ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのカフェ＆バー「リュトモス」にて、春色カラーの「ストリングス・春色いちごパフェ」が登場。期間は、2023年3月15日（水）から4月30日（日）まで。
桜＆いちごの和パフェや、いちご＆シャンパーニュの洋パフェなど、季節ごとにさまざまなバリエーションを提供する大好評のストリングス・パフェを堪能しよう。
リズムに身をゆだねる、艶やかな時間を
ホテル26階「ザ・スコア・ダイニング」は、音楽を共有するために必要な "楽譜" になぞらえた4つのレストランが競演するエリア。多くの賞に輝くスターシェフたちによる、独創的な美食の数々を楽しめる。
エントランスとなるのが、シックな空間でゆったりと大人のバータイムを過ごせる、ギリシャ語で“リズム”という名の「リュトモス」。そこには自分だけのリズムを刻める、特別な時間が待っている。コーヒー1杯から、バーテンダーによるクリエイティブなカクテル、厳選されたワインセレクションに希少なスコッチやジャパニーズウイスキー、スピリッツにいたるまで、一日を通してシーンに合わせて利用することができる。
食べすすめる度に味や食感の変化を感じれる春色のパフェ
まるで白玉あんみつのような和パフェは、季節感をカラダいっぱいに感じられる春色カラー。
桃の節句、ひなまつりにちなんで、美しいレイヤードにひなあられが忍ばせてあるのが特徴。ピンク、白、緑のひなあられは健康を願う親から子への温かい想いが込められている。
みずみずしいいちごは、あんこや抹茶、日本酒フレーバーとの相性もぴったり。和と洋が融合した完璧なハーモニーを味わおう。
桜&いちごの和パフェ
パフェの構成
チュイル＋2種のアイス＋10層のレイヤード
1.桜餅チュイル風
2.白玉＆あんこ
3.フレッシュいちご
4.いちごソルベ
5.牛乳アイス
6.ひなあられチョコレートコーティング
7.抹茶シャンティー
8.日本酒ジュレ&フレッシュいちご
9.いちご＆桜パンナコッタ
10.日本酒ジュレ＆フレッシュいちご
11.抹茶シャンティー
12.水ようかん
13.いちごカスタードクリーム
14.ひなあられチョコレートコーティング
15.いちごカスタードクリーム
16.日本酒ジュレ＆桜
販売期間：2023/3/15（水）～4/30（日）
価格：4180円（税込・サービス料別）
シャンパンジュレの香りと爽やかさで余韻に浸って
和パフェと対で楽しむことができる、いちご&シャンパーニュの洋パフェ。
極甘口の貴腐ワイン「ソーテルヌ」が香り立つ濃厚なアイスクリーム、フレッシュいちごの甘味や酸味、軽やかなシャンパンジュレ・・・突き抜ける爽やかな香りのマッチングをお楽しみに。
さらに、重ねたチョコレートやマスカルポーネのレイヤードが、味わいに濃淡を与えて一層華やかな印象となっている。
いちごとの相性を考え抜いた絶妙なバランスで、心地よい余韻を残してくれるエレガントなデザートパフェだ。
いちご&シャンパーニュの洋パフェ
パフェの構成
チュイル＋2種のアイス＋8層のレイヤード
1.いちごキャンディー
2.いちご＆ベリーソルベ
3.ソーテルヌアイスクリーム
4.フレッシュいちご
5.チョコレートフィヤンティーヌ
6.いちごシャンティー
7.シャンパンジュレ＆フレッシュいちご
8.ピスタチオパンナコッタ
9.シャンパンジュレ＆フレッシュいちご
10.マスカルポーネシャンティー
11.チョコレートフィヤンティーヌ
12.ピスタチオカスタードクリーム
13.シャンパンジュレ＆フレッシュいちご
販売期間：2023/3/15（水）～4/30（日）
価格：4180円（税込・サービス料別）
メニューDATA
- イベント名
- ストリングス・春色いちごパフェ
- 開催場所
- ストリングスホテル東京インターコンチネンタル カフェ&バー「リュトモス」
- 開催日程
- 2023/3/15（水）～4/30（日）
- 開催時間
- 11:30～21:00（L.O.）
- 料金
- 桜&いちごの和パフェ 4180円
いちご&シャンパーニュの洋パフェ 4180円
デュオ・パフェ 7700円（和パフェ&洋パフェ 各1個に選べるドリンク2種が付いたプラン）
※表示料金は消費税込みとなり、15％のサービス料を別途申し受けます
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ストリングスホテル東京インターコンチネンタル カフェ&バー「リュトモス」
- 電話番号
- 0357831258 0357831258
- 住所
- 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26F
- 営業時間
- ティータイム 6:30～17:00
アフタヌーンティー 14:00～18:30（L.O.16:30）
ナイトアフタヌーンティー 18:00～21:00（L.O.19:00）
お食事 11:30～22:00（L.O.21:00）
バータイム 日曜日～火曜日 17:00～24:00（L.O.23:00）、水曜日～土曜日および祝前日 17:00～24:00（L.O.23:00）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 東京駅からJR線で品川駅まで約10分
新宿駅から山手線で品川駅まで約20分
JR各線、新幹線、京浜急行の品川駅港南口より徒歩1分
- ホームページ
- 公式サイト
オズモールからWEB予約可能。いちごパフェ一覧
オズモールにはWEB予約できるいちごパフェのプランが満載。憧れホテルの豪華ないちごパフェや人気レストランのオシャレないちごパフェ、1000円台のお手頃いちごパフェなど、お好みでセレクトしよう。ビジュアル抜群のいちごパフェに、大満足間違いなし。OZポイントを使って支払いができるのも嬉しい！
【2024特集】いちごスイーツさんぽに話題の街へ
いちごパフェ、いちごタルト、ショートケーキなど、いろいろないちごスイーツを食べたい気持ちが膨らむも、すべてのお店をめぐるのは難しいもの。そこで、今年は“注目の街”でいちごスイーツを極めてみない？
今、街はオープンラッシュ。新店や新施設のトレンドスイーツをお見逃しなく。もちろん、よく知る名店のアフタヌーンティーやスイーツビュッフェにも、キラリと光る工夫が盛りだくさん。おいしいいちごスイーツとおでかけを満喫しに、いざ・出発！
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