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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