ちょっぴりユニークな「いちごのパフェ」に出会える吉祥寺「コマグラ カフェ」をご紹介。いちごの旬の時期だけ登場する「いちごとチャイのパフェ」は、別添えの自家製チャイとミル入りのブラックペッパーによる、味わいや食感の変化が楽しい逸品。スパイスの香り豊かな大人のパフェを召し上がれ。
いつものお出かけにくつろぎと癒しを添えるカフェ
吉祥寺の路地裏のビルに、2016年11月に誕生した「コマグラ カフェ」。 “ごちゃまぜ”をコンセプトにした店内は、以前同じ場所で営業していたダイニングバーから引き継いだカウンターや家具に、店主が気に入ったインテリアや食器を加えて揃えた。テイストが異なるものから、新しいものや古いものなど、あえて統一せずに“好き”を集めた空間は、ここにしかない居心地の良い雰囲気を作り上げている。
また、大きな窓から吉祥寺の街を眺めて過ごせるのも魅力的。ショッピングやお散歩の途中に立ち寄れば、ゆったりくつろぎの時間が過ごせるはず。
こちらでいただけるのは、素材を大切にしたシンプルなメニュー。季節ごとに変わるフルーツのパフェや定番のケーキのほかに、カレーやルーロー飯といった食事も揃う。
「コマグラ カフェ」のおすすめいちごパフェ
スパイス香るチャイと甘酸っぱいいちごのおいしい競演
「いちごとチャイのパフェ」は、冬から春にかけて登場する人気のパフェのひとつ。構成は、その時期に手に入る質の良いいちごやコクがありながらもすっきりとしたミルクアイス、いちごジャム、クランブルなどシンプル。
そのままでももちろんおいしいけれど、別添えのピッチャーに入った甘く温かな自家製チャイをかけてみて。チャイは、冷たいものに触れることで少しずつ固まり、ぷるぷるになるのが特徴で、味わいや温度だけでなく食感も変わるのが面白い。ブラックペッパーは、お好みのタイミングでミルを挽いてプラス。挽きたてのスパイシーな風味によって甘さが際立ち、より味わい深くなるはず。
パフェは旬の果物を使っており、時期によってメニューが変わるそう。白桃やいちじくとぶどう、プラムとさくらんぼなど、季節ごとの味わいをぜひチェックして。
商品名｜いちごとチャイのパフェ
価格：1600円（税込）
販売期間：冬～春 ※いちごの入荷による
パフェの構成
1.クランブル
2.カスタード
3.いちごジャム
4.ミルクアイス
5.カラメルソース
6.生クリーム
7.いちご
8.メレンゲ
9.別添えチャイ
10.別添えブラックペッパー
ほかにもある、「コマグラ カフェ」の人気スイーツをチェック
その見た目に驚き！ 真っ黒なベイクドチーズケーキ
「真っ黒なので、見た目に驚かれる方が多いです」と店主の吉田さんも語るのが、「黒いチーズケーキ」。その色の秘密はブラックココアで、ベイクドチーズケーキの濃厚でコク深いなかに、ココアの風味が淡く感じられる。砂糖不使用のホイップクリームが添えられており、なめらかなケーキとの調和が絶妙。エディブルフラワーや砂糖を散りばめた盛り付けもすてきで、舌だけでなく目でも堪能できる。
商品名｜黒いチーズケーキ
価格：700円（税込）
販売期間：通年
濃厚チョコからのぞく、いちじくの優しい風味が魅力的
しっとり、ねっとりとした口当たりの濃厚なガトーショコラも、定番人気の1品。なかには、愛知県東部の三河地方で伝統的な製法を用いて造られたみりん「三河みりん」で煮込んだ干しいちじくがごろごろと。いちじくの優しい甘味はリッチなチョコレートの風味とよく合い、さらにプチプチとした食感がアクセント。意外な組み合わせながら、素材それぞれのおいしさが感じられるオンリーワンの味わい。
商品名｜いちじくと三河みりんのガトーショコラ
価格：700円（税込）
販売期間：通年
SHOP DATA
- スポット名
- コマグラ カフェ
- 電話番号
- 08068555368 08068555368
- 住所
- 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-28 大住ビル3F Map
- 営業時間
- 11:30〜19:00
- 定休日
- 月曜（祝日の場合は営業）
- 交通アクセス
- 京王井の頭線「吉祥寺駅」より徒歩5分
- 予約
- 不可
- イートイン
- 25席
- テイクアウト
- 不可
- 支払方法
- 現金
- 駐車場
- なし
- コマグラ カフェの公式Instagramを見る
- ホームページ
- 公式HPを見る
オズモールからWEB予約可能。いちごパフェ一覧
オズモールにはWEB予約できるいちごパフェのプランが満載。憧れホテルの豪華ないちごパフェや人気レストランのオシャレないちごパフェ、1000円台のお手頃いちごパフェなど、お好みでセレクトしよう。ビジュアル抜群のいちごパフェに、大満足間違いなし。ＯＺポイントを使って支払いができるのも嬉しい！
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今、街はオープンラッシュ。新店や新施設のトレンドスイーツをお見逃しなく。もちろん、よく知る名店のアフタヌーンティーやスイーツビュッフェにも、キラリと光る工夫が盛りだくさん。おいしいいちごスイーツとおでかけを満喫しに、いざ・出発！
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WRITING／MARIA KAWASHIMA
