秋の食材をふんだんに使ったハロウィンビュッフェが登場！
シェフズダイニング「シンフォニー」では今年の秋、カボチャをはじめ実りの秋を堪能できるメニューとスイーツが並ぶ「ハロウィンディナーブッフェ」を開催。ほくほくとした甘みを楽しめるカボチャと野菜のスープをはじめ、カボチャとチキンのグラタン、バケットに濃厚なカボチャのチーズソースをかけて仕上げるクロスティーニなど、多彩なカボチャ料理を堪能しよう。
メインディッシュは、しっとりジューシーな和牛ローストビーフにトリュフ醤油やグレイビーソースのほか、秋らしくポルチーニのクリームソースも用意。イカ墨のマヨネーズを蜘蛛の巣に見立てたキノコと生ハムのピザや、ハロウィン仕様に仕立てられた怪しげでインパクトのある料理にも注目。
そしてデザートコーナーには、カボチャのタルトや蜜をたっぷりと絡ませたカボチャの大学芋のほか、マロンケーキや赤ブドウゼリーなど秋を感じるハロウィンデコレーションのスイーツが登場！ 仮装して来店したお子様はビュッフェ料金が無料になるので、ぜひ仮装してビュッフェに訪れてみて。
ビュッフェの会場は？
ホテルならではの質の高い料理をモダン＆クラシカルな空間で
ロイヤルパークホテル1階の「シンフォニー」。ホテルならではの質の高い料理は、ボリューム満点なのも魅力。シェフが調理をする音、乾杯でグラスを重ねる音、人々の話声などの音が交じり合うシンフォニーを奏でながら、笑顔がこぼれる食事の時間を過ごして。
イベントDATA
- イベント名
- ハロウィンディナーブッフェ
- 開催場所
- ロイヤルパークホテル 1F シェフズダイニング「シンフォニー」
- 開催日程
- 2024/10/4（金）～31（木）
※金～日・祝、10/31（木）開催
- 開催時間
- 17:30～21:00
※ビュッフェ料理のご提供は21:00までです
- フード内容
- ■パワーサラダ
・ミックスリーフ
・カボチャサラダ
・ブロッコリー
・ミックスキャベツ
・トウモロコシ
・パプリカスライス
・水菜
・トマト
・赤タマネギ、
・コールドチキン
・コールドミート
・フルーツ
・チーズ
・トッピング
・ドレッシング
■実演料理
・和牛ローストビーフ フライドポテト添え（トリュフ醤油、グレービーソース、ポルチーニクリーム）
・クロスティーニ（生ハムと焼きカマンベールチーズ、カボチャのチーズソースかけ）
■冷製料理
・カボチャのキッシュ
・キノコのブルギニョン
・シーフードピラフ オバケ仕立て
・カボチャのロワイヤル
■温製料理
・カボチャと野菜のスープ
・サーモンのグリル サツマイモと栗のロースト添え
・カボチャとチキンのグラタン
・ソーセージのポトフ
・キノコと生ハムのピザ イカ墨マヨネーズ
・お子様料理（フライドチキン、フィッシュフライ、カボチャコロッケ）
・チーズマカロニ
・カレー＆ライス
・温野菜
■パン各種
■デザート
・ギリシャヨーグルト
・チョコレートファウンテン
・スイーツ各種（マロンケーキ、赤ブドウゼリー、カシスムース、大学カボチャ、カボチャタルトほか）
・ソフトクリーム
・フルーツゼリー
・葛饅頭
- 料金
- 1名 8222円
お子様（4～12歳） 4174円
シニア（65歳～） 6704円
※税・サービス料込
※事前予約のうえ、仮装してご来店いただいたお子様（4～12歳）は、無料になります
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ロイヤルパークホテル 1F シェフズダイニング「シンフォニー」
- 電話番号
- 0356413600 0356413600 レストラン予約専用ダイヤル 9:00～19:00
- 住所
- 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
- 営業時間
- 6:30～22:00（L.O.21:30）
- 交通アクセス
- 東京メトロ半蔵門線「水天宮前駅」に直結（4番出口）
東京メトロ日比谷線「人形町駅」より徒歩約5分（A2出口）
都営浅草線「人形町駅」より徒歩約8分（A3出口）
- ホームページ
- 公式サイト
ビュッフェ予約特集
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