川崎日航ホテルのディナービュッフェがコスパ最高すぎ！国産牛ステーキ、アジアングルメを好きなだけ！さらにGWは生いちごも

年間50回以上ビュッフェに通う、ビュッフェオタクのモチ子です。今回やってきたのは、JR川崎駅中央東口から徒歩1分の川崎日航ホテルです。お目当ては、カフェレストラン「ナトゥーラ」のディナービュッフェ。

「鉄板焼ステーキ食べ放題ブッフェ～アジア各国のグルメをお届け～」を開催中で、シェフのライブパフォーマンスによるステーキ、アジア各国のグルメも楽しめる贅沢な内容に。ちなみに、ランチタイム、ディナータイムともに、ステーキが提供されているのですが、ディナーだと国産牛がいただけるんです。というわけで、ディナータイムをセレクトしました！

まずは前菜からスタートです。

最初からびっくり、この鯛の頭に圧倒されてしまいました・・・！　「中華風鯛のサラダ〜鳳城魚滑（フォーセンユーワッ）〜 」は、大ぶりな鯛の身はしっとり柔らかく、ネギや松の実の香ばしさがアクセントに。付け合わせの揚げたワンタンは、パリッとした食感が楽しいです。

見た目のインパクトとは異なり、全体的に優しい味わい。とてもおいしくいただけました。

フルーティな見た目の「タイ風果物チリソースサラダ〜ソムタムポンラマイ〜」。リンゴやグレープフルーツはジューシーで、トマトやキュウリはシャキッとした食感。アーモンドの歯応えもよく、さっぱりとしたテイスト。暑い日にもよさそうです。

続いて「ミャンマーシャン州風ポテトサラダ〜アール・トゥッ〜」。こんなエスニックな味わいのポテトサラダは初めて！　ゴロッとカットされたポテトが、ほんのり魚介の旨みをまとっているんです。スパイシーさもありますが、辛さ控えめで食べやすいですよ。

「ベトナム風混ぜ麺〜ブン・ティッ・ヌン〜」も初めていただきます。トッピングされたお肉はさっぱりとした味付けで、酸味の効いたタレと絡めると食が進みますね。

ココナッツの濃厚な風味が楽しめる「カンボジア風豚挽き肉とエビのペースト〜ナタン〜」。中にはひき肉がたっぷりで、後味はエビの風味がふわっと広がります。クリーミーで絶品なのですが、どうやって食べるのが正解だったのでしょうか？　もしかしたら、パンや麺と合わせていただくのがよかったのかも！

お次は「チーズ 盛り合わせ」。「コルビージャック」は、まろやかな味わいでクセが少なく食べやすい。「スモークチーズ」は、燻製ならではの風味があってお酒とも合いそうです。濃厚な旨みとコクがたまらない「ミモレット」。どのチーズもおいしくいただけました。

気になっていたのが「インド風ピクルス〜アチャール〜」。甘酸っぱさとスパイシーさが絶妙に混ざりあっています。爽やかさのあるさっぱりとした味わいで、箸休めにおすすめ！

今度は、エスニックを代表する料理を。「ガパオライス」は辛さは控えめで、エスニック感はありつつ優しい味わい。バジルのテイストもマイルドで食べやすいです。フライドエッグを割るとトロッと卵黄が。この卵と鶏肉を絡めるとさらにおいしい。

「カオマンガイ」も定番ですよね。コクのあるソースが本当に絶品で、ソースだけでもご飯が進んでしまいます。

そして、「トムヤムクン風アクアパッツァ」も。ピリッとした辛さと、ふんわり柔らかな魚がとっても美味。酸味は優しく、辛味も抑えられています。

再び料理を持ってきました。

これまたおいしそうなビジュアルの「海老のマヨネーズ和え」。プリプリの海老と、マヨネーズソースとのバランスが完璧で、誰からも好まれそうな味わい。

「ベトナム風スペアリブ」は、見た目からしてボリューム満点の一品。柔らかく煮込まれたスペアリブはほんのりスパイスが香って、頬張るたびに旨みがジュワッとあふれます。素材のおいしさを存分に楽しむことができますよ。

外はサクサク、中はしっとりジューシーな「鶏ネギ黒胡椒メンチ」。お肉の旨みはもちろん、黒胡椒や香辛料など、いろいろな風味が楽しめるのもいいですね。

華やかな見た目にときめく「海老のカダイフ巻き〜チリソースを添えて〜」。カダイフはトルコ料理だったでしょうか？　パリパリのカダイフの内側には、甘みのある海老が。スイートチリソースの甘酸っぱさもよく合います。

「足柄牛のローストビーフ〜ガーリックソース〜」も本当においしそう。

ローストビーフはお肉の旨みがギュッと詰まっていて、ガーリックソースがさらにおいしさを引き立てています。噛めば噛むほどに、お肉の甘さと旨みが広がっていくのがたまりません。これは贅沢ですね。

お次はお待ちかねのステーキコーナーへ。ディナーのお肉は国産牛な上に、鉄板で焼いていただけるなんて最高すぎます。

「国産牛の鉄板焼ステーキ グレイビーソース レフォール添え」。ミディアムレアに焼き上げられたお肉は、外側はカリッと香ばしく、中は柔らかくて焼き加減が絶妙。お肉の脂と赤身のバランスがちょうどよく、噛むたびに旨みがあふれます。グレイビーソースは優しい味わいで、西洋わさびのピリッとした刺激もアクセントに。