OZのレストラン予約には、厳選店がずらりと約3000店。日々取材やコンサルティングに励むOZスタッフの頭の中には情報がぎっしり! そこで“焼き肉の日”が近い8月は、彼らがプライベート利用する焼肉店をご紹介します。第1回の担当は若手マーケッター田村。美食家の彼女は、名店のオーナーやシェフから直接話を聞ける職場でまさに水を得た魚。20代とは思えない知識量と磨き抜かれた味覚持つ彼女が猛プッシュする焼肉店とは?
黒毛和牛サーロインがとろける贅沢ディナーや、熟成牛タンをいただく高コスパランチも
口に入れた瞬間とろけて消える
A5ランク黒毛和牛のサーロインに悶絶
マーケティング担当・田村から真っ先に名前が挙がった焼肉店は、小田急線の経堂駅から徒歩4分に位置する「炭火焼肉ふちおか」。友人が東京を離れることになったため、いつもよりワンランク上の焼肉店で壮行会を開いたのだそう。
A5ランク黒毛和牛のコースに含まれる焼肉6種のなかでも記憶に鮮明なのは、タレでいただくメスの黒毛和牛のサーロイン。「お肉の大きさにまず驚きますが、どういうわけか一瞬でとろけてなくなってしまうんです!」と、興奮気味に語っていたほど。
ほっとする味わいで幸せな気分になれるダシ茶漬けや黒毛和牛のメンチカツまで満喫できるコースは、男女・年齢さまざまなメンバーから喜ばれること請け合い。記念日や歓送迎会には、500円で追加できるメッセージ付きデザートも。
※ダシ茶漬けは季節限定商品のため、秋以降提供の予定
炭火焼肉ふちおか/東京都・経堂
【特別な日のディナーや接待におすすめ】その日の特選部位で構成された最高級黒毛和牛に舌鼓!人気和牛メンチカツなど含む全8皿
7344円(税・サ込) ※10月1日以降の価格は7480円(税・サ込)
仙台牛や牛タン食べ比べも
12品2500円のコスパ抜群ランチ
2つ目は上質でお得なお昼のコース。ランチに2500円は決して安くはないけれど、牛タンや仙台牛カルビに豚と鶏までいただけて、ご飯・スープ・サラダがおかわり自由というから、お財布にシビアな若手がリピートを決意するのも納得のコストパフォーマンス。
また「質の高い焼肉というだけでなく、kintan名物の牛タンを通常と熟成とで食べ比べられ、自分の好みを知ることができるのも魅力のひとつです」と、グルメ愛あふれるマニアックなコメントも。牛タンや熟成肉に目がないという人はぜひ足を運んでみて。
もとはと言えば、失恋した友人を元気づけるために選んだお店というこちら。もしも大切な人が落ち込んでいて、掛ける言葉が見つからないときは「お肉食べて、元気出そう」と、誘い出してみるのもいい方法かも。
赤坂焼肉kintan/東京都・赤坂見附
【7/1~★サラダ&スープ&ご飯おかわり自由】豪華焼肉を堪能!牛タンや仙台牛など贅沢ランチコース
2500円(税・サ込)
旨み凝縮の熟成肉とサッパリ冷麺に
オズモールスタッフ約50名が太鼓判!?
骨付きのままじっくり寝かせた黒毛和牛が自慢の「熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス」。年初の決起大会の場として訪れたこちらは、田村のみならずオズモールスタッフにとって忘れがたいお店のひとつ。
その際楽しんだのは全10皿のコース。食べる・飲む・しゃべることが大好きなメンバーなだけに、飲み放題付きプランが選ばれたのは言うまでもない。前菜の後はタンに始まり、熟成和牛のカルビとハラミ、大山鶏や北海道産ポーク、さらに特選部位5種盛り合わせと肉だらけ!
熟成肉の満足度はもちろん、〆料理の特製冷麺も大好評。「すだちが香る冷たい1皿はサッパリとして、火照った体に最高でした」とのこと。熱気ムンムンの宴会をクールに仕上げてくれた名脇役にぜひ期待して。
熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店/東京都・御茶ノ水
【OZ限定★2時間飲み放題】熟成和牛&特選部位5種×鶏と豚の厳選肉を揃えた絶品焼肉全10皿
6800円(税・サ込)
焼肉好きに贈る、OZおすすめの焼肉特集
行きつけにしたくなる!カジュアルから高級店まで、女性目線で選んだおいしい焼肉店
焼肉が好き!と言っても好みは人それぞれ。好みの1軒を見つけるのに苦労している人は多いのでは? そんなときは、編集部がおすすめする焼肉店の一覧をチェック。名物メニューがあったり、女性目線の気遣いが抜群だったり。お店の特徴からお気に入りの1軒を探そう。
WRITING/ATSUKO HABU